Картофельные палочки с зеленым луком и моцареллой

Понравился 1 повару Просмотрен 2306 раз
фото рецепта: Картофельные палочки с зеленым луком и моцареллой
(4.46)
4468 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.67
3 голоса
Картофельные палочки с зеленым луком и моцареллой. предлагаю Вам в качестве горячей закуски приготовить вкусные картофельные палочки. Для начинки я использовала шарики салатной моцареллы. Попробуйте, очень вкусно.
Ингредиенты
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 9

Предварительно отварить картофельное пюре.

Фото приготовление рецепта: Картофельные палочки с зеленым луком и моцареллой шаг №1
Шаг 2 из 9

Добавить муку, яйцо и специи по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Картофельные палочки с зеленым луком и моцареллой шаг №2
Шаг 3 из 9

Перемешать. Добавить измельченные перья зеленого лука.

Фото приготовление рецепта: Картофельные палочки с зеленым луком и моцареллой шаг №3
Шаг 4 из 9

Перемешать и сформировать шарики. По средине пальцем сделать углубление.

Фото приготовление рецепта: Картофельные палочки с зеленым луком и моцареллой шаг №4
Шаг 5 из 9

Шарики моцареллы нарезать на половинки и выложить.

Фото приготовление рецепта: Картофельные палочки с зеленым луком и моцареллой шаг №5
Шаг 6 из 9

Сформировать палочки.

Фото приготовление рецепта: Картофельные палочки с зеленым луком и моцареллой шаг №6
Шаг 7 из 9

Для панировки я буду использовать муку и кунжут. Смешать и обвалять палочки.

Фото приготовление рецепта: Картофельные палочки с зеленым луком и моцареллой шаг №7
Шаг 8 из 9

Обжарить в большом количестве растительного масла до золотистого цвета.

Фото приготовление рецепта: Картофельные палочки с зеленым луком и моцареллой шаг №8
Готово!

Подавать как горячую закуску с соусом. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Картофельные палочки с зеленым луком и моцареллой шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Отличное блюдо!
10 января 2018 14:05
Похожие рецепты по ингредиентам