Картофельные драники с морковью и сельдереем
Понравился 1 повару
Просмотрен 275 раз
Картофельные драники с морковью и сельдереем. Кто не готовил драники с сельдереем, советую Вам приготовить. Получается очень вкусно. На вкус даже слегка сладковатые. Нет резкого запаха. Вообщем вкусно. Попробуйте.
Ингредиенты
- Вам понадобится
- География блюдаБелорусская
- Основной ингредиентКартофель
- Тип блюдаОбед
- Картофель 2 крупные
- Морковь 1 шт.
- Сельдерей корневой 40 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука 1.5 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Картофель предварительно очистить от кожуры, натереть на мелкую терку. Отжать сок.
Шаг 2 из 6
Морковь так же как и картофель натереть на мелкую терку.
Шаг 3 из 6
Кусочек корня сельдерея очистить от кожуры и натереть на мелкую терку.
Шаг 4 из 6
Добавить яйцо, муку и специи. Перемешать.
Шаг 5 из 6
Ложкой выложить картофельную массу на горячую сковороду и обжарить драники. По форме они могут быть как маленькие так и большие как у меня.
Готово!
Приятного аппетита.
Оцените блюдо:
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова
Какие красивые и солнечные, сразу захотелось сделать. С сельдереем не готовила, а с морковью мне нравятся. Думаю отличный вариант!
23 января 2018 20:03
Ответить
ihajse
Привет, Тома! Конечно приготовь, мне очень понравился такой вариант драников!! Спасибо, за отзыв)))
23 января 2018 20:12
Ответить
Оладьи из овощей
Оладьи из овощей приготовленные по мотивам Эстонской кухни. Там из т ...
24.06.2016, 20:57
lorik26
Украинский борщ из свиных ребер и копченого сала
Предлагаю приготовить на ужин всеми так любимое блюдо украинской кух ...
26.07.2016, 19:02
ihajse
Молодой картофель с укропом и чесночными стрелками
Хочу поделиться с вами рецептом одного из моих любимых блюд, молодой ...
13.06.2016, 17:46
HelgaZ
Молодой пряный картофель
Нежные картофельные дольки с хрустящей корочкой, ароматные от припра ...
31.05.2015, 09:26
Marina30
Картофельные лепешки с начинкой
Очень любим картофельные драники. Сегодня решила приготовить вариаци ...
16.07.2017, 19:02
ihajse
Овощное рагу с овощами по сезону
Сегодня я приготовила легкое овощное рагу с овощами по сезону. В сос ...
23.06.2016, 19:52
ihajse
Картошка по-селянски в духовке
Кто же откажется от вкусной и ароматной картошечки запечённой в духо ...
12.09.2015, 02:02
lakshmi
Молодой картофель с зажаркой из ветчины и лука
Гарниры из картофеля самые популярные в моей семье. Сегодня предлага ...
08.06.2018, 15:55
ihajse
Чесночный молодой картофель
Чесночный молодой картофель. Вкусное, деревенское блюдо быстрого при ...
30.05.2018, 15:37
lorik26
Овощное рагу с молодым горохом
Овощное рагу с молодым горохом . Хочу поделиться с вами рецептом при ...
04.07.2017, 14:13
ihajse