Жаренный картофель с луком и чесноком на сале
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3469 раз
![фото рецепта: Жаренный картофель с луком и чесноком на сале](/uploads/picture/800/0/2018-02/1518249575_img_1221.jpg)
Жареный картофель с луком и чесноком на сале рецепт знакомый и любимые с детства, когда на столе так часто появлялась жареная картошка. В Жареный картофель - это необыкновенно популярный рецепт, он ведь несложный, всегда вкусный и бесконечно разнообразный.
Ингредиенты
- Картофель 1 кг.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 2 шт.
- Соль по вкусу
- Сало соленое для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Чистим и нарезаем картофель соломкой
![Фото приготовление рецепта: Жаренный картофель с луком и чесноком на сале шаг №1](/uploads/picture/800/0//2018-02/1518249142_img_1199.jpg)
Шаг 2 из 8
Замачиваем в холодной воде на 15-20 минут, чтобы удалить крахмал. Затем сливаем воду и просушиваем картофель
![Фото приготовление рецепта: Жаренный картофель с луком и чесноком на сале шаг №2](/uploads/picture/800/0//2018-02/1518249244_img_1204.jpg)
Шаг 3 из 8
Нарезаем на кусочки домашнее сало
![Фото приготовление рецепта: Жаренный картофель с луком и чесноком на сале шаг №3](/uploads/picture/800/0//2018-02/1518249259_img_1208.jpg)
Шаг 4 из 8
Вытапливаем сало в сковороде
![Фото приготовление рецепта: Жаренный картофель с луком и чесноком на сале шаг №4](/uploads/picture/800/0//2018-02/1518249371_img_1210.jpg)
Шаг 5 из 8
Добавляем порезанный картофель. Обжариваем несколько минут.
![Фото приготовление рецепта: Жаренный картофель с луком и чесноком на сале шаг №5](/uploads/picture/800/0//2018-02/1518249356_img_1213.jpg)
Шаг 6 из 8
Затем добавляем порезанный лук и жарим до гттовности
![Фото приготовление рецепта: Жаренный картофель с луком и чесноком на сале шаг №6](/uploads/picture/800/0//2018-02/1518249368_img_1214.jpg)
Шаг 7 из 8
В конце добавляем соль и чеснок. Ароматный, хрустящий и очень вкусный картофель готов.
![Фото приготовление рецепта: Жаренный картофель с луком и чесноком на сале шаг №7](/uploads/picture/800/0//2018-02/1518249432_img_1219.jpg)
Готово!
Приятного аппетита))
![Фото приготовление рецепта: Жаренный картофель с луком и чесноком на сале шаг №8](/uploads/picture/800/0//2018-02/1518249485_img_1224.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет