Шашлык из картофеля с салом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3280 раз
Прежде чем готовить шашлык картофель как и мясо нужно замариновать. Шашлык из картофеля получается невероятно вкусным. Его можно приготовить на мангале, но также можно приготовить дома на сковороде. Благодаря салу картофель получается нежным и рассыпчатым. Не забывайте во время жарки поливать маринадом, который остался. Жарить на сковороде нужно на самом маленьком огне при закрытой крышке. Время от времени шашлык нужно переворачивать.
Ингредиенты
- Картофель 4-5 шт
- Сало 200 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Паприка 1 ч. л.
- Соевый соус 100 мл
- Майонез 1,5 ч. л.
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 8
Для приготовления блюда нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 8
Картофель моем при помощи щётки и нарезаем кружочками не шире 1 сантиметра.Лук также нарезаем кружочками.
Шаг 3 из 8
Сало нарезаем кусочками.
Шаг 4 из 8
Картошку, сало и лук посыпаем паприкой, добавляем майонез и соевый соус. Перемешиваем и оставляем мариноваться на 2-3 часа.
Шаг 5 из 8
Затем нанизываем на шпажки чередуя с луком и салом.
Шаг 6 из 8
Жарим на растительном масле на сковороде, поливая оставшимся маринадом. Время от времени переворачивайте на другой бок.
Шаг 7 из 8
Шашлык готов!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Спасибо, девушки!
30 апреля 2018 18:38
Ответить
Как все очень аппетитно!
30 апреля 2018 01:00
Ответить
Тома, ты тоже с шашлыков приехала))) Все очень аппетитно.
29 апреля 2018 20:31
Ответить
Рагу с шампиньонами и белокочанной капустой
Рагу с шампиньонами и белокочанной капустой. Очень люблю тушеные ово ...
09.09.2017, 17:38
ihajse
Картофель жареный со сметанно-горчичным соусом
Попала мне в руки замечательная книга *100 блюд из картофеля*. Из не ...
13.12.2017, 21:28
тамара агапитова
Тушеный картофель с филе хека
Очень вкусный и ароматный картофель тушеный с нежными кусочками рыбн ...
18.05.2021, 07:33
the_dream
Жареный картофель в мексиканском стиле
Жареный картофель в мексиканском стиле. Очень вкусный картофель с бо ...
23.06.2020, 17:18
lorik26
Картошка запеченная с майонезом
Хочу предложить вам приготовить сытное блюдо из картофеля. Чтобы кар ...
25.12.2019, 17:40
Pearl
Картофельные блины с зеленью
Попробуйте приготовить очень вкусные и сытные картофельные блины с з ...
11.03.2021, 11:45
uliay
Картофель фри
Для приготовления вкусного картофеля фри нарежьте картошку максималь ...
28.10.2019, 16:40
Pearl
Сборная мясная солянка "Сытная"
Солянки относятся к рассольным супам и являются русским национальным ...
30.08.2016, 19:32
Вьюга
Драники с моцареллой
Драники стали любимым блюдом, не только белорусов но и многих других ...
01.12.2021, 13:23
тамара агапитова
Картофель с яблоком и розмарином
Зимний вариант приготовления ароматного картофеля. ...
05.01.2015, 21:41
mnat

тамара агапитова
Evangelina