Шашлык из картофеля с салом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3358 раз
Прежде чем готовить шашлык картофель как и мясо нужно замариновать. Шашлык из картофеля получается невероятно вкусным. Его можно приготовить на мангале, но также можно приготовить дома на сковороде. Благодаря салу картофель получается нежным и рассыпчатым. Не забывайте во время жарки поливать маринадом, который остался. Жарить на сковороде нужно на самом маленьком огне при закрытой крышке. Время от времени шашлык нужно переворачивать.
Ингредиенты
- Картофель 4-5 шт
- Сало 200 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Паприка 1 ч. л.
- Соевый соус 100 мл
- Майонез 1,5 ч. л.
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 8
Для приготовления блюда нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 8
Картофель моем при помощи щётки и нарезаем кружочками не шире 1 сантиметра.Лук также нарезаем кружочками.
Шаг 3 из 8
Сало нарезаем кусочками.
Шаг 4 из 8
Картошку, сало и лук посыпаем паприкой, добавляем майонез и соевый соус. Перемешиваем и оставляем мариноваться на 2-3 часа.
Шаг 5 из 8
Затем нанизываем на шпажки чередуя с луком и салом.
Шаг 6 из 8
Жарим на растительном масле на сковороде, поливая оставшимся маринадом. Время от времени переворачивайте на другой бок.
Шаг 7 из 8
Шашлык готов!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Спасибо, девушки!
30 апреля 2018 18:38
Ответить
Как все очень аппетитно!
30 апреля 2018 01:00
Ответить
Тома, ты тоже с шашлыков приехала))) Все очень аппетитно.
29 апреля 2018 20:31
Ответить
Ньокки с петрушкой
Ньокки с петрушкой - отличное самостоятельное блюдо, которое сможет ...
30.11.2020, 10:32
sisoeva
Постный картофель с шампиньонами в горшочке
Постный картофель с шампиньонами в горшочке - это хоть и постное бл ...
16.04.2021, 13:14
Nadin 05
Драники с грибами и копченой грудинкой
Драники с грибами и копченой грудинкой. Котлеты готовятся по следам ...
22.10.2018, 14:49
lorik26
Картофельные шарики с зеленью и сыром
Картофельные шарики с зеленью и сыром . Хочу поделиться с вами рецеп ...
14.06.2017, 12:19
ihajse
Молодая картошка со сметаной
Молодая картошка с сметаной
20.06.2014, 16:58
Ksenia 29
Картофельная запеканка с грибами
Какая же вкусная картофельная запеканка с жареными грибочками! Можно ...
03.12.2011, 12:37
belis07
Картофельные драники с печенью
Картофельные драники с печенью. Хочу поделится с Вами не сложным рец ...
10.11.2017, 18:49
ihajse
Картофель жареный на сале с колбасой и зелёным луком
Один из самых популярных рецептов, это жареная картошка. Это практич ...
19.05.2017, 20:24
тамара агапитова
Домашняя сельская еда из картофеля с помидором и яйцом
Домашняя сельская еда из картофеля с помидором и яйцами. Блюдо болга ...
01.08.2019, 13:14
lorik26
Картофель жареный на сале в мультиварке
Калорийно, несомненно, но очень вкусно! Часто не делаем, но 1 раз в ...
13.02.2015, 18:15
тамара агапитова

тамара агапитова
Evangelina