Шашлык из картофеля с салом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2878 раз

Прежде чем готовить шашлык картофель как и мясо нужно замариновать. Шашлык из картофеля получается невероятно вкусным. Его можно приготовить на мангале, но также можно приготовить дома на сковороде. Благодаря салу картофель получается нежным и рассыпчатым. Не забывайте во время жарки поливать маринадом, который остался. Жарить на сковороде нужно на самом маленьком огне при закрытой крышке. Время от времени шашлык нужно переворачивать.
Ингредиенты
- Картофель 4-5 шт
- Сало 200 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Паприка 1 ч. л.
- Соевый соус 100 мл
- Майонез 1,5 ч. л.
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 8
Для приготовления блюда нам понадобятся продукты, указанные в списке.

Шаг 2 из 8
Картофель моем при помощи щётки и нарезаем кружочками не шире 1 сантиметра.Лук также нарезаем кружочками.

Шаг 3 из 8
Сало нарезаем кусочками.

Шаг 4 из 8
Картошку, сало и лук посыпаем паприкой, добавляем майонез и соевый соус. Перемешиваем и оставляем мариноваться на 2-3 часа.

Шаг 5 из 8
Затем нанизываем на шпажки чередуя с луком и салом.

Шаг 6 из 8
Жарим на растительном масле на сковороде, поливая оставшимся маринадом. Время от времени переворачивайте на другой бок.

Шаг 7 из 8
Шашлык готов!

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Спасибо, девушки!
30 апреля 2018 18:38
Ответить
Как все очень аппетитно!
30 апреля 2018 01:00
Ответить
Тома, ты тоже с шашлыков приехала))) Все очень аппетитно.
29 апреля 2018 20:31
Ответить
Картофельное пюре с репой и шампиньонами
Репа - полезный корнеплод, о котором мы, к сожалению, часто забываем ...
23.12.2015, 01:18
OdryParker
Картофельные шашлычки с салом и луком на костре
Картофельные шашлычки с салом и луком на костре. Хочу предложить вам ...
27.08.2017, 11:19
ihajse
Жареный картофель с мясом и перцем
Жареный картофель с мясом и колбасой. Предлагаю на обед или ужин при ...
22.10.2020, 11:03
ihajse
Картофель печеный "Оригинальный"
Есть такие, кто не любит жареную картошечку? Думаю что вряд ли, а ес ...
20.03.2016, 15:26
Navely
Салат "Зимний"
Это еще один вариант зимнего салата.. с отварными овощами и соусом а ...
20.01.2015, 19:01
Татьяна Маражо
"Сердечный" картофель
Такое блюдо можно приготовить как на День Влюбленных, так и просто т ...
25.02.2016, 01:28
OdryParker
Картофельная запеканка с грибами
Какая же вкусная картофельная запеканка с жареными грибочками! Можно ...
03.12.2011, 12:37
belis07
Салат из творога с картофелем и огурцом
Салат из творога, картофеля, бекона, огурца и маринованного лука. Эт ...
27.06.2016, 12:42
lorik26
Лепешки с картофелем на сковороде
Такие лепешки очень похожи на пирожки, с той лишь разницей, что полу ...
20.11.2017, 19:32
Zoya7
Гарнир из молодого картофеля
Картофель всегда остаётся самым любимым овощем на нашей кухне! Этот ...
04.07.2012, 19:27
barska