Кабачково-картофельные оладьи
Понравился 1 повару
Просмотрен 3904 раз
Рецепт оладьев из кабачков также может включать другие ингредиенты, которые делают кабачковые оладьи более разнообразными на вкус. Предлагаю смешать кабачок и картофель, оладьи преобретают более нежный вкус.
Ингредиенты
- Кабачок 0,5 шт.
- Картофель 2-3 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Чеснок 1 зуб.
- Соль по вкусу
- Мука пшеничная 2 ст.л.
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Кабачок
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 10
Очищаем картофель, чеснок
Шаг 2 из 10
На крупную терку трем кабачок и картофель
Шаг 3 из 10
Добавляем яйцо, чеснок и соль. Перемешиваем.
Шаг 4 из 10
Добавляем муку и еще раз перемешиваем.
Шаг 5 из 10
Тесто для оладей готово.
Шаг 6 из 10
Выкладываем на разогртое масло в сковороду ложкой тесто и жарим до золотистой корочки с одной стороны
Шаг 7 из 10
Переворачиваем и жарим до готовоности с другой стороны.
Шаг 8 из 10
Готовые оладушки выкладываем на бумажное полотенце.
Шаг 9 из 10
Готовые нежные и очень вкусные оладушки.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет