Картошка жареная с яйцами и помидорами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 10671 раз

Наша любимая жареная картошка с яйцами! Так просто, а вкус... Выбор остается за вами! Лучше один раз попробовать и оценить! Это своего рода картофельный пирог. Яйца придают ему нежность, а помидоры черри пикантность и лёгую кислинку. Советую приготовить!
Ингредиенты
- Картофель 5 шт.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Масло растительное для жарки
- Паприка 1 ст. л.
- Сыр моцарелла 50 г
- Соль по вкусу
- Помидоры черри 11-12 шт.
- Молоко 80 мл
- Зелень 0,3 пучка
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 15
Для приготовленгия блюда нам понадобятся продукты, указанные в списке.

Шаг 2 из 15
Картофель нарезаем маленькими кубиками.

Шаг 3 из 15
Отправляем картофель жариться на заранее разогретом растительном масле. Жарим до готовности.

Шаг 4 из 15
В мисочку выбиваем яйца.

Шаг 5 из 15
Взбиваем их венчиком. Добавляем копчёную паприку и ещё раз взбиваем. А затем добавляем молоко.

Шаг 6 из 15
На мелкой тёрке натираем на мелкой тёрке.

Шаг 7 из 15
Зелень мелко нарезаем.

Шаг 8 из 15
Помидоры у нас замороженые. Размораживать их не нужно.

Шаг 9 из 15
Картофель поджарен. Солим.

Шаг 10 из 15
На картофель выливаем яйца и вкладываем помидоры черри.

Шаг 11 из 15
Посыпаем зеленью.

Шаг 12 из 15
Посыпаем сыром.

Шаг 13 из 15
Закрываем крышкой до готовности яиц.

Шаг 14 из 15
Наше блюдо готово!

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Ну это прям королева жареной картошки! :))
24 января 2020 08:43
Ответить
Я имела ввиду ваш рецепт, а не Вас :))
24 января 2020 08:44
Ответить
Вкусно получилось! Тамара, у тебя есть заорозка на все случаи!
23 января 2020 23:20
Ответить
Вкусный картофельный омлет!
23 января 2020 20:35
Ответить
Картофель с мясо по-деревенски
Блюда по рецептам деревенской кухни, как правило - это легкие в приг ...
29.08.2015, 13:31
lorik26
Картофельно-творожные галушки с грибами
Галушки из картофельно-творожного теста с начинкой из мясного фарша ...
03.10.2013, 23:24
Татьяна Маражо
Жареный картофель со стручковой фасолью и молодым чесноком
Жареный картофель со стручковой фасолью и молодым чесноком. Хочу вам ...
18.05.2017, 15:17
ihajse
Тушенный картофель с шампиньонами и уткой
Сегодня мы с вами приготовим очень сытный и вкусный картофель с шамп ...
29.02.2016, 17:11
ihajse
Картофель по-сельски
В селах и деревнях часто готовят такой картофель. Мороки никакой, а ...
09.10.2017, 22:28
Елена Калинина
Картофель с грибами и шпинатом в сливочном соусе
Картофель с грибами и шпинатом в сливочном соусе. Хочу предложить пр ...
29.09.2017, 19:09
ihajse
Маффины из картофеля
Маффины из картофеля с творогом, мягким сыром "янтарь" или любым дру ...
10.08.2018, 21:29
lorik26
Суп овощной с опятами
Этот суп хорош тем, что он очень быстро варится. Почти все продукты ...
02.05.2016, 19:05
тамара агапитова
Ракушки из картофеля
Для того, чтобы блюдо было похоже на настоящую ракушку, картофель ра ...
17.06.2019, 13:34
тамара агапитова
Жареный картофель с сосисками, салом и яйцом
Жареный картофель с сосисками, салом и яйцом. Хочу поделится с вами ...
19.09.2019, 11:04
ihajse