Ароматный жареный картофель особым способом

Понравился 0 поварам Просмотрен 276 раз
фото рецепта: Ароматный жареный картофель особым способом
(4.41)
7015 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.50
2 голоса
Ароматный жареный картофель особым способом. такой вкуснейший картофель может выступать главным блюдом на обед или ужин. Его не стыдно подать и на праздничный стол.
Ингредиенты
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 8

Большой картофель разрежьте пополам, а сильно большой вдоль на 2 части и еще раз пополам. Залейте водой и поставьте на плиту. После закипания варите 6-8 минут.

Фото приготовление рецепта: Ароматный жареный картофель особым способом шаг №1
Шаг 2 из 8

Воду слейте.

Фото приготовление рецепта: Ароматный жареный картофель особым способом шаг №2
Шаг 3 из 8

А картофель нарежьте на более мелкие кусочки.

Фото приготовление рецепта: Ароматный жареный картофель особым способом шаг №3
Шаг 4 из 8

В сковороде разогрейте растительное масло и отправьте в уже горячее масло картофель. Жарьте пару минут на сильном огне, пару раз перемешав.

Фото приготовление рецепта: Ароматный жареный картофель особым способом шаг №4
Шаг 5 из 8

Полукольцами нарежьте лук, пластинами чеснок и подготовьте пару веточек тимьяна.

Фото приготовление рецепта: Ароматный жареный картофель особым способом шаг №5
Шаг 6 из 8

Теперь огонь убавьте до среднего, отправьте лук, чеснок и тимьян, добавьте сливочное масло. Жарьте до готовности, до румяной корочки.

Фото приготовление рецепта: Ароматный жареный картофель особым способом шаг №6
Шаг 7 из 8

Готовый картофель посолите и поперчите.

Фото приготовление рецепта: Ароматный жареный картофель особым способом шаг №7
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Ароматный жареный картофель особым способом шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам