Картофель с мясным фаршем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4850 раз
Нежное пюре и ароматный фарш - это вкусно.
Ингредиенты
- Готовое картофельное пюре 400г
- Яйца 2 шт
- Мука 2 ст.л.
- Лук 1 шт
- Желток 1 шт
- Фарш (свино-говяжий) 400г
- Соль и перец по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Картофельное пюре
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовлениедо 10 минут
Подготовить мясной фарш, лук почистить и мелко нарезать.

Обжарить лук с фаршем до полуготовности.Добавить соль, перец.

В смазанную раст. маслом форму выложить слоями картофельное пюре, затем фарш с луком и снова пюре.

Выпекать при 200гр 30 минут. За 10 мин до готовности смазать верх 1 желтком, чтобы получилась румяная корочка.

При подаче украсить соленым огурчиком и томатным соусом.


Обжарить лук с фаршем до полуготовности.Добавить соль, перец.

В смазанную раст. маслом форму выложить слоями картофельное пюре, затем фарш с луком и снова пюре.

Выпекать при 200гр 30 минут. За 10 мин до готовности смазать верх 1 желтком, чтобы получилась румяная корочка.

При подаче украсить соленым огурчиком и томатным соусом.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Простите, Машенька, а куда деть муку? 
24 сентября 2012 19:03
Ответить
Картофельные дольки с чесночным ароматом
Во время Поста блюда из картофеля являются одними из основных... Оди ...
07.03.2016, 00:01
barska
Отварной картофель с зажаркой
Гарниры из картофеля подойдут к любому блюду и всегда нравятся всем. ...
26.01.2016, 14:43
Marina30
Салат с жаренными - картофелем индейкой и грибами
Салат с жаренными - картофелем, грибами, индейкой. Еще в салат нужен ...
07.09.2016, 17:21
lorik26
Картошка запеченная в кулинарном рукаве
Проста в приготовлении, но невероятно вкусная и ароматная картошка п ...
31.01.2015, 18:42
LinaA
Картофельные шарики с зеленью и сыром
Картофельные шарики с зеленью и сыром . Хочу поделиться с вами рецеп ...
14.06.2017, 12:19
ihajse
Запеченный картофель под сливочным соусом
Запеченный картофель под сливочным соусом с укропом, чесноком и луко ...
30.09.2017, 08:38
lorik26
Драники с грибами и копченой грудинкой
Драники с грибами и копченой грудинкой. Котлеты готовятся по следам ...
22.10.2018, 14:49
lorik26
Картофельное пюре на мясном бульоне с зеленью
Это пюре получается очень нежным, легким, с не слишком навящевым вку ...
10.04.2014, 17:55
Oduvanchik
Салат "Удачная рыбалка"
Слоеный салат со шпротами, выложить, естественно, можно в любом виде ...
20.04.2014, 14:21
tanana
Картофельные палочки
Эти палочки - самый отличный вариант закуски к пиву или белому вину. ...
11.04.2014, 19:32
Oduvanchik