Картофель с мясным фаршем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4783 раз
Нежное пюре и ароматный фарш - это вкусно.
Ингредиенты
- Готовое картофельное пюре 400г
- Яйца 2 шт
- Мука 2 ст.л.
- Лук 1 шт
- Желток 1 шт
- Фарш (свино-говяжий) 400г
- Соль и перец по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Картофельное пюре
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовлениедо 10 минут
Подготовить мясной фарш, лук почистить и мелко нарезать.

Обжарить лук с фаршем до полуготовности.Добавить соль, перец.

В смазанную раст. маслом форму выложить слоями картофельное пюре, затем фарш с луком и снова пюре.

Выпекать при 200гр 30 минут. За 10 мин до готовности смазать верх 1 желтком, чтобы получилась румяная корочка.

При подаче украсить соленым огурчиком и томатным соусом.


Обжарить лук с фаршем до полуготовности.Добавить соль, перец.

В смазанную раст. маслом форму выложить слоями картофельное пюре, затем фарш с луком и снова пюре.

Выпекать при 200гр 30 минут. За 10 мин до готовности смазать верх 1 желтком, чтобы получилась румяная корочка.

При подаче украсить соленым огурчиком и томатным соусом.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Простите, Машенька, а куда деть муку? 
24 сентября 2012 19:03
Ответить
Острый жареный картофель с беконом и чесноком
Такой картофель можно подавать как на обед так ужин, в качестве сам ...
19.12.2017, 00:45
ihajse
Жареная картошка с лесными грибами
Казалось бы, что может быть проще, чем пожарить картошку… Но и тут у ...
02.05.2019, 19:51
тамара агапитова
Жареный картофель с баклажанами
Блюдо для любителей баклажанов. Отдельное спасибо хочу сказать Тамар ...
14.10.2014, 15:40
Лара
Жареный картофель с вешенками
Предлагаю на обед или к ужину приготовить вкусный и очень ароматный ...
30.01.2017, 14:11
ihajse
Жаренный картофель
Попался на глаза рецепт под названием "Жаренная картошка по рецепту ...
24.01.2020, 10:20
Marina30
Жареный картофель с кабачками
Жареный картофель частый гость на наших обеденных столах. Предлагаю ...
14.07.2017, 09:02
Zoya7
Капустно-картофельная сковорода с ветчиной
Довольно быстрый, малобюджетный и очень вкусный вариант для семейног ...
04.05.2012, 20:29
barska
Жареный золотой картофель
Желательно для этого рецепта молодой картофель небольшой. Рецепт из ...
02.09.2013, 21:20
Апрель
Хрустящий картофель на сале с добавлением красного перца
Хрустящий картофель на сале с добавлением красного перца. Я любитель ...
17.10.2019, 21:00
ihajse
Картошка с грибами и луком
Картошка с грибами и луком. Из картофеля получается прекрасный гарни ...
21.04.2021, 16:29
ihajse