Картофель с мясным фаршем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4472 раз
Нежное пюре и ароматный фарш - это вкусно.
Ингредиенты
- Готовое картофельное пюре 400г
- Яйца 2 шт
- Мука 2 ст.л.
- Лук 1 шт
- Желток 1 шт
- Фарш (свино-говяжий) 400г
- Соль и перец по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Картофельное пюре
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовлениедо 10 минут
Подготовить мясной фарш, лук почистить и мелко нарезать.
Обжарить лук с фаршем до полуготовности.Добавить соль, перец.
В смазанную раст. маслом форму выложить слоями картофельное пюре, затем фарш с луком и снова пюре.
Выпекать при 200гр 30 минут. За 10 мин до готовности смазать верх 1 желтком, чтобы получилась румяная корочка.
При подаче украсить соленым огурчиком и томатным соусом.
Обжарить лук с фаршем до полуготовности.Добавить соль, перец.
В смазанную раст. маслом форму выложить слоями картофельное пюре, затем фарш с луком и снова пюре.
Выпекать при 200гр 30 минут. За 10 мин до готовности смазать верх 1 желтком, чтобы получилась румяная корочка.
При подаче украсить соленым огурчиком и томатным соусом.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Простите, Машенька, а куда деть муку?
24 сентября 2012 19:03
Ответить
Картофель с тыквой под сырной корочкой
Картофель с тыквой под сырной корочкой. Собственно - это запеканка и ...
30.10.2017, 14:35
lorik26
Овощные оладьи из картошки с сельдереем
Овощные оладьи с пикантным вкусом можно приготовить, если добавить н ...
30.11.2021, 23:24
Pearl
Запеканка из картофеля с шампиньонами и шпинатом
Сытная запеканочка для зимнего стола.. запеканка с шампиньонами и ко ...
23.11.2015, 17:15
Татьяна Маражо
Картофель с курицей в банке
При приготовлении в банке всё тушится в собственном соку, без добавл ...
21.09.2013, 14:05
tanana
Картофельные корзиночки с перепелиными яйцами
Картофельные корзиночки фаршированные помидором и перепелиными яйцам ...
07.06.2016, 16:33
lorik26
Картофельные оладьи (драники)
Рецепт драников из картошки или картофельных блинов хорошо знают в У ...
14.10.2019, 09:57
Marina30
Картофель с печенью запеченные в горшочке под сыром
Сегодня мы с вами приготовим вкусное второе блюдо это картофель запе ...
29.11.2015, 21:53
ihajse
Картофельный салат с маринованными огурчиками и колбасой
Очень простой, но от этого не менее вкусный салат. ...
29.09.2014, 13:15
LinaA
Салат с картофелем свеклой и огурцом
Очень простой, но вкусный салат из доступных всем продуктов, который ...
11.03.2019, 21:58
тамара агапитова
Картофельная корзиночка с грибами
Картофельные корзиночки с грибами. Здесь готовится картофельное пюре ...
06.07.2018, 14:49
lorik26