Вход

Картофель жареный на сале с колбасой и зелёным луком

Понравился 0 поварам Просмотрен 267 раз
фото рецепта: Картофель жареный на сале с колбасой и зелёным луком
2916 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Один из самых популярных рецептов, это жареная картошка. Это практически универсальный гарнир. Подходит абсолютно к любым блюдам. Идеальное блюдо для поста - вкусно и сытно. Но блюдо калорийное и поэтому злоупотреблять им не следует.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 12

Для приготовления блюда, нам понадобятся продукты указанные в списке.

Фото приготовление рецепта: Картофель жареный на сале с колбасой и зелёным луком шаг №1
Шаг 2 из 12

Сало нарезаем брусочками.

Фото приготовление рецепта: Картофель жареный на сале с колбасой и зелёным луком шаг №2
Шаг 3 из 12

Сало отправляем жариться на сковороду на небольшой огонь.

Фото приготовление рецепта: Картофель жареный на сале с колбасой и зелёным луком шаг №3
Шаг 4 из 12

Картофель нарезаем соломкой и выкладываем его на поджаренное сало. Закрываем крышкой, огонь чуть больше среднего.

Фото приготовление рецепта: Картофель жареный на сале с колбасой и зелёным луком шаг №4
Шаг 5 из 12

Когда картофель слегка зарумянится, перемешиваем его.Продолжаем жарить. Огонь небольшой, крышку не закрываем.

Фото приготовление рецепта: Картофель жареный на сале с колбасой и зелёным луком шаг №5
Шаг 6 из 12

Колбасу чистим и нарезаем брусочками.

Фото приготовление рецепта: Картофель жареный на сале с колбасой и зелёным луком шаг №6
Шаг 7 из 12

Лук нарезаем колечками.

Фото приготовление рецепта: Картофель жареный на сале с колбасой и зелёным луком шаг №7
Шаг 8 из 12

К картофелю добавляем лук и перемешиваем его с картофелем.

Фото приготовление рецепта: Картофель жареный на сале с колбасой и зелёным луком шаг №8
Шаг 9 из 12

За луком добавляем колбасу, продолжаем жарить.

Фото приготовление рецепта: Картофель жареный на сале с колбасой и зелёным луком шаг №9
Шаг 10 из 12

Нарезаем зелёный лук и укроп.

Фото приготовление рецепта: Картофель жареный на сале с колбасой и зелёным луком шаг №10
Шаг 11 из 12

Добавляем зелень, солим, перемешиваем и держим на огне ещё 2-3 минуты.

Фото приготовление рецепта: Картофель жареный на сале с колбасой и зелёным луком шаг №11
Готово!

Картофель готов! Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Картофель жареный на сале с колбасой и зелёным луком шаг №12
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Какая вкусная картошечка, прям сейчас язык проглочу! love
19 мая 2017 20:25
Ирочка, и я очень люблю, но готовлю крайне редко! Но как-же вкусно!
19 мая 2017 20:27
Похожие рецепты по ингредиентам