Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Картофель жареный на сале с колбасой и зелёным луком

    Понравился 0 поварам Просмотрен 14108 раз
    фото рецепта: Картофель жареный на сале с колбасой и зелёным луком
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    4 голоса
    Один из самых популярных рецептов, это жареная картошка. Это практически универсальный гарнир. Подходит абсолютно к любым блюдам. Идеальное блюдо для поста - вкусно и сытно. Но блюдо калорийное и поэтому злоупотреблять им не следует.
    Ингредиенты
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 12

    Для приготовления блюда, нам понадобятся продукты указанные в списке.

    Фото приготовление рецепта: Картофель жареный на сале с колбасой и зелёным луком шаг №1
    Шаг 2 из 12

    Сало нарезаем брусочками.

    Фото приготовление рецепта: Картофель жареный на сале с колбасой и зелёным луком шаг №2
    Шаг 3 из 12

    Сало отправляем жариться на сковороду на небольшой огонь.

    Фото приготовление рецепта: Картофель жареный на сале с колбасой и зелёным луком шаг №3
    Шаг 4 из 12

    Картофель нарезаем соломкой и выкладываем его на поджаренное сало. Закрываем крышкой, огонь чуть больше среднего.

    Фото приготовление рецепта: Картофель жареный на сале с колбасой и зелёным луком шаг №4
    Шаг 5 из 12

    Когда картофель слегка зарумянится, перемешиваем его.Продолжаем жарить. Огонь небольшой, крышку не закрываем.

    Фото приготовление рецепта: Картофель жареный на сале с колбасой и зелёным луком шаг №5
    Шаг 6 из 12

    Колбасу чистим и нарезаем брусочками.

    Фото приготовление рецепта: Картофель жареный на сале с колбасой и зелёным луком шаг №6
    Шаг 7 из 12

    Лук нарезаем колечками.

    Фото приготовление рецепта: Картофель жареный на сале с колбасой и зелёным луком шаг №7
    Шаг 8 из 12

    К картофелю добавляем лук и перемешиваем его с картофелем.

    Фото приготовление рецепта: Картофель жареный на сале с колбасой и зелёным луком шаг №8
    Шаг 9 из 12

    За луком добавляем колбасу, продолжаем жарить.

    Фото приготовление рецепта: Картофель жареный на сале с колбасой и зелёным луком шаг №9
    Шаг 10 из 12

    Нарезаем зелёный лук и укроп.

    Фото приготовление рецепта: Картофель жареный на сале с колбасой и зелёным луком шаг №10
    Шаг 11 из 12

    Добавляем зелень, солим, перемешиваем и держим на огне ещё 2-3 минуты.

    Фото приготовление рецепта: Картофель жареный на сале с колбасой и зелёным луком шаг №11
    Готово!

    Картофель готов! Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Картофель жареный на сале с колбасой и зелёным луком шаг №12
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    ihajse
    Какая вкусная картошечка, прям сейчас язык проглочу! love
    19 мая 2017 20:25
    Ответить
    тамара агапитова
    Ирочка, и я очень люблю, но готовлю крайне редко! Но как-же вкусно!
    19 мая 2017 20:27
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам