Жареный картофель с колбасками и луком

Картофель нарезать небольшими тонкими кусочками.

Обжарить до золотистости на сковороде с растительным маслом.

Нарезать домашние колбаски, лук и чеснок.

Добавить к картофелю. Обжаривать до готовности.

Добавить рубленый зеленый лук. Посолить и поперчить. Когда картофель будет мягким снять с огня.

Приятного аппетита.