Адобо из куриных голеней
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3339 раз

Это блюдо из филлиппинской кухни становится очень популярным и у нас. Адобо можно готовить как из курицы (причем из любым ее частей), так и из свинины, говядины.
Ингредиенты
- Голень куриная 1 кг
- Соевый соус 100 мл
- Лавровый лист 3 шт.
- Перец чили 1 ч.л.
- Чеснок 1 шт.
- Уксус рисовый 50 мл
- Масло растительное 2 ст.л.
- Соль 2 ч.л.
- Крахмал 2 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Филиппинская
- Основной ингредиент:Голень куриная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 6
Голени вымыть, осушить и выложить на разогретую сковороду с маслом.

Шаг 2 из 6
Обжарить куриные голени по 5 минут с каждой стороны.

Шаг 3 из 6
Приготовить соус - смешать соевый соус, рисовый уксус, добавить соль, лавровый лист, хлопья перца чили (можно свежий), чеснок. Все прокипятить 5 минут, добавить крахмал.

Шаг 4 из 6
Залить получившимся соусом голени и протушить курицу 15 минут.

Шаг 5 из 6
Отдельно отварить рассыпчатый рис.

Готово!
Подавать адобо из голеней вместе с рисом.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусное блюдо!
24 мая 2021 12:52
Ответить
Оладьи на кефире с кусочками абрикоса
Пышные оладушки на кефире с кусочками абрикоса. ...
04.07.2013, 01:26
Татьяна Маражо
Кисельный манник
Не совсем обычный манник, в состав которого включен пакетик сухого к ...
20.11.2015, 01:48
OdryParker
Кефирные булочки
Вкусные сладкие булочки на кефире.
25.04.2014, 09:43
Тория
Хлеб с кунжутом в хлебопечке
Как хорошо когда в доме есть хлебопечка! Очень часто она выручает и ...
05.09.2015, 01:22
lakshmi
Клубничные оладьи
Очень нежные, вкусные оладушки с клубным джемом. ...
17.02.2015, 14:11
Тория
Оладьи с шоколадом и кокосовой стружкой
Оладьи на кефире с шоколадом и кокосовой стружки - это вариант очень ...
03.06.2021, 11:38
Yulia.
Пряники
Хочу познакомить вас с приготовлением простых пряников, которыми мож ...
29.11.2021, 21:58
Ellisa
Смузи с малиной и медом на кефире
Сегодня приготовим кефирный смузи с малиной, мёдом и ванильным сахар ...
01.04.2021, 07:54
the_dream
Пирожки на кефире и соде с клубникой
Быстрые пирожки легко приготовить на кефире и соде. Такие пирожки вс ...
25.08.2021, 13:04
Pearl
Сконы с персиками
Первый раз готовила сконы — булочки к чаю. Результат порадовал и вдо ...
21.04.2014, 07:17
МарияС