Адобо из куриных голеней
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3403 раз

Это блюдо из филлиппинской кухни становится очень популярным и у нас. Адобо можно готовить как из курицы (причем из любым ее частей), так и из свинины, говядины.
Ингредиенты
- Голень куриная 1 кг
- Соевый соус 100 мл
- Лавровый лист 3 шт.
- Перец чили 1 ч.л.
- Чеснок 1 шт.
- Уксус рисовый 50 мл
- Масло растительное 2 ст.л.
- Соль 2 ч.л.
- Крахмал 2 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Филиппинская
- Основной ингредиент:Голень куриная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 6
Голени вымыть, осушить и выложить на разогретую сковороду с маслом.

Шаг 2 из 6
Обжарить куриные голени по 5 минут с каждой стороны.

Шаг 3 из 6
Приготовить соус - смешать соевый соус, рисовый уксус, добавить соль, лавровый лист, хлопья перца чили (можно свежий), чеснок. Все прокипятить 5 минут, добавить крахмал.

Шаг 4 из 6
Залить получившимся соусом голени и протушить курицу 15 минут.

Шаг 5 из 6
Отдельно отварить рассыпчатый рис.

Готово!
Подавать адобо из голеней вместе с рисом.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусное блюдо!
24 мая 2021 12:52
Ответить
Куриное филе в сметано-соевом соусе
Предлагаю вашему вниманию быстрый и несложный рецепт приготовления к ...
23.02.2022, 09:56
Marina30
Мясные голубцы с капустой
Придется повертеть! Вкус гарантирую!
09.07.2014, 14:31
nnoir
Запеченное куриное филе
Вкусно и быстро!!!Пальчики оближешь!!!=)) ...
03.08.2012, 08:17
Marina30
Салат из огурцов и мяты
Салаты незамениое дополнение к обеду. Когда хочется чего нибудь осве ...
04.11.2011, 00:39
belis07
Хлебец с яйцами
Хлебец, это почти большая котлета. Но он отличается от котлеты тем, ...
12.02.2016, 20:01
тамара агапитова
Пилав с фрикадельками
Пилав с фрикадельками - сытное и вкусное блюдо. У него много общего ...
25.01.2017, 20:18
Zoya7
Фаршированное куриное филе грибами и сыром
Представляю вашему вниманию вкусное фаршированное куриное филе с жар ...
16.07.2016, 20:53
ihajse
Тефтели запеченные в рукаве
Тефтели запеченные в духовке очень отличаются от приготовленных друг ...
26.10.2014, 16:02
Tanufka12
Макароны с курицей в сметане
Макароны с курицей в сметане - это очень вкусное и сытное блюдо, кот ...
23.08.2021, 10:20
Yulia.
Куриные ломтики в яйце с горчицей
Мясо можно оставить мариноваться на ночь или на день, чтобы к завтра ...
30.05.2013, 21:18
МарияС