Адобо из куриных голеней
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4376 раз
Это блюдо из филлиппинской кухни становится очень популярным и у нас. Адобо можно готовить как из курицы (причем из любым ее частей), так и из свинины, говядины.
Ингредиенты
- Голень куриная 1 кг
- Соевый соус 100 мл
- Лавровый лист 3 шт.
- Перец чили 1 ч.л.
- Чеснок 1 шт.
- Уксус рисовый 50 мл
- Масло растительное 2 ст.л.
- Соль 2 ч.л.
- Крахмал 2 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Филиппинская
- Основной ингредиент:Голень куриная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 6
Голени вымыть, осушить и выложить на разогретую сковороду с маслом.
Шаг 2 из 6
Обжарить куриные голени по 5 минут с каждой стороны.
Шаг 3 из 6
Приготовить соус - смешать соевый соус, рисовый уксус, добавить соль, лавровый лист, хлопья перца чили (можно свежий), чеснок. Все прокипятить 5 минут, добавить крахмал.
Шаг 4 из 6
Залить получившимся соусом голени и протушить курицу 15 минут.
Шаг 5 из 6
Отдельно отварить рассыпчатый рис.
Готово!
Подавать адобо из голеней вместе с рисом.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусное блюдо!
24 мая 2021 12:52
Ответить
Пицца с сыром и курицей
Пиццу готовят с всевозможными начинками. Я пекала пиццу с курицей, с ...
24.02.2017, 22:04
Pearl
Куриная отбивная в сырной панировке с грибами
Вкусная, сочная куриная отбивная с грибами и сыром. ...
11.03.2015, 20:11
ihajse
Гречневый суп с куриным филе и шампиньонами
Предлагаю рецепт очень вкусного гречневого супа с куриным филе и шам ...
05.03.2021, 08:42
the_dream
Куриное "эскимо"
Куриные шашлычки в виде "эскимо" на палочке понравятся и взрослым, и ...
14.07.2013, 16:58
barska
Салат "Венок"
Это рецепт салата, который украсит ваш праздничный стол и пополнит с ...
10.04.2016, 21:44
Лара
Куриные наггетсы в сырной панировке
Очень быстрая и всеми любимая горячая закуска с куриного филе в сырн ...
15.07.2016, 19:38
ihajse
Рассольник с курицей, рисом и прованскими травами
Вкусный рассольник с курицей и прованскими травами. ...
25.09.2014, 21:53
Oduvanchik
Томатные курино-овощные котлеты
Нарядные котлетки из куриного филе с овощами и томатной пастой. Из о ...
22.06.2020, 14:40
ОльгаЧ
Котлеты из куриного филе со сливочным маслом
Куриные котлеты любят не все из-за сухости мяса. Я хочу вам предложи ...
04.04.2018, 22:42
MissKate
Стейки из куриного филе
Стейки из куриного филе - это диетический вариант с минимальным коли ...
19.02.2022, 03:50
Yulia.

тамара агапитова