Отбивные из филе бедра с розмарином
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3813 раз
Сочные сытные отбивные из филе бедра курицы с тонким ароматом розмарина. Они выходят гораздо мягче, чем отбивные из куриной грудки. Розмарин стоит взять свежий, он более ароматный.
Ингредиенты
- Бедро куриное 4 шт.
- Мука 3 ст.л.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Розмарин 2 вет.
- Соль 1 ч.л.
- Перец черный 0,5 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Берём филе бедра.
Шаг 2 из 7
Посыпаем солью и перцем.
Шаг 3 из 7
Добавляем веточки розмарина.
Шаг 4 из 7
Кулинарным молоточком отбиваем кусочки мяса.
Шаг 5 из 7
Каждый кусочек обваливаем в муке.
Шаг 6 из 7
Разогреваем на сковороде растительное масло и выкладываем кусочки мяса.
Готово!
Жарим с двух сторон до румяного цвета. Отивные готовы. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусно!
1 июня 2021 11:42
Ответить
Курица с хурмой.
Новое всегда интересно)
27.07.2012, 12:10
Elia
Курица, запеченная в сметанно-вишневом соусе
Курица, запеченная в сметано-вишневом соусе - это аппетитное,, арома ...
07.01.2018, 21:29
uliay
Курица запеченная в духовке
Вкусная, нежная, с хрустящей корочкой курица. ...
03.07.2012, 20:01
mysj19
Чахохбили из курицы с помидорами
Сочная курица в собственном соку и в соку лука и томатов с ароматом ...
08.09.2013, 09:07
barska
Запечённая курица в стиле "Zuni Cafe"
Очень вкусная курочка!По этому рецепту её готовят в Сан-Франциско в ...
03.02.2013, 19:38
lakshmi
Ленивая курица со сливочно-лимонным соусом
Этот рецепт курицы - уникален! Сочная курица, тушенная в собственном ...
13.05.2012, 20:14
barska
Курочка с картофелем
Курочка, фаршированная картофелем - отличный ужин. И небольшой совет ...
14.05.2015, 21:05
Лара
Борщ с курицей и лечо
Вкусный, насыщенный борщ. Варим его с домашней курицей. А вместо том ...
17.07.2017, 12:21
тамара агапитова
Курица запёченная в пергаменте
Предлагаю вашему вниманию вариант запекания курицы в пергаменте. Мар ...
01.02.2022, 13:08
Yulia.
Котлеты куриные с сыром
Рецепт для любителей птицы, из курятины котлеты не жирные, сыр делае ...
16.11.2011, 20:42
belis07

тамара агапитова