Куриные желудочки с помидорами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 12369 раз
Среди множества продуктов имеются относительно недорогие и с многими полезными свойствами куриные желудки, по-другому их в простонародье именуют пупочки. Куриные желудки обладают диетическими свойствами. В них содержится много фолиевой кислоты.
Ингредиенты
- Желудки куриные 500 г
- Помидор 5 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Мука 1 ст. л.
- Чеснок 3 зубка
- Перец черный по вкусу
- Соль по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Желудки куриные
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9
Для приготовления блюда, нам понадобятся продукты указанные в списке.
Шаг 2 из 9
Куриные желудочки очищаем моем и отправляем вариться до полной готовности.
Шаг 3 из 9
Помидоры нарезаем кубиками.
Шаг 4 из 9
Лук чистим и нарезаем четверть кольцами.
Шаг 5 из 9
Лук пассеруем на растительном масле.
Шаг 6 из 9
Когда лук слегка обжариться, добавим к нему помидоры и продолжаем жарить до размягчения помидоров и испарения жидкости.
Шаг 7 из 9
Слегка посыпьте мукой, перемешайте.
Шаг 8 из 9
В соус вводим куриные желудочки и продолжаем тушить вместе минут 10.
Готово!
Куриные желудочки готовы! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Evangelina
Желудки - это очень вкусно!)
19 августа 2017 00:39
Ответить
тамара агапитова
Спасибо, Зоя! И мы любим в любом виде.
18 августа 2017 20:46
Ответить
Zoya7
Просто и вкусно. Люблю желудочки в любом виде.
18 августа 2017 20:31
Ответить
Индюшиные желудочки со стручковой фасолью
Сытное и несложное блюдо из стручковой фасоли, лука-порея и индюшины ...
22.03.2017, 20:25
OdryParker
Томленые желудки индейки
Подаем как закуску или с гарниром как самостоятельное блюдо. ...
27.03.2014, 17:14
Вьюга
Индюшиные желудочки со стручковой фасолью
Сытное и несложное блюдо из стручковой фасоли, лука-порея и индюшины ...
22.03.2017, 20:25
OdryParker