Вход

Курица в желе из банки

Понравился 1 повару Просмотрен 6869 раз
фото рецепта: Курица в желе из банки
(4.52)
1625 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
До безобразия просто и безумно вкусно. Интересно, что в любой другой таре никогда так вкусно не получается. В обычной тонкостенной стеклянной банке абсолютно без воды, курица тушится в собственном соку.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Курицу режем небольшими кусочками, солим, посыпаем специями и складываем в стеклянную банку. Кладем лавровый лист. Банку наполняем на 2/3. Сок, который пустит мясо, заполнит остальную 1/3 часть. Прикрыть крышкой и поставить с ХОЛОДНУЮ духовку. Именно прикрыть крышкой, а не завинчивать - потом не откроете. Включаем духовку и при температуре 200 градусов тушим минут 40-60.

Курица в желе из банки


Ставим на холод и желе застывает как холодец.


Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 8
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Обожаю этот замечательный рецепт! Спасибо за напоминание!
12 октября 2012 14:01
Надежда круглик
рецепт классный, хотя просто можно сказать что это тушенка... Мы закатываем банки и в спец. пресс до готовности, зимой ням-ням. Удобный рецепт тем кто держит курочек дома и потом за один раз их надо спорядковать......
11 апреля 2012 00:24
Светлана
Когда-то у меня даже 2 банки были под такую курочку. Совсем забыла про этот рецепт! Спасибо, что напомнили!
13 марта 2012 09:21
В рукаве совсем не то. Если бы вы хоть раз в своей жизни запекли курицу в рукаве, то убедились бы, что столько желе никогда не получится. Подобные замечания делать проще, чем научиться готовить. А вы этого абсолютно не умеете.
13 марта 2012 00:22
qwerty
я такой рецепт я давно слышал. цивилизация шагнула вперед и изобрела рукав!
22 февраля 2012 07:37
Марго,Спасибо уже исправила.
mama Tasi, Спасибо, Наташа. Да, хлопот никаких.
21 февраля 2012 17:58
а почему основной ингредиент свинина???? wink wink wink
19 февраля 2012 17:23
Вкусная курочка и готовится без хлопот!
17 февраля 2012 19:31
Похожие рецепты по ингредиентам