Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Запеченная утиная грудка

    Понравился 1 повару Просмотрен 2838 раз
    фото рецепта: Запеченная утиная грудка
    (4.59)
    1192 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Запеченная утиная грудка прекрасный вариант приготовления сытного обеда или ужина. На гарнир рекомендую приготовить картофельное пюре и салат из свежих овощей. Подается исключительно в горячем виде.
    Ингредиенты
    Приготовлениеболее 1 часа
    Шаг 1 из 5

    Сначала подготовим специи. Нам понадобится: адыгейская соль, черный молотый перец, красный молотый перец, паприка и чеснок.

    Фото приготовление рецепта: Запеченная утиная грудка шаг №1
    Шаг 2 из 5

    Чеснок пропускаем через пресс. Грудку разрезаем на пополам. На коже делаем насечки как на фото. Натираем грудку тщательно специями с двух сторон. Оставляем ее мариноваться как минимум на пол часа.

    Фото приготовление рецепта: Запеченная утиная грудка шаг №2
    Шаг 3 из 5

    Складываем грудку в пакет для запекания. Делаем пару проколов. запекаем в духовке 50 мин. при температуре 230 градусов.

    Фото приготовление рецепта: Запеченная утиная грудка шаг №3
    Шаг 4 из 5

    Достаем пакет, аккуратно разрезаем его сверху ножом так, чтобы не вытекла юшка.

    Фото приготовление рецепта: Запеченная утиная грудка шаг №4
    Готово!

    Ней мы уже поливаем грудку перед подачей на стол. Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Запеченная утиная грудка шаг №5
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    lorik26
    Очень вкусно!!!
    9 января 2017 18:44
    Ответить
    Nadin 05
    Благодарю smile
    10 января 2017 07:34
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам