Запеченная утиная грудка
Понравился 1 повару
Просмотрен 2532 раз

Запеченная утиная грудка прекрасный вариант приготовления сытного обеда или ужина. На гарнир рекомендую приготовить картофельное пюре и салат из свежих овощей. Подается исключительно в горячем виде.
Ингредиенты
- Грудка утиная 1 шт
- Соль 1 ч.л
- Чеснок 3 зуб
- Паприка 1 ст.л
- Перец черный 0,5 ч.л
- Перец красный жгучий 0,5 ч.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка утиная
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Сначала подготовим специи. Нам понадобится: адыгейская соль, черный молотый перец, красный молотый перец, паприка и чеснок.

Шаг 2 из 5
Чеснок пропускаем через пресс. Грудку разрезаем на пополам. На коже делаем насечки как на фото. Натираем грудку тщательно специями с двух сторон. Оставляем ее мариноваться как минимум на пол часа.

Шаг 3 из 5
Складываем грудку в пакет для запекания. Делаем пару проколов. запекаем в духовке 50 мин. при температуре 230 градусов.

Шаг 4 из 5
Достаем пакет, аккуратно разрезаем его сверху ножом так, чтобы не вытекла юшка.

Готово!
Ней мы уже поливаем грудку перед подачей на стол. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусно!!!
9 января 2017 18:44
Ответить
Благодарю 

10 января 2017 07:34
Ответить
Галантин из кур
Галантин – это традиционное французское блюдо, название которого про ...
08.07.2012, 12:49
mazak
Запеченная курица с кефиром в мультиварке
Вкусная запеченная курочка с кефиром никого не оставит равнодушным. ...
10.12.2019, 13:43
Mary Karamel
Мясной салат с киви
Вкусный и оригинальный салат с киви и курицей к празднику. ...
13.03.2014, 21:43
Oduvanchik
Запеченная курица с яблоками
Мясо курицы достаточно универсальное и рецептов её приготовления оче ...
26.09.2017, 10:11
uliay
Цыплята в кефирном маринаде
Скоро начинается сезон шашлыков. Это рецепт кефирного маринада, кото ...
03.04.2016, 22:38
Лара
Лимонно-чесночная курица
Если вы не знаете, как приготовить курицу в духовке, то хочу обратит ...
21.05.2018, 23:23
uliay
Курица с лимоном и чесноком
Запеченой курицей всегда можно вкусно и сытно накормить всю семью. А ...
13.02.2017, 22:46
uliay
Куриный суп с капустой
Нежный хороший супчик, очень нравится моим детям. ...
22.03.2013, 19:41
тори
Куриный рулет по царски
Этот рулет настолько вкусен, что вполне достоин царского стола, а чт ...
31.08.2012, 21:34
Ellisa
Курица в соевом соусе
Очень вкусная курочка на скорую руку.
14.02.2014, 16:36
Тория