Жареная куриная печень с баклажаном и перцем

Понравился 0 поварам Просмотрен 5031 раз
фото рецепта: Жареная куриная печень с баклажаном и перцем
(4.49)
5005 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.00
2 голоса
Жареная куриная печень с баклажаном и перцем. Хочу поделиться с вами вкусным рецептом приготовления куриной печени с овощами. Сама по себе куриная печень очень нежная, а баклажан добавляет в это блюдо легкой пикантности.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5

Подготовить нужные ингредиенты.

Фото приготовление рецепта: Жареная куриная печень с баклажаном и перцем шаг №1
Шаг 2 из 5

Куриную печень нарезать крупными кусочками. Обжарить на растительном масле в течении 5 минут.

Фото приготовление рецепта: Жареная куриная печень с баклажаном и перцем шаг №2
Шаг 3 из 5

Баклажаны нарезать средним кубиком, лук полукольцами, перец колечками, чеснок мелким кубиком. Добавить овощи к печени. Продолжать обжаривать до золотистой корочки.

Фото приготовление рецепта: Жареная куриная печень с баклажаном и перцем шаг №3
Шаг 4 из 5

В конце приготовления добавить соевый соус и специи. Тушить 3 - 4 минуты. Снять с огня.

Фото приготовление рецепта: Жареная куриная печень с баклажаном и перцем шаг №4
Готово!

Подавать к столу в горячем виде. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Жареная куриная печень с баклажаном и перцем шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Прекрасное сочетание!
25 сентября 2017 22:26
Похожие рецепты по ингредиентам