Жареная куриная печень с баклажаном и перцем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5968 раз
Жареная куриная печень с баклажаном и перцем. Хочу поделиться с вами вкусным рецептом приготовления куриной печени с овощами. Сама по себе куриная печень очень нежная, а баклажан добавляет в это блюдо легкой пикантности.
Ингредиенты
- Печень куриная 200 гр.
- Баклажан 1/2 шт.
- Перец сладкий 1.5 шт.
- Лук репчатый 1/3 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Соевый соус 50 мл.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Подготовить нужные ингредиенты.
Шаг 2 из 5
Куриную печень нарезать крупными кусочками. Обжарить на растительном масле в течении 5 минут.
Шаг 3 из 5
Баклажаны нарезать средним кубиком, лук полукольцами, перец колечками, чеснок мелким кубиком. Добавить овощи к печени. Продолжать обжаривать до золотистой корочки.
Шаг 4 из 5
В конце приготовления добавить соевый соус и специи. Тушить 3 - 4 минуты. Снять с огня.
Готово!
Подавать к столу в горячем виде. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Прекрасное сочетание!
25 сентября 2017 22:26
Ответить
Красный фасолевый суп
Практически все ингредиенты в этом супе имеют красный цвет, даже гру ...
19.05.2016, 12:27
ONeil
Куриная грудка со сладким перцем
Горячий ужин за пятнадцать минут.
06.09.2014, 20:00
tanana
Сочная куриная грудка с овощами
Получается очень сочно даже из куриной грудки, которая "славится" св ...
20.02.2012, 09:08
Zoya7
Куриная грудка с картофелем в горшочке
Куриная грудка с картофелем в горшочке - прекрасно подойдет как для ...
19.01.2017, 17:08
Nadin 05
Куриные растрёпки
Куриные растрёпки - это тот случай в домашней кулинарии, когда за по ...
17.08.2016, 10:24
ONeil
Салат с куриным мясом и рисовой лапшой
Для любителей блюд с азиатскими вкусами и ароматами предлагаю пригот ...
14.12.2013, 17:11
Татьяна Маражо
Рубленные котлеты из курицы с майонезом
Рубленные котлеты из курицы с добавлением майонеза получаются очень ...
12.04.2021, 06:34
Nadin 05
Суп Куриная лапша
Этот вид куриного супа отличается, прежде всего, лёгкостью своего пр ...
05.12.2015, 17:20
ONeil
Салат с молодым картофелей и куриной грудинкой
Очень вкусный теплый салат из молодой картошечки с куриным отварным ...
11.06.2015, 19:55
Oduvanchik
Морбиделле из курицы с шампиньонами и горошком
Интересное название, не правда ли? Этот рецепт я увидела в книге В. ...
04.12.2013, 11:54
ОльгаЧ
тамара агапитова