Жареная куриная печень с баклажаном и перцем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6038 раз
Жареная куриная печень с баклажаном и перцем. Хочу поделиться с вами вкусным рецептом приготовления куриной печени с овощами. Сама по себе куриная печень очень нежная, а баклажан добавляет в это блюдо легкой пикантности.
Ингредиенты
- Печень куриная 200 гр.
- Баклажан 1/2 шт.
- Перец сладкий 1.5 шт.
- Лук репчатый 1/3 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Соевый соус 50 мл.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Подготовить нужные ингредиенты.
Шаг 2 из 5
Куриную печень нарезать крупными кусочками. Обжарить на растительном масле в течении 5 минут.
Шаг 3 из 5
Баклажаны нарезать средним кубиком, лук полукольцами, перец колечками, чеснок мелким кубиком. Добавить овощи к печени. Продолжать обжаривать до золотистой корочки.
Шаг 4 из 5
В конце приготовления добавить соевый соус и специи. Тушить 3 - 4 минуты. Снять с огня.
Готово!
Подавать к столу в горячем виде. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Прекрасное сочетание!
25 сентября 2017 22:26
Ответить
Курица с яблоками, сливой и кукурузной сальсой
Готовим нежную курицу с яблоками и кукурузой, и к ней подаем мексика ...
01.12.2011, 09:03
belis07
Руляда из курицы
Аппетитная руляда из курицы – самобытное белорусское блюдо. Оригинал ...
16.06.2018, 11:14
Marina30
Холодец куриный
Что может быть вкуснее холодца!? Только куриный холодец, очень вкусн ...
28.02.2014, 19:17
LinaA
Румяная курочка
Относительно быстрый вариант запекания курицы. ...
14.04.2014, 20:30
tanana
Заливное из курицы с зеленым луком
Легкая закуска.
23.11.2014, 22:32
tanana
Курица в яблочном маринаде
Попробуйте приготовить курицу в яблочном маринаде. При её приготовле ...
28.10.2017, 19:55
uliay
Сочное чахохбили
Куриное мясо можно употреблять без вреда для здоровья в гораздо боль ...
31.08.2015, 22:51
Лара
Фаршированная курица гречей и черносливом.
Курицу в духовке запеку,И напьюсь вина, и буду пьяной,Своим видом вс ...
27.07.2012, 12:24
Elia
Пшенная каша с курицей и овощами
Рассыпчатая пшенная каша с ароматом овощей из духовки! ...
14.01.2014, 22:25
Вьюга
Суп со щавлем «Зелёный»
Сытный вкусный супчик на обед! Свежий щавель вполне можно заменить к ...
23.07.2012, 01:31
anastasiya_pan
тамара агапитова