Жареная куриная печень с баклажаном и перцем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5905 раз
Жареная куриная печень с баклажаном и перцем. Хочу поделиться с вами вкусным рецептом приготовления куриной печени с овощами. Сама по себе куриная печень очень нежная, а баклажан добавляет в это блюдо легкой пикантности.
Ингредиенты
- Печень куриная 200 гр.
- Баклажан 1/2 шт.
- Перец сладкий 1.5 шт.
- Лук репчатый 1/3 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Соевый соус 50 мл.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Подготовить нужные ингредиенты.
Шаг 2 из 5
Куриную печень нарезать крупными кусочками. Обжарить на растительном масле в течении 5 минут.
Шаг 3 из 5
Баклажаны нарезать средним кубиком, лук полукольцами, перец колечками, чеснок мелким кубиком. Добавить овощи к печени. Продолжать обжаривать до золотистой корочки.
Шаг 4 из 5
В конце приготовления добавить соевый соус и специи. Тушить 3 - 4 минуты. Снять с огня.
Готово!
Подавать к столу в горячем виде. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Прекрасное сочетание!
25 сентября 2017 22:26
Ответить
Суп с курицей и шампиньонами
Суп с курицей и шампиньонами получается легкий, но при этом питатель ...
17.09.2017, 22:26
OdryParker
Куриный суп "Джунгли"
Купила макаронные изделия под названием "Джунгли". Отсюда и название ...
05.09.2012, 18:47
манюша
Тушенная куриная голень в специях и пиве
Тушенная куриная голень в специях и пиве. Хочу поделиться с вами рец ...
26.06.2017, 14:29
ihajse
Куриные голени с баклажанами и помидорами в духовке
Сочное и вкусное блюдо - запеченные в духовке куриные голени с карри ...
25.07.2017, 19:47
OdryParker
"Птички"
Оригинальная подача жаренных куриных голеней. ...
29.04.2012, 21:49
МарияС
Куриные ножки в медово-лимонном маринаде
Такие ножки получаются не только сочные, но и очень вкусные =) ...
11.04.2014, 19:47
Oduvanchik
Куриные голени с майонезом и чесноком в духовке
Куриное мясо всегда было популярным. Это мясо диетическое, а стоимос ...
07.11.2021, 17:10
тамара агапитова
Куриные голени в маринаде Бурбон
Секрет приготовления этого блюда заключается в приправе-маринаде "Бу ...
11.05.2016, 22:48
OdryParker
Куриные голени запеченные на соли
Курица - мясо само по себе диетическое, но если приготовить его на с ...
19.03.2016, 01:19
OdryParker
Куриные голени в горчичном маринаде
Птицу по этому рецепту можно готовить из любых частей. Она получаетс ...
08.08.2015, 20:01
barska
тамара агапитова