Жареная куриная печень с баклажаном и перцем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5397 раз

Жареная куриная печень с баклажаном и перцем. Хочу поделиться с вами вкусным рецептом приготовления куриной печени с овощами. Сама по себе куриная печень очень нежная, а баклажан добавляет в это блюдо легкой пикантности.
Ингредиенты
- Печень куриная 200 гр.
- Баклажан 1/2 шт.
- Перец сладкий 1.5 шт.
- Лук репчатый 1/3 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Соевый соус 50 мл.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Подготовить нужные ингредиенты.

Шаг 2 из 5
Куриную печень нарезать крупными кусочками. Обжарить на растительном масле в течении 5 минут.

Шаг 3 из 5
Баклажаны нарезать средним кубиком, лук полукольцами, перец колечками, чеснок мелким кубиком. Добавить овощи к печени. Продолжать обжаривать до золотистой корочки.

Шаг 4 из 5
В конце приготовления добавить соевый соус и специи. Тушить 3 - 4 минуты. Снять с огня.

Готово!
Подавать к столу в горячем виде. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Прекрасное сочетание!
25 сентября 2017 22:26
Ответить
Курица запеченная, маринованная в лаймовом соке
Золотистая, ароматная, сочная... Запеченная курочка прелесть как хор ...
16.05.2013, 10:01
МарияС
Курица запёченная с апельсинами
Курица запёченная в духовке с апельсинами получается очень вкусной и ...
19.02.2022, 21:50
Yulia.
Домашний куриный бульон с лапшой
Вкусный домашний бульон.
21.06.2013, 09:10
тори
Курица, запеченная с соусом ткемали
Запеченная курица с картофелем - беспроигрышный вариант и для воскре ...
22.11.2014, 20:05
Мила
Курица зажаренная в духовке
Пикантная курица в духовке.
21.11.2014, 00:13
tanana
Курица приготовленная путем томления
Томление — наилучший способ готовить для семьи полезные и вкусные бл ...
02.02.2017, 20:22
Marina30
Пьяная курица
Вариантов согласна много подобных,этот тоже на деле вкусный.Можно пр ...
24.04.2013, 20:27
Апрель
Запеченная курица с молодым картофелем в духовке
Запеченная курица с молодым картофелем в духовке. Предлагаю вашему в ...
28.06.2021, 13:12
ihajse
Курица гриль
Мы очень любим курицу гриль, аппетитную румяную с хрустящей корочкой ...
06.12.2012, 15:20
тамара агапитова
Курочка с черносливом "Объедение"
Очень вкусный и не тривиальный вариант приготовления курицы. ...
13.04.2012, 00:41
Кофеманка