Жареная куриная печень с баклажаном и перцем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5494 раз

Жареная куриная печень с баклажаном и перцем. Хочу поделиться с вами вкусным рецептом приготовления куриной печени с овощами. Сама по себе куриная печень очень нежная, а баклажан добавляет в это блюдо легкой пикантности.
Ингредиенты
- Печень куриная 200 гр.
- Баклажан 1/2 шт.
- Перец сладкий 1.5 шт.
- Лук репчатый 1/3 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Соевый соус 50 мл.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Подготовить нужные ингредиенты.

Шаг 2 из 5
Куриную печень нарезать крупными кусочками. Обжарить на растительном масле в течении 5 минут.

Шаг 3 из 5
Баклажаны нарезать средним кубиком, лук полукольцами, перец колечками, чеснок мелким кубиком. Добавить овощи к печени. Продолжать обжаривать до золотистой корочки.

Шаг 4 из 5
В конце приготовления добавить соевый соус и специи. Тушить 3 - 4 минуты. Снять с огня.

Готово!
Подавать к столу в горячем виде. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Прекрасное сочетание!
25 сентября 2017 22:26
Ответить
Куриные ножки в пивном рассоле
Получается оч.вкусно, если заранее куриные ножки замочить в рассоле ...
27.02.2014, 21:37
Апрель
Медово-лимонная курица с картофелем
Медово-лимонная курица с картофелем. Это рецепт относится к категори ...
13.07.2017, 23:35
lorik26
Куриные бедрышки в вишневом маринаде
Бедрышки куриные в вишневом маринаде получаются безумно вкусными. Их ...
19.07.2016, 00:04
Елена Калинина
Куриные ножки в томатном соусе
Если привычные блюда из курицы надоели, можно приготовить куриные но ...
18.05.2019, 08:52
Olly
Нежные хрустящие куриные ножки
Вкусные и нежные внутри и очень хрустящие снаружи ! ...
06.05.2013, 20:50
Татьяна Маражо
Куриные лапки к пиву
Острые и румяные куриные лапки прекрасно подойдут к пиву или просто ...
08.04.2017, 13:09
Вьюга
Куриные ножки запеченные в панировке
Куриные ножки запеченные в панировке. Вряд ли азиаты станут готовить ...
27.11.2017, 21:39
lorik26
Куриные окорочка в йогуртово-лимонном маринаде с картофелем
Очень ароматные и сочные куриные голени получаются о этому рецепту. ...
17.05.2015, 21:44
bvlena
Жареные куриные голени с луком и французской горчицей
Предлагаю к обеду приготовить куриные голени с луком в соевом соусе, ...
31.01.2017, 19:18
ihajse
Куриные ножки с белой фасолью
Блюдо два в одном .. куриные ножки с овощным гарниром. Вкусно, арома ...
19.09.2013, 16:19
Татьяна Маражо