Жареная курица из Марракеша
Понравился 1 повару
Просмотрен 3397 раз
Потрясающее блюдо из курицы родом из самого королевства Марокко! В идеале курочка жарится на вертеле, один человек равномерно поворачивает вертел, а другой поливает маслом со специями, ммм... Вместо такой прислуги у меня сегодня мультиварка)) Попробуйте ;) За рецепт благодарю esha
Ингредиенты
- Бедро куриное 850 г
- Лук репчатый 1/4 шт
- Чеснок 1 зубчик
- Зелень 0,5 ст.л.
- Кориандр 0,5 ч.л.
- Паприка 0,5 ч.л.
- Тмин 0,5 ч.л.
- Перец красный жгучий 1/8 ч.л.
- Сливочное масло 30 г
- Соль морская 0,5 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Марокканская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5
Смешать сливочное масло (лучше растопить сразу), все пряности и специи, мелко нарезанный лук и зелень, измельченный чеснок.
Шаг 2 из 5
Курицу смазать со всех сторон пряным маслом, оставить на 1 час.
Шаг 3 из 5
Затем выложить в чашу мультиварки кожей вниз. Готовить в режиме "Жарка" 40 минут.
Шаг 4 из 5
Через 20-25 минут курочку перевернуть.
Готово!
Подавать с любым гарниром. Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какая аппетитная курочка!
21 ноября 2019 19:05
Ответить
Спасибо!
22 ноября 2019 08:43
Ответить
Салат с заправкой из сливок с белым вином
Очень вкусный салатик. Продукты простые, но заправка придает ему пик ...
20.07.2015, 23:27
Лара
Тефтели из куриного филе для деток и их заготовка
Предлагаю вашему вниманию очередной рецепт для деток тефтели из кури ...
07.02.2022, 11:18
Marina30
Куриная ветчина
Предлагаю приготовление домашней куриной ветчины.Вкусно, полезно и а ...
27.12.2012, 08:33
Marina30
Куриные биточки со шпинатом
Очень полезный ужин - жареные без масла куриные биточки из грудки, ш ...
21.02.2017, 15:44
OdryParker
Колбаса домашняя куриная с грибами
Грибы очень хорошо сочетаются с курицей, и колбаска этому подтвержде ...
09.04.2014, 15:56
Тория
Курица с карри
Очень вкусное блюдо! Карри придает куриному филе особый аромат. В ко ...
17.12.2019, 18:33
Лара
Салат с пряной курицей и сыром
Салат с пряной курицей и сыром. Предлагаю Вам приготовить очень вкус ...
04.12.2017, 12:05
ihajse
Жаренное куриное филе в специях
Жаренные кусочки куриного филе приготовлены в восточном стиле. Это б ...
23.01.2016, 15:40
lorik26
Праздничные стаканчики "Горячая закуска"
Знакомые вкусы мяса курицы с грибами в соусе бешамель и красивейшая ...
20.01.2013, 21:42
barska
"Суп "По-турецки"
Вкусный, яркий ароматный суп, который напомнит вам об отпуске! Спаси ...
08.05.2014, 21:23
barska