Жареная курица из Марракеша
Понравился 1 повару
Просмотрен 4440 раз
Потрясающее блюдо из курицы родом из самого королевства Марокко! В идеале курочка жарится на вертеле, один человек равномерно поворачивает вертел, а другой поливает маслом со специями, ммм... Вместо такой прислуги у меня сегодня мультиварка)) Попробуйте ;) За рецепт благодарю esha
Ингредиенты
- Бедро куриное 850 г
- Лук репчатый 1/4 шт
- Чеснок 1 зубчик
- Зелень 0,5 ст.л.
- Кориандр 0,5 ч.л.
- Паприка 0,5 ч.л.
- Тмин 0,5 ч.л.
- Перец красный жгучий 1/8 ч.л.
- Сливочное масло 30 г
- Соль морская 0,5 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Марокканская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5
Смешать сливочное масло (лучше растопить сразу), все пряности и специи, мелко нарезанный лук и зелень, измельченный чеснок.
Шаг 2 из 5
Курицу смазать со всех сторон пряным маслом, оставить на 1 час.
Шаг 3 из 5
Затем выложить в чашу мультиварки кожей вниз. Готовить в режиме "Жарка" 40 минут.
Шаг 4 из 5
Через 20-25 минут курочку перевернуть.
Готово!
Подавать с любым гарниром. Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какая аппетитная курочка!
21 ноября 2019 19:05
Ответить
Спасибо!
22 ноября 2019 08:43
Ответить
Жареные куриные ножки на гриле
Жареные куриные ножки на гриле. Хочу предложить на семейный ужин ил ...
25.09.2021, 15:41
ihajse
Суп харчо с курицей
Суп харчо с курицей - вкусный и полноценный обед. За счет того, что ...
08.11.2021, 13:41
alize_friert
Куриные ножки в пивном рассоле
Получается оч.вкусно, если заранее куриные ножки замочить в рассоле ...
27.02.2014, 21:37
Апрель
Хрустящие куриные окорочка в крахмальной панировке на сковороде
Необычайно вкусное блюдо - хрустящие куриные окорочка в крахмальной ...
26.09.2016, 20:51
Елена Калинина
Куриные ножки в вишневом соусе
Нашла данный рецепт в одном из кулинарных журналов, этот рецептик ср ...
22.09.2013, 19:51
Ursula1
Куриные ножки с рисом на сковороде
Куриные ножки с рисом на сковороде - это полноценное блюдо для семей ...
02.04.2021, 23:21
uliay
Куриные ножки Чилиндрон
Это блюдо относится к испанской кухне. В Испании любят сытные мясные ...
21.04.2017, 09:43
Вьюга
Куриные ножки в пряном томатном маринаде
Пикантные и нежные ножки получились. Попробуйте ;) ...
23.05.2015, 10:31
ОльгаЧ
Куриные ножки с чесноком и паприкой в СВЧ
Не всегда есть достаточно времени на приготовление ужина. В этом слу ...
26.09.2016, 16:02
Мелена
Куриные голени по- китайски
Маринованные и запеченные голени, просто, быстро, вкусно и легко. ...
22.05.2015, 20:10
тамара агапитова

тамара агапитова
ОльгаЧ