Жареная курица из Марракеша
Понравился 1 повару
Просмотрен 4307 раз
Потрясающее блюдо из курицы родом из самого королевства Марокко! В идеале курочка жарится на вертеле, один человек равномерно поворачивает вертел, а другой поливает маслом со специями, ммм... Вместо такой прислуги у меня сегодня мультиварка)) Попробуйте ;) За рецепт благодарю esha
Ингредиенты
- Бедро куриное 850 г
- Лук репчатый 1/4 шт
- Чеснок 1 зубчик
- Зелень 0,5 ст.л.
- Кориандр 0,5 ч.л.
- Паприка 0,5 ч.л.
- Тмин 0,5 ч.л.
- Перец красный жгучий 1/8 ч.л.
- Сливочное масло 30 г
- Соль морская 0,5 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Марокканская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5
Смешать сливочное масло (лучше растопить сразу), все пряности и специи, мелко нарезанный лук и зелень, измельченный чеснок.
Шаг 2 из 5
Курицу смазать со всех сторон пряным маслом, оставить на 1 час.
Шаг 3 из 5
Затем выложить в чашу мультиварки кожей вниз. Готовить в режиме "Жарка" 40 минут.
Шаг 4 из 5
Через 20-25 минут курочку перевернуть.
Готово!
Подавать с любым гарниром. Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какая аппетитная курочка!
21 ноября 2019 19:05
Ответить
Спасибо!
22 ноября 2019 08:43
Ответить
Куриные бедрышки, запеченные под сырной корочкой
Вкусная,сочная и очень аппетитная курочка. ...
02.01.2013, 10:54
Marina30
Курица в двойном маринаде
Нежная, сочная и очень ароматная курочка с хрустящей, сладко-острой ...
15.01.2013, 07:25
Marina30
Куриные бёдра в кисло-сладком соусе в духовке
Сегодня будем запекать куриные бёдра. Прежде чем запекать мы их зама ...
10.03.2021, 12:51
тамара агапитова
Теплый салат - "Бибидук"
Теплый салат - "Бибидук". Салат из жареного баклажана и куриного мяс ...
25.08.2017, 10:31
lorik26
Куриные бедра с луком и соевым соусом
Блюда с курицей достаточно универсальны и доступны в приготовлении. ...
19.05.2019, 13:26
uliay
Куриный шашлык маринованный
Вкусный и ароматный маринад, приятный и аппетитный шашлык. ...
22.07.2014, 20:16
Апрель
Пряные апельсиновые куриные бедрышки
Просто и быстро!
26.01.2013, 22:50
Апрель
Куриные бедра на пару
Вкусные и диетические бедрышки получаются по этому рецепту. Очень вк ...
18.08.2021, 08:04
the_dream
Запеченные куриные бедрышки в маринаде
Курица в духовке может готовиться разнообразными способами. Мясо ку ...
18.03.2019, 11:48
Marina30
Чесночные куриные бедра
Чесночные куриные бедра. Предлагаю на обед или ужин приготовить вкус ...
11.06.2020, 08:15
ihajse

тамара агапитова
ОльгаЧ