Куриное филе в кляре с зеленью

Понравился 1 повару Просмотрен 503 раз
фото рецепта: Куриное филе в кляре с зеленью
(4.80)
118 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Вкусное блюдо с доступных продуктов. Мясо получается очень сочным внутри и с красивой сырной корочкой. Готовить можно на каждый день, также хорошо и красиво смотрится на праздничном столе.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 11

Нарезаем филе тонкими кусочками, солим, перчим.

Фото приготовление рецепта: Куриное филе в кляре с зеленью шаг №1
Шаг 2 из 11

Перекладываем мясо в миску.

Фото приготовление рецепта: Куриное филе в кляре с зеленью шаг №2
Шаг 3 из 11

В взбитые яйца добавляем муку и хорошо перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Куриное филе в кляре с зеленью шаг №3
Шаг 4 из 11

Солим, перчим.

Фото приготовление рецепта: Куриное филе в кляре с зеленью шаг №4
Шаг 5 из 11

Мелко нарезаем петрушку, натираем сыр на крупной терке.

Фото приготовление рецепта: Куриное филе в кляре с зеленью шаг №5
Шаг 6 из 11

Добавляем в мясо зелень, сыр.

Фото приготовление рецепта: Куриное филе в кляре с зеленью шаг №6
Шаг 7 из 11

В кляр добавляем лимонный сок, перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Куриное филе в кляре с зеленью шаг №7
Шаг 8 из 11

Добавляем кляр в мясо и хорошо перемешиваем. Ставим в холодильник на полтора часа.

Фото приготовление рецепта: Куриное филе в кляре с зеленью шаг №8
Шаг 9 из 11

На раскаленную сковороду с растительным маслом выкладываем кусочки мяса.

Фото приготовление рецепта: Куриное филе в кляре с зеленью шаг №9
Шаг 10 из 11

Жарим с одной стороны 7-8 минут и со второй стороны 5-7 минут.

Фото приготовление рецепта: Куриное филе в кляре с зеленью шаг №10
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Куриное филе в кляре с зеленью шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Аппетитно)
2 января 2021 10:25
Вкусненько!
1 января 2021 18:57
Похожие рецепты по ингредиентам