Вход

Теплый салат с тыквой и куриной печенью

Понравился 1 повару Просмотрен 3339 раз
фото рецепта: Теплый салат с тыквой и куриной печенью
(3.33)
4801 рецепт
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Этот теплый салат готовить из куриной печени, болгарского перца, тыквы и лука. Я добавила копченную колбасу для более интенсивного вкуса, но она здесь не обязательна. Салат готовится быстро. Овощи должны быть полусырыми, а печень готовится очень быстро.
Ингредиенты
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 8

Мелким кубиком нарезать тыкву и пожарить под крышкой на среднем огне до мягкости. В этом салате тыква готовится дольше всего.

Фото приготовление рецепта: Теплый салат с тыквой и куриной печенью шаг №1
Шаг 2 из 8

В другой сковороде пожарить минуты три лук, посолить. Так он не будет гореть.

Фото приготовление рецепта: Теплый салат с тыквой и куриной печенью шаг №2
Шаг 3 из 8

К луку добавить колбасу и подогреть минуту.

Фото приготовление рецепта: Теплый салат с тыквой и куриной печенью шаг №3
Шаг 4 из 8

Теперь всыпать перец и жарить минуты две.

Фото приготовление рецепта: Теплый салат с тыквой и куриной печенью шаг №4
Шаг 5 из 8

Посолить, поперчить, всыпать сухой чеснок и орегано. Все перемешать и выложить все овощи с тыквой в глубокую миску.

Фото приготовление рецепта: Теплый салат с тыквой и куриной печенью шаг №5
Шаг 6 из 8

Печень мелко нарезать и пожарить до готовности на оливковом масле, чуть посолить в конце.

Фото приготовление рецепта: Теплый салат с тыквой и куриной печенью шаг №6
Шаг 7 из 8

Соединить все продукты и добавить зелень.

Фото приготовление рецепта: Теплый салат с тыквой и куриной печенью шаг №7
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Теплый салат с тыквой и куриной печенью шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам