Слоеный салат с печенью и яйцами
Понравился 2 поварам
Просмотрен 10252 раз

Слоеный салат из печени с яйцами - простое и вкусное блюдо для семейного обеда. Я отвариваю все необходимые ингредиенты заранее, с вечера, и тогда приготовление салата занимает минимум времени.
Ингредиенты
- Картофель 3 шт.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Печень куриная 250 гр.
- Огурец соленый 2 шт.
- Лук красный 0,3 шт.
- Майонез по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Укроп 2-3 вет.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Картофель отвариваем "в мундирах". Очищаем, нарезаем кубиками и выкладываем в салатник. Солим, перчим и смазываем слой майонезом.

Шаг 2 из 6
Отвариваем печень, остужаем ее и режем мелкими кусочками. Выкладываем слоем поверх картофеля. Смазываем майонезом, солим и перчим.

Шаг 3 из 6
Красный лук очищаем, режем мелко, выкладываем очередным слоем.

Шаг 4 из 6
Отварные яйца очищаем, отделяем белки от желтков. Белки режем кубиками, выкладываем в салат. Солим и перчим, смазываем майонезом.

Шаг 5 из 6
Желтки натираем на мелкую терку. Выкладываем сверху.

Готово!
Добавляем к салату нарезанную зелень укропа и подаем к столу.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
А где огурец
1 сентября 2016 07:57
Ответить
Спасибо за рецепт .красиво вкусно и легко
19 марта 2016 19:38
Ответить
Печень тушеная в молоке
Куриная печень очень полезна, и прежде всего в ней очень много белка ...
08.02.2017, 15:03
OdryParker
Овощные оладьи с куриной печенью
Овощные оладьи с куриной печенью. Это вкусное и бюджетное блюдо. Наб ...
18.12.2017, 12:28
lorik26
Печеночные блины
Попробуйте приготовить в качестве закуски необычные, но очень вкусны ...
21.01.2022, 19:49
uliay
Куриный паштет
Паштет получается нежным, без ярко выраженного вкуса печени. Отлична ...
08.06.2012, 20:36
mysj19
Печеночная колбаса домашняя
Печеночная колбаса домашнего приготовления. ...
19.02.2015, 15:16
Sovenok
Печень запеченная с беконом
Печень запеченная с беконом и жареным луком. Суть этого рецепта - пе ...
11.03.2017, 15:17
lorik26
Печень куриная в кляре
Жареная куриная печень в кляре в меру мягкая и сочная. Предварительн ...
10.12.2019, 15:27
Pearl
Печеночный тортик
Предлагаю приготовить всеми любимый печеночный тортик с куриной пече ...
03.04.2016, 00:19
Алеся Козловская
Теплый осенний салат
Интересное, необычное сочетание продуктов по вкусу и по цветовой гам ...
25.02.2012, 15:06
МарияС
Куриная печень тушеная с грибами и помидорами
Тушеная печень - блюдо полезное и вкусное. Особенно печень рекомендо ...
25.07.2017, 15:59
OdryParker