Слоеный салат с печенью и яйцами
Понравился 2 поварам
Просмотрен 10526 раз
Слоеный салат из печени с яйцами - простое и вкусное блюдо для семейного обеда. Я отвариваю все необходимые ингредиенты заранее, с вечера, и тогда приготовление салата занимает минимум времени.
Ингредиенты
- Картофель 3 шт.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Печень куриная 250 гр.
- Огурец соленый 2 шт.
- Лук красный 0,3 шт.
- Майонез по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Укроп 2-3 вет.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Картофель отвариваем "в мундирах". Очищаем, нарезаем кубиками и выкладываем в салатник. Солим, перчим и смазываем слой майонезом.
Шаг 2 из 6
Отвариваем печень, остужаем ее и режем мелкими кусочками. Выкладываем слоем поверх картофеля. Смазываем майонезом, солим и перчим.
Шаг 3 из 6
Красный лук очищаем, режем мелко, выкладываем очередным слоем.
Шаг 4 из 6
Отварные яйца очищаем, отделяем белки от желтков. Белки режем кубиками, выкладываем в салат. Солим и перчим, смазываем майонезом.
Шаг 5 из 6
Желтки натираем на мелкую терку. Выкладываем сверху.
Готово!
Добавляем к салату нарезанную зелень укропа и подаем к столу.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
А где огурец
1 сентября 2016 07:57
Ответить
Спасибо за рецепт .красиво вкусно и легко
19 марта 2016 19:38
Ответить
Салат Столичный с вареной колбасой
Не давно вспомнила об этом салате. Салат Столичный с вареной колбасо ...
28.08.2016, 12:46
ihajse
Теплый картофельный салат
Этот теплый салат готовится с сырым луком и винным уксусом. Лучше вс ...
19.11.2015, 20:57
Тория
Винегрет с маринованным луком
Винегрет с маринованным луком. Существует много вариантов приготовле ...
07.10.2017, 21:02
ihajse
Картофельный салат со шпинатом и копченой колбасой
Вкусный и сытный картофельный салат с добавлением такого полезного п ...
05.06.2016, 19:50
HelgaZ
Винегрет с заправкой и грибами
Впервые этот салат с в таком составе я увидела в одной из кулинарных ...
20.12.2015, 23:30
nnoir
Овощная окрошка на сметане
В летнюю пору все мы часто готовим холодную и очень вкусную окрошку. ...
15.07.2017, 19:34
ihajse
Картофель по-перуански с киноа-соусом
Вариация очень известного картофельного салата "Papa A La Huancaina" ...
13.07.2013, 21:01
barska
Винегрет со свежей капустой и консервированным горошком
Винегрет со свежей капустой и консервированным горошком - это один и ...
23.04.2017, 15:15
Елена Калинина
Окрошка со сладкой горчицей
Окрошка со сладкой горчицей. Рецептов приготовления окрошки - велико ...
07.08.2017, 20:03
lorik26
Салат из картофеля с колбасой и зеленым луком
Салат из картофеля с колбасой отдаленно напоминает салат "Оливье" и ...
29.12.2020, 12:20
sisoeva
