Слоеный салат с печенью и яйцами
Понравился 2 поварам
Просмотрен 10730 раз
Слоеный салат из печени с яйцами - простое и вкусное блюдо для семейного обеда. Я отвариваю все необходимые ингредиенты заранее, с вечера, и тогда приготовление салата занимает минимум времени.
Ингредиенты
- Картофель 3 шт.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Печень куриная 250 гр.
- Огурец соленый 2 шт.
- Лук красный 0,3 шт.
- Майонез по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Укроп 2-3 вет.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Картофель отвариваем "в мундирах". Очищаем, нарезаем кубиками и выкладываем в салатник. Солим, перчим и смазываем слой майонезом.
Шаг 2 из 6
Отвариваем печень, остужаем ее и режем мелкими кусочками. Выкладываем слоем поверх картофеля. Смазываем майонезом, солим и перчим.
Шаг 3 из 6
Красный лук очищаем, режем мелко, выкладываем очередным слоем.
Шаг 4 из 6
Отварные яйца очищаем, отделяем белки от желтков. Белки режем кубиками, выкладываем в салат. Солим и перчим, смазываем майонезом.
Шаг 5 из 6
Желтки натираем на мелкую терку. Выкладываем сверху.
Готово!
Добавляем к салату нарезанную зелень укропа и подаем к столу.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
А где огурец
1 сентября 2016 07:57
Ответить
Спасибо за рецепт .красиво вкусно и легко
19 марта 2016 19:38
Ответить
Пышные котлеты из свиной печени и курицы с сыром
Предлагаю вам приготовить пышные котлеты из свиной печени и курицы с ...
12.09.2017, 21:30
Елена Калинина
Печеночно-рисовые котлетки
Специфический вкус печени в этих котлетках удачно смягчают рис и ябл ...
05.04.2014, 22:18
tanana
Свиная печень с грудинкой в сметане
Свиная печень с грудинкой в сметане получается очень вкусная и арома ...
31.05.2019, 15:37
uliay
Деруны по крестьянски со свиной печенью
Деруны по крестьянски со свиной печенью. Эти деруны готовятся просто ...
25.08.2020, 19:21
lorik26
Салат из жареной свиной печени
Хочу поделиться с вами рецептом салата из жареной печени с морковью ...
22.10.2020, 13:50
YulyaMukuta
Печеночные блинчики
Печеночные блинчики готовятся очень просто. Основное отличие этих пе ...
31.10.2013, 20:02
тортик
Чесночный паштет из свиной печени
Этот паштет подходит любителям острых блюд. Чеснок делает его необыч ...
13.03.2014, 22:28
Oduvanchik
Паштет из отварных свиных субпродуктов с овощами
Паштет из отварных свиных субпродуктов с овощами. Предлагаю Вам приг ...
23.01.2018, 22:20
ihajse
Печеночный паштет с черносливом и вяленой вишней
Не первый раз готовлю паштет с черносливом, мне очень нравится нотка ...
23.06.2012, 09:56
МарияС
Свинная печень с яблоками и сливами
Мягкая, сочная печенка, сладковатая на вкус. ...
26.11.2014, 21:34
master
