Слоеный салат с печенью и яйцами
Понравился 2 поварам
Просмотрен 10088 раз

Слоеный салат из печени с яйцами - простое и вкусное блюдо для семейного обеда. Я отвариваю все необходимые ингредиенты заранее, с вечера, и тогда приготовление салата занимает минимум времени.
Ингредиенты
- Картофель 3 шт.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Печень куриная 250 гр.
- Огурец соленый 2 шт.
- Лук красный 0,3 шт.
- Майонез по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Укроп 2-3 вет.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Картофель отвариваем "в мундирах". Очищаем, нарезаем кубиками и выкладываем в салатник. Солим, перчим и смазываем слой майонезом.

Шаг 2 из 6
Отвариваем печень, остужаем ее и режем мелкими кусочками. Выкладываем слоем поверх картофеля. Смазываем майонезом, солим и перчим.

Шаг 3 из 6
Красный лук очищаем, режем мелко, выкладываем очередным слоем.

Шаг 4 из 6
Отварные яйца очищаем, отделяем белки от желтков. Белки режем кубиками, выкладываем в салат. Солим и перчим, смазываем майонезом.

Шаг 5 из 6
Желтки натираем на мелкую терку. Выкладываем сверху.

Готово!
Добавляем к салату нарезанную зелень укропа и подаем к столу.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
А где огурец
1 сентября 2016 07:57
Ответить
Спасибо за рецепт .красиво вкусно и легко
19 марта 2016 19:38
Ответить
Куриная печень с болгарским маринованным перцем
Куриная печень с маринованным болгарским перцем. Такое блюдо можно п ...
27.04.2018, 17:57
lorik26
Тушеная капуста с куриной печенью
Очень вкусное и сытное блюдо.
11.12.2014, 00:06
AnnaLina
Печёночный торт диетический
Мы сегодня готовим полезную печень, диетическую. А готовить мы будем ...
14.01.2020, 00:18
тамара агапитова
Печеночный тортик
Предлагаю приготовить всеми любимый печеночный тортик с куриной пече ...
03.04.2016, 00:19
Алеся Козловская
Печеночная колбаса с овощами
Готовится такая колбаса очень просто, а получается вкусная, ароматна ...
23.04.2019, 20:24
Olle
Зеленый салат с куриной печенью и оливками
Зеленый салат из куриной печени и оливок. Облегченный салат и очень ...
20.12.2017, 11:09
lorik26
Пате из куриной печени под гранатовым желе
Пате в переводе с французского, португальского и других языков, озна ...
01.08.2014, 14:05
тамара агапитова
Паштет из куриной печени с брусничным желе
Нежнейший паштет со сливочной ноткой и ягодным желе! Настоящий рай д ...
28.06.2012, 18:35
barska
Шашлык из куриной печени
Времени для приготовления блюда нам понадобится совсем немного. А го ...
01.11.2020, 14:09
тамара агапитова
Печеночные блинчики
Вкусные и полезные блинчики из куриной печени с добавлением цельнозе ...
04.12.2020, 11:31
ОльгаЧ