Добавить или исключить ингредиенты

Печень куриная по-итальянски

3-04-2016, 18:49 Понравился 3 поварам Просмотрен 11642 раз

Ellisa(4.57)

1290 рецептов

3-04-2016, 18:49

Средняя оценка рецепта

0 голосов

Это чудесная запеканка, которая готовится быстро и просто, экономная и просто находка для ужина. Куриная нежная печень, сочные и ароматные помидоры, пикантный чеснок и тянущийся сыр….ну что может быть еще вкуснее!

Ингредиенты

Печень куриная 700 г
Чеснок 2 зубка
Помидор 3 шт.
Сыр твердый 150 г
Масло растительное по вкусу
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу

Вам понадобится:30-60 минут
География блюда:Итальянская
Основной ингредиент:Печень куриная
Тип блюда:Обед

Приготовление30-60 минут

Шаг 1 из 6

Первым делом моем печенку, очищаем от пленки и обжариваем на растительном масле до образования корочки,

Фото приготовление рецепта: Печень куриная по-итальянски шаг №1

Шаг 2 из 6

в конце солим, перчим и добавляем измельченный чеснок.

Фото приготовление рецепта: Печень куриная по-итальянски шаг №2

Шаг 3 из 6

Печенку выкладываем в форму для запекания. Помидоры очищаем от кожицы, нарезаем кубиками и выкладываем их сверху на печень.

Фото приготовление рецепта: Печень куриная по-итальянски шаг №3

Шаг 4 из 6

Сыр натираем на крупной терке, а затем посыпаем им печень с помидорами. Отправляем в духовку при температуре 180 градусов и запекаем до тех пор, пока не образуется запеченная корочка.