Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Печёночный паштет

    Понравился 1 повару Просмотрен 9533 раз
    фото рецепта: Печёночный паштет
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    3.67
    3 голоса
    Печёночный паштет на ломтик хлеба с чашечкой кофе и вкусно и полезно. А также он является прекрасным украшением праздничного стола.
    Ингредиенты
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 6

    Лук и морковь мелко порезать и пожарить на сливочном масле.

    Фото приготовление рецепта: Печёночный паштет шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Печень очистить от плёнки, порезать и пожарить на сливочном масле.

    Фото приготовление рецепта: Печёночный паштет шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Печень, лук и морковь заправить солью, перцем и мускатным орехом.Всё вместе измельчить в комбайне.

    Фото приготовление рецепта: Печёночный паштет шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Из паштета слепить брёвнышко и пенёк.

    Фото приготовление рецепта: Печёночный паштет шаг №4
    Шаг 5 из 6

    На срезы нанести масло и вилкой сделать кольца. Ствол поцарапать вилкой.

    Фото приготовление рецепта: Печёночный паштет шаг №5
    Готово!

    Из моркови вырезать топорик.Украсить зеленью.

    Фото приготовление рецепта: Печёночный паштет шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 8
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    MissUragan
    Я это сделала! Можете оценить мою трактовку Вашего рецепта в моём профиле в фотоальбоме "Мои кулинарные шедевры". Большое Вам, Тамара, спасибо от всех едоков моей семьи за то, что так изумительно вкусно и потрясающе красиво нас накормили! На неделе ещё хочу приготовить по Вашему рецепту колбасу домашнюю, но(!) если найду оболочку для неё.
    14 октября 2012 16:11
    Ответить
    тамара агапитова
    Спасибо и удачи вам. Морковь сырая,нарезайте на пластины вдоль, а затем ножичком с острым концом вырезайте топорики.
    13 октября 2012 12:12
    Ответить
    MissUragan
    Вау-у!!! Какое роскошное блюдо! Какая фантазия! Я завтра это сделаю.
    12 октября 2012 21:02
    Ответить
    тамара агапитова
    barska,
    манюша,Спасибо большое!
    12 октября 2012 16:26
    Ответить
    манюша
    Как торт смотрится! Золотые руки у тебя, Тамара!
    9 октября 2012 19:26
    Ответить
    barska
    Красота!
    9 октября 2012 19:14
    Ответить
    тамара агапитова
    Спасибо! request
    9 октября 2012 16:14
    Ответить
    Zoya7
    Шедевр!! Еще и с топорами!
    9 октября 2012 14:52
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам