Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Салат с куриной печенью и легкой бальзамической заправкой

    Понравился 1 повару Просмотрен 4446 раз
    фото рецепта: Салат с куриной печенью и легкой бальзамической заправкой
    (4.48)
    5005 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Салат с куриной печенью и легкой бальзамической заправкой. Очень вкусный и в то же время легкий весенний салатик к обеду или на праздник. Для соуса брала смородиновый бальзамический уксус, с печенью очень сочетается.
    Ингредиенты
    Приготовление20-30 минут
    Шаг 1 из 7

    Зачистить и обжарить куриную печень. Добавить соль и перец. В конце сбрызнуть ворчестером.

    Фото приготовление рецепта: Салат с куриной печенью и легкой бальзамической заправкой шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Нарезать помидор крупными дольками. Добавить крупно нарезанный зеленый лук.

    Фото приготовление рецепта: Салат с куриной печенью и легкой бальзамической заправкой шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Добавить крупно нарезанный огурец.

    Фото приготовление рецепта: Салат с куриной печенью и легкой бальзамической заправкой шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Добавить куриную печень и рукколу.

    Фото приготовление рецепта: Салат с куриной печенью и легкой бальзамической заправкой шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Для заправки я буду использовать смородиновый бальзамический уксус.

    Фото приготовление рецепта: Салат с куриной печенью и легкой бальзамической заправкой шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Добавить растительное масло, горчицу в зернах и мед. Взбить венчиком до густоты.

    Фото приготовление рецепта: Салат с куриной печенью и легкой бальзамической заправкой шаг №6
    Готово!

    Заправить салат соусом. Приятного аппетита.

    Фото приготовление рецепта: Салат с куриной печенью и легкой бальзамической заправкой шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Отличная заправочка!
    10 мая 2017 11:45
    Ответить
    ihajse
    Спасибо!
    10 мая 2017 14:22
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Куриная печень в хрустящем пивном кляре
    Предлагаю приготовить нежную куриную печень в хрустящем пивном кляре ...
    04.04.2016, 09:38
    Алеся КозловскаяАлеся Козловская
    Куриная печень с грибным соусом
    Вкусные грибочки с куриной печенкой в сметане ...
    31.01.2015, 22:04
    Ksenia 29Ksenia 29
    Нежны печеночный паштет
    Предлагаю приготовить нежнейший паштет, который понравится всем от м ...
    09.08.2015, 22:06
    NavelyNavely
    Тушеная печень с грибами
    Хочу поделиться рецептом тушёной печени с грибами. Приготовленное бл ...
    11.04.2021, 07:30
    the_dreamthe_dream
    Куриная печень с жареной грушей
    Куриная печень с жареной грушей. Это рецепт полноценного блюда и его ...
    11.10.2017, 15:20
    lorik26lorik26
    Куриная печень с фасолью и перловой кашей в сметане
    Сытное блюдо на обед или ужин для любителей куриной печени. Я буду г ...
    17.02.2015, 23:47
    lorik26lorik26
    Салат из куриной печени и картофеля
    Салат из куриной печени с картофелем, свежим огурцом и красным луком ...
    27.09.2016, 21:40
    lorik26lorik26
    Салат из куриной печени с яблоком
    Салат из куриной печени с яблоком. Простой в приготовлении салат, оч ...
    11.09.2018, 13:12
    lorik26lorik26
    Слоеный салат "Пчёлкин"
    Не знаю, как появилось это название, может из-за чередования печени ...
    22.05.2018, 16:49
    ТорияТория
    Печеночные маффины с кускусом и семенами льна
    Вкусные и полезные маффины из куриной печени с кускусом, семенами ль ...
    29.07.2021, 11:06
    ОльгаЧОльгаЧ