Куриная печень в ореховой панировке
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3351 раз

Куриная печень в ореховой панировке. Орехи я использовала грецкие, но возможны другие варианты. Очень вкусную печень вы получите на выходе. Подавать со свежими или консервированными овощами, с пастой, картофелем.
Ингредиенты
- Печень куриная 300 гр.
- Мука 1 ст.лож.
- Масло грецкого ореха 1 ст.лож.
- Куркума щепотка
- Порошок чесночный 1 чай.лож.
- Соль по вкусу
- Перец чили по вкусу
- Сметана 2 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Орехи перебить в блендере или скалкой.

Шаг 2 из 7
Понадобится ст.лож. муки с верхом, 1-2 ст.лож. перебитых орехов, сухие специи. Все перемешать.

Шаг 3 из 7
Высыпать в пакет и туда же печень. Закрыть пакет и потрусить, так печень равномерно покроется панировкой.

Шаг 4 из 7
Теперь жарим печень до готовности на среднем огне. Панировку из пакета не выбрасываем.

Шаг 5 из 7
К готовой печени выложить сметану и высыпать остатки панировки - она послужит загустителем. Готовим еще несколько секунд после закипания.

Шаг 6 из 7
Посыпать зеленью и подавать.

Готово!
Если у вас остались перебитые орехи - посыпьте печень.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Оочень вкусно, ВОСХИТИТЕЛЬНО!
27 апреля 2020 18:43
Ответить
Спасибо большое!
16 ноября 2017 23:42
Ответить
Мясо с орехами готовила, печень не пробовала, хороший вариант!
16 ноября 2017 21:18
Ответить
Салат с соусом из редьки
Салат из овощей с вареным куриным мясом, заправленный соусом из крас ...
23.01.2017, 11:54
lorik26
Пицца с корейкой и грибами
Пицца с свиной корейкой и грибами - шампиньон. Здесь еще два вида сы ...
17.01.2017, 10:50
lorik26
Сытный салат с куриными сердечками и фасолью
Очень сытный салат из овощей с добавлением куриных сердечек и фасоли ...
31.03.2016, 18:53
HelgaZ
Картофельный салат со свеклой и майонезом
Салат прстой, но необычный. Если добавить вместо майонеза растительн ...
05.10.2017, 08:28
Zoya7
Слоеный салат из картофеля помидора и мяса
Слоеный салат из картофеля с вареным мясом свинины, помидором, струч ...
28.04.2018, 13:01
lorik26
Салат Оливье классический
Салат Оливье классический - всеми любим. Салат вусный, сытный. Прост ...
02.01.2021, 21:47
Rikki
Яичница запечённая в картофеле
Оригинальная, горячая закуска на ужин, можно в обед или на завтрак, ...
24.10.2017, 13:26
Zoya7
Теплый картофельный салат под соусом из сметаны и эстрагона
Теплый картофельный салат под соусом из сметаны, эстрагона, зернисто ...
12.11.2017, 15:39
lorik26
Салат "Долька арбуза"
Этот красочный салат порадует вас своим вкусом и оформлением. Его пр ...
31.03.2016, 05:46
Julcha
Свекольный салат с маринованными грибами.
Отваренные овощи часто встречаются в зимних салатах. Добавим к ним м ...
12.03.2016, 01:49
mnat