Куриная печень в ореховой панировке
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3201 раз
Куриная печень в ореховой панировке. Орехи я использовала грецкие, но возможны другие варианты. Очень вкусную печень вы получите на выходе. Подавать со свежими или консервированными овощами, с пастой, картофелем.
Ингредиенты
- Печень куриная 300 гр.
- Мука 1 ст.лож.
- Масло грецкого ореха 1 ст.лож.
- Куркума щепотка
- Порошок чесночный 1 чай.лож.
- Соль по вкусу
- Перец чили по вкусу
- Сметана 2 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Орехи перебить в блендере или скалкой.
Шаг 2 из 7
Понадобится ст.лож. муки с верхом, 1-2 ст.лож. перебитых орехов, сухие специи. Все перемешать.
Шаг 3 из 7
Высыпать в пакет и туда же печень. Закрыть пакет и потрусить, так печень равномерно покроется панировкой.
Шаг 4 из 7
Теперь жарим печень до готовности на среднем огне. Панировку из пакета не выбрасываем.
Шаг 5 из 7
К готовой печени выложить сметану и высыпать остатки панировки - она послужит загустителем. Готовим еще несколько секунд после закипания.
Шаг 6 из 7
Посыпать зеленью и подавать.
Готово!
Если у вас остались перебитые орехи - посыпьте печень.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Оочень вкусно, ВОСХИТИТЕЛЬНО!
27 апреля 2020 18:43
Ответить
Спасибо большое!
16 ноября 2017 23:42
Ответить
Мясо с орехами готовила, печень не пробовала, хороший вариант!
16 ноября 2017 21:18
Ответить
Печень с яблоками и печеным луком
Печень - один из полезнейших мясных продуктов, богат витаминами и ми ...
07.12.2018, 23:04
Света Garda
Паштет из говяжьей печенки с яйцом
Очень вкусный паштет из говяжьей печени с яйцом. ...
26.03.2014, 14:14
Oduvanchik
Тушеная говяжья печень для деток
Многие считают печень опасным и тяжелым продуктом для ребенка. Это з ...
07.12.2016, 12:29
Marina30
Печеночно-овощные котлеты в духовке
Печеночно-овощные котлеты в духовке по такому рецепту получается вку ...
19.03.2020, 14:31
Rikki
Печень с луком
Телячья печень является диетическим продуктом.Если её правильно приг ...
08.06.2013, 13:35
тамара агапитова
Котлеты из говяжьей печени в микроволновке
Котлеты из говяжьей печени в микроволновке получаются не менее вкусн ...
20.06.2017, 21:39
Елена Калинина
Говяжья печень в кляре с луковым соусом
Говяжья печень — один из наиболее питательных мясных продуктов живот ...
23.01.2020, 09:46
Marina30
Оладьи из говяжьей печени
Оладьи из говяжьей печени получаются очень вкусными, но и не менее в ...
17.02.2017, 21:46
OdryParker
Говяжья печень в молоке
Блюда из субпродуктов - не только полезны, но экономичны для семейно ...
09.10.2017, 21:52
OdryParker
Печень по-берлински
Всем известна польза печени. Из нее можно приготовить множество инте ...
11.11.2015, 21:50
тамара агапитова