Куриная печень в ореховой панировке
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3826 раз
Куриная печень в ореховой панировке. Орехи я использовала грецкие, но возможны другие варианты. Очень вкусную печень вы получите на выходе. Подавать со свежими или консервированными овощами, с пастой, картофелем.
Ингредиенты
- Печень куриная 300 гр.
- Мука 1 ст.лож.
- Масло грецкого ореха 1 ст.лож.
- Куркума щепотка
- Порошок чесночный 1 чай.лож.
- Соль по вкусу
- Перец чили по вкусу
- Сметана 2 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Орехи перебить в блендере или скалкой.
Шаг 2 из 7
Понадобится ст.лож. муки с верхом, 1-2 ст.лож. перебитых орехов, сухие специи. Все перемешать.
Шаг 3 из 7
Высыпать в пакет и туда же печень. Закрыть пакет и потрусить, так печень равномерно покроется панировкой.
Шаг 4 из 7
Теперь жарим печень до готовности на среднем огне. Панировку из пакета не выбрасываем.
Шаг 5 из 7
К готовой печени выложить сметану и высыпать остатки панировки - она послужит загустителем. Готовим еще несколько секунд после закипания.
Шаг 6 из 7
Посыпать зеленью и подавать.
Готово!
Если у вас остались перебитые орехи - посыпьте печень.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Оочень вкусно, ВОСХИТИТЕЛЬНО!
27 апреля 2020 18:43
Ответить
Спасибо большое!
16 ноября 2017 23:42
Ответить
Мясо с орехами готовила, печень не пробовала, хороший вариант!
16 ноября 2017 21:18
Ответить
Говяжья печень с овощами
Данный рецепт не претендует на оригинальность- это а-ля Бефстрогонов ...
15.04.2017, 10:57
Marina30
Печеночный торт с лимоном
Очень необычный печеночный торт с лимонной нотой к праздничному стол ...
04.03.2014, 15:01
Oduvanchik
Паштет из говяжьей печени
Легкий, нежный и очень вкусный паштет из говяжьей печени. Готовится ...
07.03.2016, 20:29
HelgaZ
Рагу из овощей и говяжьей печени
Сытное блюдо из говяжьей печени. Овощи тушатся с печенью в мультивар ...
28.02.2017, 00:30
OdryParker
Салат с печенью и сельдереем
Простой и вкусный салат с большим запасом витаминов и полезных вещес ...
19.04.2017, 21:48
OdryParker
Котлеты из печени и риса
Нежные, вкусные, сочные и ароматные печёночные котлеты с добавлением ...
10.08.2021, 06:26
the_dream
Котлеты из говяжьей печени в микроволновке
Котлеты из говяжьей печени в микроволновке получаются не менее вкусн ...
20.06.2017, 21:39
Елена Калинина
Телячья печень в соевом соусе
Очень нежная телячьи печень замаринованная в соевом соусе и обжаренн ...
05.06.2015, 17:18
Oduvanchik
Котлеты из отварной печени с кедровыми орешками.
Вкусные котлеты, по вкусу напоминают печеночные паштет – очень нежны ...
05.03.2012, 15:41
mama Tasi
Печень с овощами в томатном соусе
Печень с овощами в томатном соусе - вкусное, полезное блюдо. Готовит ...
13.02.2021, 15:05
Rikki
Evangelina