Вход

Куриная печень в кисло-сладком соусе

Понравился 1 повару Просмотрен 745 раз
фото рецепта: Куриная печень в кисло-сладком соусе
(4.63)
1789 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Куриная печень в кисло-сладком соусе - замечательное, вкусное, нежное блюдо. Готовится очень просто и быстро, так что если нужно быстро и сытно накормить семью, этот рецепт вам подойдет. Подавайте с картофельным пюре, макаронными изделиями или кашей.
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8

Куриную печень помойте, обработайте, удаляя жир и прожилки. Обваляйте в муке и выложите в сковороду с подсолнечным маслом.

Фото приготовление рецепта: Куриная печень в кисло-сладком соусе шаг №1
Шаг 2 из 8

Накройте сковороду крышкой и жарьте печень на небольшом огне 7-8 минут, переворачивая.

Фото приготовление рецепта: Куриная печень в кисло-сладком соусе шаг №2
Шаг 3 из 8

Репчатый лук нарежьте полукольцами и поджарьте до золотистого цвета в сковороде с небольшим количеством масла.

Фото приготовление рецепта: Куриная печень в кисло-сладком соусе шаг №3
Шаг 4 из 8

Жареный лук добавьте к печенке.

Фото приготовление рецепта: Куриная печень в кисло-сладком соусе шаг №4
Шаг 5 из 8

Выложите томатную пасту.

Фото приготовление рецепта: Куриная печень в кисло-сладком соусе шаг №5
Шаг 6 из 8

Посолите по вкусу, добавьте сахар и воду.

Фото приготовление рецепта: Куриная печень в кисло-сладком соусе шаг №6
Шаг 7 из 8

Накройте сковородку крышкой и тушите печень на небольшом огне 10 минут до готовности.

Фото приготовление рецепта: Куриная печень в кисло-сладком соусе шаг №7
Готово!

Куриная печень в кисло-сладком соусе готова. Подавайте с любым гарниром.

Фото приготовление рецепта: Куриная печень в кисло-сладком соусе шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Люблю печень, вкусный рецепт!
30 апреля 2018 22:10
Спасибо большое!
1 мая 2018 10:17
Похожие рецепты по ингредиентам