Куриная печень в кисло-сладком соусе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4703 раз

Куриная печень в кисло-сладком соусе - замечательное, вкусное, нежное блюдо. Готовится очень просто и быстро, так что если нужно быстро и сытно накормить семью, этот рецепт вам подойдет. Подавайте с картофельным пюре, макаронными изделиями или кашей.
Ингредиенты
- Печень куриная 400 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Масло подсолнечное 20 мл.
- Томатная паста 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Сахар по вкусу
- Мука 2 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
Куриную печень помойте, обработайте, удаляя жир и прожилки. Обваляйте в муке и выложите в сковороду с подсолнечным маслом.

Шаг 2 из 8
Накройте сковороду крышкой и жарьте печень на небольшом огне 7-8 минут, переворачивая.

Шаг 3 из 8
Репчатый лук нарежьте полукольцами и поджарьте до золотистого цвета в сковороде с небольшим количеством масла.

Шаг 4 из 8
Жареный лук добавьте к печенке.

Шаг 5 из 8
Выложите томатную пасту.

Шаг 6 из 8
Посолите по вкусу, добавьте сахар и воду.

Шаг 7 из 8
Накройте сковородку крышкой и тушите печень на небольшом огне 10 минут до готовности.

Готово!
Куриная печень в кисло-сладком соусе готова. Подавайте с любым гарниром.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Люблю печень, вкусный рецепт!
30 апреля 2018 22:10
Ответить
Спасибо большое!
1 мая 2018 10:17
Ответить
Куриная печень с фасолью и перловой кашей в сметане
Сытное блюдо на обед или ужин для любителей куриной печени. Я буду г ...
17.02.2015, 23:47
lorik26
Паштет из куриной печени
Предлагаю приготовить очень вкусный паштет из куриной печени.Готовлю ...
09.06.2012, 00:13
lakshmi
Куриная печень с кабачком в сметане
Простое и быстрое в приготовлении блюдо — куриная печень с кабачком ...
31.05.2020, 16:37
1234tatyana
Теплый салат с куриной печенью и шампиньонами
Ещё один тёплый салат. Блюдо идеально для семейного ужина.Очень нежн ...
21.11.2012, 08:32
манюша
Салат с куриной печенью и жареными баклажанами
В летнюю пору очень редко готовлю майонезные салаты, в это время оче ...
15.07.2017, 19:13
ihajse
Салат из печени с огурцом
Все вкусное просто. Так и с этим салатом. Я уже давно заметила, чем ...
12.03.2014, 10:00
nnoir
Куриная печень с грибами и зеленью
Куриная печень с грибами и зеленью. Хочу поделиться с вами хорошим р ...
31.05.2017, 19:02
ihajse
Блины с куриной печенью и луком
Блины с куриной печенью и луком. Хочу предложить приготовить к обеду ...
03.10.2017, 20:54
ihajse
Нежный паштет из куриной печенки
Этот паштет из куриной печенки получается очень нежным. Коньяк можно ...
11.01.2016, 00:46
Лара
Салат из куриной печени
Такой салат из куриной печени в готовом виде смотрится как серая мас ...
14.10.2015, 16:13
lorik26