Куриная печень в сливочно-чесночном соусе
Понравился 3 поварам
Просмотрен 9680 раз
Предлагаю приготовить куриную печень в сливочно-чесночном соусе. Печень приготовленая по этому способу отлично сочетается с любым гарниром, а подлива дополнит гарнир своим вкусное и ароматом.
Ингредиенты
- Печень куриная 500 г.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Сливки 10% 100 мл.
- Чеснок 1 зуб.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Итальянские травы по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 8
Вымочить печень в холодной воде 30 минут.
Шаг 2 из 8
Слить воду.
Шаг 3 из 8
Разогреть сковороду с растительным маслом.
Шаг 4 из 8
Добавить в сковороду печень. Перемешать и поджарить 3-4 минуты.
Шаг 5 из 8
Подготовить ингредиенты.
Шаг 6 из 8
Добавить в сковороду сливки, соль, перец по вкусу, измельченный чеснок. Перемешать.
Шаг 7 из 8
Протушить печень 15 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусная, нежная печень!
13 февраля 2022 15:28
Ответить
Отбивные из куриной печени
Отбивные из куриной печени получаются очень вкусными и нежными. Но о ...
03.01.2021, 18:40
Yulia.
Салат из куриной печени с грибами и сыром
Салат из куриной печени с грибами и сыром. Хочу поделится с вами не ...
17.11.2019, 14:18
ihajse
Куриная печень с подливой
Куриная печень - это очень вкусный и полезный продукт, да и по вкусу ...
03.04.2021, 23:00
uliay
Гречка с субпродуктами и баклажаном
Гречка с субпродуктами и баклажаном. Хочу поделится с Вами рецептом ...
29.10.2017, 11:02
ihajse
Торт из печени
Эта закуска — частый гость на праздничном столе. Такой тортик можно ...
22.08.2016, 00:15
Тория
Салат из куриной печени
Яркий и вкусный салат.
18.05.2015, 13:21
lorik26
Куриная печень с ананасами
Салаты из куриной печени можно приготовить большое множество – эконо ...
31.05.2015, 23:24
Елена74
Паштет из куриной печени и грудки индейки
Паштет из куриной печени с отварным мясом индейки. Печень для этого ...
29.08.2016, 16:35
lorik26
Куриный паштет с персиками и карамелизированным луком.
Нежный паштет с изюминкой внутри.
16.01.2013, 08:10
Marina30
Теплый салат из куриной печени с редисом
теплый салат из куриной печени и редисом, огурцом и вареным яйцом. С ...
19.10.2020, 10:21
lorik26
тамара агапитова