Куриная печень в сливочно-чесночном соусе
Понравился 3 поварам
Просмотрен 9749 раз
Предлагаю приготовить куриную печень в сливочно-чесночном соусе. Печень приготовленая по этому способу отлично сочетается с любым гарниром, а подлива дополнит гарнир своим вкусное и ароматом.
Ингредиенты
- Печень куриная 500 г.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Сливки 10% 100 мл.
- Чеснок 1 зуб.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Итальянские травы по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 8
Вымочить печень в холодной воде 30 минут.
Шаг 2 из 8
Слить воду.
Шаг 3 из 8
Разогреть сковороду с растительным маслом.
Шаг 4 из 8
Добавить в сковороду печень. Перемешать и поджарить 3-4 минуты.
Шаг 5 из 8
Подготовить ингредиенты.
Шаг 6 из 8
Добавить в сковороду сливки, соль, перец по вкусу, измельченный чеснок. Перемешать.
Шаг 7 из 8
Протушить печень 15 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусная, нежная печень!
13 февраля 2022 15:28
Ответить
Табуле по-восточному с изюмом (Taboulé oriental aux raisins)
Рецептов этого восточного салата (гарнира) имеется много. Основными ...
19.06.2013, 00:50
Татьяна Маражо
Салат с крупой , маслинами и копченой семгой
Салат с крупой, маслинами, кусочками апельсина и копченой семгой. Но ...
09.03.2014, 18:30
Татьяна Маражо
Запеканка из кускуса с яйцом
Сегодня хочу поделиться рецептом приготовления запеканки из кускуса ...
20.10.2020, 16:17
Rikki
Кус - кус с тунцом и помидорами
Кус - кус с тунцом и помидорами. Хочу предложить приготовить вам оче ...
14.10.2017, 21:39
ihajse
Блинчики "1000 дырок"
Блинчики Марокканской кухни. Дрожжевые, очень нежные и ароматные.Пр ...
10.01.2013, 20:49
Татьяна Маражо
Кус-кус с вишней
Кус-кус с вишней и мандарином. Это сладкое блюдо можно приготовить з ...
24.12.2016, 14:54
lorik26
Салат - гарнир из кус-куса с жареными грибами и оливками
Салат - гарнир из кус-куса с жареными грибами и оливками. Такое блюд ...
29.04.2019, 18:47
lorik26
Кус-кус с овощами
Кус-кус с овощами готовить одно удовольствие. Кус-кус - это пшенична ...
28.06.2015, 11:10
lorik26
Крабовый салат с кус кусом
И еще одна вариация популярного крабового салата. Такой салат получа ...
13.12.2019, 14:22
Pearl
Кус-кус с овощами в сливках
Кук-кус отлично сочетается с любыми овощами, и такой тандем можно на ...
23.09.2015, 00:22
OdryParker
тамара агапитова