Кнедли со сливами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3799 раз
Обычный чешский обед практически немыслим без кнедликов. Кнедли могут быть как обыденной повседневной едой, так и украшением любой праздничной трапезы. Сегодня я хочу познакомить вас со сладкими кнедлями со сливой.
Ингредиенты
- Картофель 0,5 кг
- Куриное яйцо 1 шт.
- Манная крупа 1 ст. лож.
- Мука 125 г
- Масло сливочное 50 г
- Сахар 2 ст. лож.
- Корица по вкусу
- Сметана 200 г
- Сливы 0,5 кг
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Картофель берите с большим содержанием крахмала, разваристых сортов. Отварите, посолите, но чуть меньше, чем всегда и приготовьте пюре. В пюре введите сливочное масло.
Шаг 2 из 6
Взбитое яйцо.
Шаг 3 из 6
А также крахмал, муку. Быстро и хорошо перемешайте.
Шаг 4 из 6
Их картофельного теста скатайте шарики. Каждый шарик нужно сплющить.Положить сливу без косточки, в сливу сахар перемешанный с корицей, пол чайной ложечки.
Шаг 5 из 6
Скатайте шарики, спрятав в них сливу. Обкатайте кнедлики в муке. Варите в кипящей, чуть подсоленной воде, две минуты с момента закипания.
Готово!
Подавайте горячими со сметаной, или сиропом.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Очень вкусно!
9 октября 2014 11:04
Ответить
Очень аппетитные!!!!
8 октября 2014 21:56
Ответить
Вкусные кнедли, Тамарочка ! 
8 октября 2014 20:15
Ответить
Салат из перца с красным луком
Салат из перца с красным луком . Предлагаю на обед или ужин приготов ...
25.10.2020, 20:47
ihajse
Перец фаршированный рисом и грибами
Перец фаршированный рисом и грибами вкусное и легкое овощное блюдо, ...
07.04.2017, 14:37
Ира Ли
Болгарский перец запеченный
Перец запекается в специальной заправке. Очень ароматный и нежный. ...
06.03.2014, 16:06
Oduvanchik
Шакшука с грибами и овощами
Шакшука - это блюдо приготовленное с использованием яиц и различный ...
25.09.2020, 23:10
uliay
Перец фаршированный грибами
Перец фаршированный грибами - шампиньон с помидором, сметаной и хлеб ...
07.09.2016, 20:52
lorik26
Салат из цветной капустой с перцем и ветчиной
Салат из цветной капусты с болгарским перцем и ветчиной. Заправлен с ...
23.09.2016, 21:05
lorik26
Чушка бюрек
Чушка бюрек - в переводе - перец фаршированный сыром. Блюдо Болгарск ...
11.07.2016, 19:29
lorik26
Аджика
Вкусная закуска из овощей на зиму.
18.09.2014, 00:47
Ленок-Кленок
Холодный хлебный суп с огурцом
Сытный хлебный суп-пюре с огурцом и печеным болгарским перцем.. ...
01.09.2014, 16:38
Oduvanchik
Теплый салат с куриной печенью и запеченым перцем
Вкусный и очень ароматный салатик.
28.08.2012, 13:15
Marina30

Лара
Татьяна Маражо