Кнедли со сливами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3726 раз

Обычный чешский обед практически немыслим без кнедликов. Кнедли могут быть как обыденной повседневной едой, так и украшением любой праздничной трапезы. Сегодня я хочу познакомить вас со сладкими кнедлями со сливой.
Ингредиенты
- Картофель 0,5 кг
- Куриное яйцо 1 шт.
- Манная крупа 1 ст. лож.
- Мука 125 г
- Масло сливочное 50 г
- Сахар 2 ст. лож.
- Корица по вкусу
- Сметана 200 г
- Сливы 0,5 кг
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Картофель берите с большим содержанием крахмала, разваристых сортов. Отварите, посолите, но чуть меньше, чем всегда и приготовьте пюре. В пюре введите сливочное масло.

Шаг 2 из 6
Взбитое яйцо.

Шаг 3 из 6
А также крахмал, муку. Быстро и хорошо перемешайте.

Шаг 4 из 6
Их картофельного теста скатайте шарики. Каждый шарик нужно сплющить.Положить сливу без косточки, в сливу сахар перемешанный с корицей, пол чайной ложечки.

Шаг 5 из 6
Скатайте шарики, спрятав в них сливу. Обкатайте кнедлики в муке. Варите в кипящей, чуть подсоленной воде, две минуты с момента закипания.

Готово!
Подавайте горячими со сметаной, или сиропом.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Очень вкусно!
9 октября 2014 11:04
Ответить
Очень аппетитные!!!!
8 октября 2014 21:56
Ответить
Вкусные кнедли, Тамарочка ! 

8 октября 2014 20:15
Ответить
Салат с репой
Вкусный салатик. Сочный и кислинкой.
16.10.2014, 19:20
Ленок-Кленок
Салат из репы с редисом
Салат из репы с редисом. Всего два ингредиента и несколько минут на ...
07.05.2018, 19:54
lorik26
Репка, тушенная с яблоком и курагой (без масла)
Представляю Вашему вниманию необычное сладкое блюдо из репки с арома ...
09.12.2017, 15:38
ОльгаЧ
Салат из репы и свеклы
Полезный и вкусный салат. Хорош зимой когда другие овощи уже отошли. ...
02.12.2014, 16:46
Oduvanchik
Салат из репы с рукколой и огурцом
Салат из репы с рукколой, огурцом и оливками. Свежий, легкий, вкусны ...
16.03.2018, 16:56
lorik26
Салат из желтой репы
Овощной салат это кладезь витаминов .. Этот салат приготовлен из све ...
22.02.2013, 01:14
Татьяна Маражо
Салат из репы с яйцом
Салат из репы с морковью и яйцом. Репа полезный продукт - в нем боль ...
25.01.2018, 16:52
lorik26
Суп-пюре из желтой репы и гороха нут
Полезный овощ, как репа, к сожалению незаслуженно забыт в наше время ...
27.03.2013, 15:03
Татьяна Маражо
Репа тушеная с изюмом
Вкусный, яркий гарнир с нотками сладости. ...
14.10.2014, 17:43
Ленок-Кленок
Яблочный салат с репой
Яблочный салат с репой. Невероятно вкусный салат без добавления соли ...
21.02.2018, 15:22
lorik26