Кнедли со сливами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4044 раз
Обычный чешский обед практически немыслим без кнедликов. Кнедли могут быть как обыденной повседневной едой, так и украшением любой праздничной трапезы. Сегодня я хочу познакомить вас со сладкими кнедлями со сливой.
Ингредиенты
- Картофель 0,5 кг
- Куриное яйцо 1 шт.
- Манная крупа 1 ст. лож.
- Мука 125 г
- Масло сливочное 50 г
- Сахар 2 ст. лож.
- Корица по вкусу
- Сметана 200 г
- Сливы 0,5 кг
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Картофель берите с большим содержанием крахмала, разваристых сортов. Отварите, посолите, но чуть меньше, чем всегда и приготовьте пюре. В пюре введите сливочное масло.
Шаг 2 из 6
Взбитое яйцо.
Шаг 3 из 6
А также крахмал, муку. Быстро и хорошо перемешайте.
Шаг 4 из 6
Их картофельного теста скатайте шарики. Каждый шарик нужно сплющить.Положить сливу без косточки, в сливу сахар перемешанный с корицей, пол чайной ложечки.
Шаг 5 из 6
Скатайте шарики, спрятав в них сливу. Обкатайте кнедлики в муке. Варите в кипящей, чуть подсоленной воде, две минуты с момента закипания.
Готово!
Подавайте горячими со сметаной, или сиропом.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Очень вкусно!
9 октября 2014 11:04
Ответить
Очень аппетитные!!!!
8 октября 2014 21:56
Ответить
Вкусные кнедли, Тамарочка ! 
8 октября 2014 20:15
Ответить
Теплый салат с куриной печенью и запеченым перцем
Вкусный и очень ароматный салатик.
28.08.2012, 13:15
Marina30
Перец по-одесски
Посмотрела по сайтам, нашла много подобных рецептов, то есть этот ре ...
17.10.2015, 11:09
Marina30
Салат из баклажана с яйцом и помидорами
Сытный и полезный салат из овощей с отварными яйцами. Салат заправля ...
26.08.2016, 21:36
HelgaZ
Болгарский перец жареный с творожной начинкой
Перец, фаршированный сыром, - это традиционный рецепт болгарской кух ...
26.07.2016, 23:52
OdryParker
Консервированный перец с медом
Консервированный перец с медом. Хочу поделится с вами не сложным ре ...
11.11.2021, 14:26
ihajse
Закуска из перца
Закуска из перца. Хочу поделится с вами вкусной закуской из печеного ...
15.09.2019, 21:06
ihajse
Перец фаршированныйрисом и грибами
Фаршированный перец – вкусное и красивое блюдо осеннего стола. Перец ...
13.09.2016, 19:21
тамара агапитова
Перцы с сухарями
Перцы с сухарями. Перцы с хлебными крошками родом из Южной Италии. Э ...
20.08.2017, 19:20
lorik26
Салат из перца, закусочный
Закусочный салат из болгарского перца, который украсит Ваш стол и в ...
23.08.2015, 14:45
barska
Фаршированный капустой болгарский перец на зиму
Предлагаю вам рецепт фаршированного капустой болгарского перца на зи ...
14.09.2016, 18:04
Елена Калинина

Лара
Татьяна Маражо