Овощи в сливках
Понравился 1 повару
Просмотрен 2511 раз
Хочу предложить невероятно вкусный овощной гарнир. Наличие жирных сливок придаст блюду бархатистость, нежность. Этот гарнир может служить, как самостоятельным блюдом, так и дополнительным. Это вкусно, советую приготовить. Перец у нас замороженный.
Ингредиенты
- Перец сладкий красный 400 г
- Морковь 2 шт.
- Горошек зеленый 350 г
- Сливки 33% 200 г
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Молоко 0,5 стак.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Перец сладкий красный
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 9
Для приготовления блюда нам понадобится перец, морковь, консервированный горошек растительное масло, соль, перец и сливки 33% жирности.
Шаг 2 из 9
Морковь натираем на корейской тёрке.
Шаг 3 из 9
Отправляем её пассероваться на растительном масле.
Шаг 4 из 9
Когда морковь станет мягкой, вливаем сливки и молоко.
Шаг 5 из 9
Сразу добавляем консервированный горошек и перец.
Шаг 6 из 9
Перемешиваем, солим и перчим по вкусу.
Шаг 7 из 9
Доводим до кипения, убавляем газ и варим 15 минут под закрытой крышкой.
Шаг 8 из 9
Наше блюдо готово.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Классный рецепт, беру на заметку!
11 января 2016 23:40
Ответить
отличный рецептик, любим такие овощи тоже
11 января 2016 21:24
Ответить
Макароны в сметанно-сырном соусе
Макароны в сметанно-сырном соусе можно подать как самостоятельное бл ...
26.03.2018, 23:41
Evangelina
Сливочный суп с цветной капустой и сухариками
Сливочный суп с цветной капустой, сметаной, картофелем и морковью мо ...
21.02.2016, 15:55
lorik26
Салат из макарон с вялеными оливками и помидором
Салат из макарон с вялеными оливками и помидором. Салат из макарон с ...
07.07.2020, 13:32
lorik26
Макароны запечённые с сыром
Не печальтесь, если вы отварили много макарон и не знаете куда их пр ...
24.08.2016, 23:46
lakshmi
Запеканка "капрезе"
Запеканка капрезе. Не думаю, что в Италии готовят такое блюдо - запе ...
31.07.2019, 14:51
lorik26
Паста "Аль форно"
"Аль форно" в переводе с итальянского означает пищу, запеченную в пе ...
19.05.2018, 17:52
Тория
Макароны под соусом
Макароны под соусом "Бешамель" с сыром и яйцом. Такое вкусное блюдо ...
22.08.2016, 10:29
lorik26
Шпецле с грибами и колбасками
Сытное блюдо приготовленное с отварными шпецле. ...
13.08.2014, 15:49
Татьяна Маражо
Запеканка из макарон
Это очень простой и вкусный рецепт запеканки из макарон. Можно прост ...
29.02.2016, 17:44
lorik26
Макароны с тушенкой
Вкусный и сытный обед.
04.09.2014, 09:31
GLAVBYX