Овощи в сливках
Понравился 1 повару
Просмотрен 2926 раз
Хочу предложить невероятно вкусный овощной гарнир. Наличие жирных сливок придаст блюду бархатистость, нежность. Этот гарнир может служить, как самостоятельным блюдом, так и дополнительным. Это вкусно, советую приготовить. Перец у нас замороженный.
Ингредиенты
- Перец сладкий красный 400 г
- Морковь 2 шт.
- Горошек зеленый 350 г
- Сливки 33% 200 г
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Молоко 0,5 стак.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Перец сладкий красный
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 9
Для приготовления блюда нам понадобится перец, морковь, консервированный горошек растительное масло, соль, перец и сливки 33% жирности.
Шаг 2 из 9
Морковь натираем на корейской тёрке.
Шаг 3 из 9
Отправляем её пассероваться на растительном масле.
Шаг 4 из 9
Когда морковь станет мягкой, вливаем сливки и молоко.
Шаг 5 из 9
Сразу добавляем консервированный горошек и перец.
Шаг 6 из 9
Перемешиваем, солим и перчим по вкусу.
Шаг 7 из 9
Доводим до кипения, убавляем газ и варим 15 минут под закрытой крышкой.
Шаг 8 из 9
Наше блюдо готово.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Классный рецепт, беру на заметку!
11 января 2016 23:40
Ответить
отличный рецептик, любим такие овощи тоже
11 января 2016 21:24
Ответить
Греческая паста орзо с лимоном и травами
Греческая паста орзо с лимоном и травами. Это отличный гарнир для ры ...
25.07.2020, 16:39
lorik26
Теплый салат с пастой орзо
Теплый салат с пастой орзо. Чтобы не готовил итальянец - это будет п ...
09.03.2019, 16:23
lorik26
Грибной суп с орзо (ризони)
Попробуйте приготовить. Орзо это вовсе не рис, а такой вид макарон. ...
23.02.2015, 13:05
nnoir
Салат из орзо и цуккини
Экзотический, легкий салат из простых продуктов. Готовится на завтра ...
16.11.2011, 10:23
belis07
Салат "орзони"
Салат "орзони". Это вегетарианское блюдо можно подать как самостояте ...
06.05.2017, 21:13
lorik26
Орзо с шампиньонами и болгарским перцем
Это блюдо можно и нужно кушать в пост. Не смотря на отсутствие ингре ...
21.05.2016, 18:43
OdryParker
Орзотто с брокколи
Орсо - паста в виде рисовых зернышек. Ее используют в супы, салаты, ...
13.07.2017, 22:32
OdryParker
Орсо с фаршем и печенью
Сытный ужин из пасты орсо (ризони), куриной печени и говяжьего фарша ...
20.07.2017, 22:39
OdryParker
Крабовый салат с пастой орзо и грибами
Крабовый салат с пастой орзо и жареными шампиньонами. Салат очень не ...
04.03.2020, 11:35
lorik26
Суп с пастой орсо на беконе с оливками и шпинатом
Суп с пастой орсо на беконе с оливками, шпинатом, помидором. Яйцо по ...
13.11.2017, 20:41
lorik26

Лара
bvlena