Овощи в сливках
Понравился 1 повару
Просмотрен 2711 раз
Хочу предложить невероятно вкусный овощной гарнир. Наличие жирных сливок придаст блюду бархатистость, нежность. Этот гарнир может служить, как самостоятельным блюдом, так и дополнительным. Это вкусно, советую приготовить. Перец у нас замороженный.
Ингредиенты
- Перец сладкий красный 400 г
- Морковь 2 шт.
- Горошек зеленый 350 г
- Сливки 33% 200 г
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Молоко 0,5 стак.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Перец сладкий красный
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 9
Для приготовления блюда нам понадобится перец, морковь, консервированный горошек растительное масло, соль, перец и сливки 33% жирности.
Шаг 2 из 9
Морковь натираем на корейской тёрке.
Шаг 3 из 9
Отправляем её пассероваться на растительном масле.
Шаг 4 из 9
Когда морковь станет мягкой, вливаем сливки и молоко.
Шаг 5 из 9
Сразу добавляем консервированный горошек и перец.
Шаг 6 из 9
Перемешиваем, солим и перчим по вкусу.
Шаг 7 из 9
Доводим до кипения, убавляем газ и варим 15 минут под закрытой крышкой.
Шаг 8 из 9
Наше блюдо готово.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Лара
Классный рецепт, беру на заметку!
11 января 2016 23:40
Ответить
bvlena
отличный рецептик, любим такие овощи тоже
11 января 2016 21:24
Ответить
Тыква акорн с орехами и клюквой
Для справки: Акорн тыква маленькая и круглая, с толстой темно-зелено ...
26.01.2013, 22:25
Апрель
Акорн тыква с клюквой и кленовым сиропом
Акорн тыква обладает приятным вкусом, хороша в готовке и нравится мн ...
21.02.2014, 22:54
Апрель
Запеченный Акорн сквош с виноградом
Отличное блюдо для праздничного стола или воскресного дня. ...
06.01.2014, 20:28
Апрель
Акорн сквош с корицей в духовке
Если вы еще не пробовали этот овощ попробуйте при случае. Оч.вкусный ...
18.04.2014, 19:28
Апрель