Овощи в сливках
Понравился 1 повару
Просмотрен 2878 раз
Хочу предложить невероятно вкусный овощной гарнир. Наличие жирных сливок придаст блюду бархатистость, нежность. Этот гарнир может служить, как самостоятельным блюдом, так и дополнительным. Это вкусно, советую приготовить. Перец у нас замороженный.
Ингредиенты
- Перец сладкий красный 400 г
- Морковь 2 шт.
- Горошек зеленый 350 г
- Сливки 33% 200 г
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Молоко 0,5 стак.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Перец сладкий красный
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 9
Для приготовления блюда нам понадобится перец, морковь, консервированный горошек растительное масло, соль, перец и сливки 33% жирности.
Шаг 2 из 9
Морковь натираем на корейской тёрке.
Шаг 3 из 9
Отправляем её пассероваться на растительном масле.
Шаг 4 из 9
Когда морковь станет мягкой, вливаем сливки и молоко.
Шаг 5 из 9
Сразу добавляем консервированный горошек и перец.
Шаг 6 из 9
Перемешиваем, солим и перчим по вкусу.
Шаг 7 из 9
Доводим до кипения, убавляем газ и варим 15 минут под закрытой крышкой.
Шаг 8 из 9
Наше блюдо готово.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Классный рецепт, беру на заметку!
11 января 2016 23:40
Ответить
отличный рецептик, любим такие овощи тоже
11 января 2016 21:24
Ответить
Овощной салат с крабовыми палочками
Овощной салат с крабовыми палочками и яйцом. Весенний аромат салату ...
30.03.2014, 22:55
Татьяна Маражо
Десертный салат с яблоком и морковью
Скоро зима, витаминов в нашем рационе мало, а они ох как нужны нашем ...
26.11.2015, 18:33
Ellisa
Запеченная морковь
Печенные овощи очень полезны. А запеченная таким образом морковь, пр ...
30.10.2015, 19:48
lorik26
Свекольная икра за 10 минут
Свекольная икра за 10 минут. Это скорее всего - икра овощная. Здесь ...
23.02.2017, 13:27
lorik26
Морковный рулет
Для приготовления яркого и очень нежного рулета потребуется сочная м ...
21.04.2014, 06:25
МарияС
Мясной пирог
Делаем в одном большом блюде. Используем слоеное тесто или тесто для ...
12.06.2013, 22:06
Апрель
Салат "Зимние цветы"
Вкусный и эффектный салат!
14.01.2013, 21:07
Ellisa
Салат "Необычный"
2 овоща, замаринованных 5 мин. в необычном маринаде - и удивлению ва ...
01.01.2014, 16:02
barska
Домашняя морковка по-корейски
Классическая корейская морковка сделанная своими руками без консерва ...
19.03.2014, 20:42
Oduvanchik
Острая морковная закуска
Мы любим эту закуску намазать на кусочек чёрного хлебушка с чашечкой ...
28.04.2015, 22:17
тамара агапитова

Лара
bvlena