Вход

Фаршированный перец

Понравился 0 поварам Просмотрен 350 раз
фото рецепта: Фаршированный перец
(3.35)
4809 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Фаршированный перец фаршем из свинины с помидором. Я обычно готовлю перец как и все - фарш с рисом и тушу в помидорах со сметаной. Подлива всегда остается и ее приходится выливать. Этот раз я пошла по другому пути и фаршировала с помидором и сметаной.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6

Нарезать мелким кубиком помидор, и смешать с фаршем и зеленью. Добавить сметану, соль, перец.

Фото приготовление рецепта: Фаршированный перец шаг №1
Шаг 2 из 6

Фаршируем перец.

Фото приготовление рецепта: Фаршированный перец шаг №2
Шаг 3 из 6

Выложить в форму, влить 0,5 стакана воды, выложить еще ложку сметаны, посыпать специями на свой вкус (у меня специи для гриля).

Фото приготовление рецепта: Фаршированный перец шаг №3
Шаг 4 из 6

Накрыть крышкой или смочить пергамент и отжать воду и накрыть перец. Края завернуть в форму, что бы не выходил пар. Отправляем в духовку на минут 40-50 при температуре 180 градусов.

Фото приготовление рецепта: Фаршированный перец шаг №4
Шаг 5 из 6

Достать из духовки и.....

Фото приготовление рецепта: Фаршированный перец шаг №5
Готово!

Можно подавать со сметаной и кетчупом.

Фото приготовление рецепта: Фаршированный перец шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам