Тушеные овощи с сосисками в мультиварке

Вот, что нам потребуется.

Картофель моем, чистим и нарезаем кубиками. Выкладываем в чашу мультиварки.

Морковь натираем мелко(учтите:морковь нарезанная брусочками будет тушится дольше всех овощей и окажется твёрдая в сочетании с остальными ингредиентами)

Добавляем баклажаны, нарезанные кубиками.

Сюда же добавим кабачки.

Нарезаем полукольцами лук и добавляем в чашу.

Последний слой - помидоры. Они должны в процессе приготовления пустить сок и сдобрить все овощи. Солим, при необходимости перчим. Наливаем 250 мл воды. Ставим чашу в мультиварку и включаем режим "тушение" - 45-50 минут.

За 3-5 минут до окончания, аккуратно, чтобы не обжечься, открываем крышку, добавляем нарезанные кружочками сосиски и мелко нарезанный чеснок. Закрываем крышку и доводим до готовности.

Ароматное, полезное и вкусное блюдо готово!