Вход

Кнедлики картофельные

Понравился 0 поварам Просмотрен 454 раз
фото рецепта: Кнедлики картофельные
2946 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Кнедлики - это изделие из муки или картофеля, обычно идет как гарнир к супу или мясу или же как отдельное блюдо (в этом случае обычно подается с подливой). Подливой у нас будет лук со шкварками, зажаренный на сале
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9

Для приготовления кнедликов, нам понадобятся продукты указанные в списке.

Фото приготовление рецепта: Кнедлики картофельные шаг №1
Шаг 2 из 9

Картофель чистим ои кожуры, моем, крупно нарезаем и отправляем вариться до готовности.

Фото приготовление рецепта: Кнедлики картофельные шаг №2
Шаг 3 из 9

Сало нарезаем брусочками.

Фото приготовление рецепта: Кнедлики картофельные шаг №3
Шаг 4 из 9

Лук нарезаем четверть кольцами.

Фото приготовление рецепта: Кнедлики картофельные шаг №4
Шаг 5 из 9

К картофелю добавляем соль, муку.

Фото приготовление рецепта: Кнедлики картофельные шаг №5
Шаг 6 из 9

Замешиваем тесто.

Фото приготовление рецепта: Кнедлики картофельные шаг №6
Шаг 7 из 9

Тесто раскатываем 0,7 - 0,8 сантиметра.

Фото приготовление рецепта: Кнедлики картофельные шаг №7
Шаг 8 из 9

Отвариваем в кипящей воде 3-4 минуты.

Фото приготовление рецепта: Кнедлики картофельные шаг №8
Готово!

Подаём с соусом из лука и шкварок. Посыпаем мелко нарезанным укропом.

Фото приготовление рецепта: Кнедлики картофельные шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
ТОП 10 рецептов