Картофельное пюре с укропом и сливками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3713 раз
Картофельное пюре один из самым популярных и вкусных гарниров. Обычно его готовят со сливочным маслом. Но попробуйте его сделать со сливками. Они придают картофелю необыкновенную пышность и нежность.
Ингредиенты
- Картофель 400 грамм
- Сливки 15 % 50 мл
- Укроп 5 грамм
- Соль по вкусу
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 5
Картофель очистить, помыть и выложить в кастрюлю. Залить холодной водой и посолить.
Шаг 2 из 5
Варить картофель до готовности.
Шаг 3 из 5
В кастрюлю с отварным картофелем налить сливки и размять в пюре. Укроп мелко нарезать и добавить в пюре.
Шаг 4 из 5
Перемешать картофельное пюре с укропом.
Готово!
Картофельное пюре с укропом и сливками готово. Подавайте на гарнир к мясу, птице и рыбе.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Полностью к тебе присоединяюсь во всем! Сливки часто нельзя, жирновато получается.
18 мая 2018 20:54
Ответить
Это моё самое любимое пюре, правда делаю его не часто, в основном с молоком и маслицем. А укроп моя любимая травка!
18 мая 2018 10:03
Ответить
Воздушное пюре с шафраном.
Вкусное, нежное и ароматное.
24.03.2014, 07:19
Marina30
Ирландское картофельное пюре Colcannon
Интересное картофельное пюре Colcannon (кэлконен) по-ирландски, с ка ...
26.01.2013, 19:47
barska
Самый хрустящий картофель-фри
Нет фритюрницы? Не беда! С этим рецептом никто даже не догадается! ...
10.10.2014, 22:09
Zaha
Чесночный картофель
Еще один вариант чесночного картофеля. ...
24.06.2014, 21:09
Ленок-Кленок
Картофельные елочки
Картофельно-шпинатный гарнир в виде елочек украсит праздничное блюдо ...
14.12.2013, 16:15
Татьяна Маражо
Картофельное пюре с восковой фасолью и сыром
Картофельное пюре с восковой фасолью и сыром. Картофельное пюре буду ...
20.08.2020, 10:32
lorik26
Картофельное пюре с чесноком
Картофельное пюре - это универсальный гарнир, который отлично подход ...
12.02.2021, 10:18
Yulia.
Картофель "Дукезе" (Patate duchesse)
Простой рецепт запеченного картофельного пюре с пармезаном в праздни ...
25.11.2014, 22:56
Ellisa
Картофель «Анна» из французской кухни
Классический рецепт французской кухни.Блюдо было придумано в 1870 го ...
27.12.2012, 20:23
lakshmi
Картофель в бальзамической глазури
Хорошее дополнение к мясному блюду. Не сложно и вкусно. ...
25.08.2013, 21:09
Апрель

Zoya7
тамара агапитова