Грибной гарнир
Понравился 1 повару
Просмотрен 3524 раз
Наверное самый популярный гарнир в моей семье это грибной. Очень ароматные грибочки получаются, со вкусом трав, соевого соуса, бальзамического уксуса и тонкой ноткой белого вина. Попробуйте. Прекрасно сочетается с любым видом мяса и рыбы.
Ингредиенты
- Шампиньоны 500 гр.
- Соевый соус грибной 50 мл.
- Вино белое сухое 50 мл.
- Уксус бальзамический 1 ст.л.
- Итальянские травы по вкусу
- Базилик щепотка
- Смесь перцев по вкусу
- Масло растительное 3 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5
Для приготовления этого гарнира нам понадобятся крупные покупные шампиньоны. Хорошо вымыть.
Шаг 2 из 5
Нарезать на половинки.
Шаг 3 из 5
Заправить соевым соусом с грибным вкусом. Перемешать.
Шаг 4 из 5
Добавить смесь трав, итальянские и базилик, 50 мл. белого вина, 3 ст.л. растительного масла, 1 ст.л. бальзамического уксуса, смесь перцев. Перемешать. Замариновать на 20 минут, грибам этого достаточно.
Готово!
Обжарить на сковороде или гриле. Посыпать укропом. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет