Голубцы в томате

Понравился 4 поварам Просмотрен 10257 раз
фото рецепта: Голубцы в томате
(4.35)
94 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вкусные, сочные, сытные и любимые с детства - голубцы))
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8

Нам понадобится:

Фото приготовление рецепта: Голубцы в томате шаг №1
Шаг 2 из 8

Отделяем 15 листьев , срезаем жесткие части, опускаем в кипящую воду на 5 минут.

Фото приготовление рецепта: Голубцы в томате шаг №2
Шаг 3 из 8

Делаем фарш из мяса, лука, моркови.

Фото приготовление рецепта: Голубцы в томате шаг №3
Шаг 4 из 8

Отвариваем рис до полуготовности и отправляем к фаршу, добавляем зиру, соль, перец.Тщательно перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Голубцы в томате шаг №4
Шаг 5 из 8

На подготовленный капустный лист, кладем немного начинки и сворачиваем в конверт.

Фото приготовление рецепта: Голубцы в томате шаг №5
Шаг 6 из 8

На дно кастрюли с двойным дном ( или используйте латку) кладем несколько листов капусты, на них укладываем голубцы.

Фото приготовление рецепта: Голубцы в томате шаг №6
Шаг 7 из 8

В 500мл. воды разводим томатную пасту перчим, солим и заливаем голубцы. Накрываем крышкой и томим на медленном огне минут 40-50

Фото приготовление рецепта: Голубцы в томате шаг №7
Готово!

Голубцы готовы, подавать их нужно горячими со сметаной и свежей зеленью.
Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Голубцы в томате шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 6
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
limpopo,
тамара агапитова,
на здоровье))
7 ноября 2012 12:19
Какие голубчики! Фотографии супер!
7 ноября 2012 09:14
Ой, какая прелесть!!!!!
7 ноября 2012 02:57
ОльгаЧ,
Zoya7,
Попробуйте, девочки))
6 ноября 2012 22:46
ВКусно!
6 ноября 2012 15:11
Чудесные голубцы! winked
6 ноября 2012 12:56
Похожие рецепты по ингредиентам