Добавить или исключить ингредиенты

Картофельный гратин

30-12-2012, 19:34 Понравился 1 повару Просмотрен 4852 раз

lakshmi(4.58)

990 рецептов

30-12-2012, 19:34

Средняя оценка рецепта

0 голосов

Замечательный хрустящий картофельный гратин.Готовится совсем просто, а получается невероятно вкусно, прованские травы делают свое дело.Спасибо anna_mavritta с жж.

Ингредиенты

Вам понадобится:более 1 часа
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Картофель
Тип блюда:Обед

Приготовлениеболее 1 часа

Шаг 1 из 5

Картофель очистить от кожуры и порезать тонкими кружками.Если картофель молодой,то достаточно хорошо его помыть.

Фото приготовление рецепта: Картофельный гратин шаг №1

Шаг 2 из 5

Кольцами нарезать репчатый лук.

Фото приготовление рецепта: Картофельный гратин шаг №2

Шаг 3 из 5

Форму смазать маслом и вертикально разложить картофель с луком рядами.

Фото приготовление рецепта: Картофельный гратин шаг №3

Шаг 4 из 5

Посолить,поперчить.Залить растопленным сливочным маслом.

Фото приготовление рецепта: Картофельный гратин шаг №4

Готово!

Выпекать в разогретой духовке при 180 градусах 1час 20 минут.Время может меняться от особенностей вашей духовки.Если верх будет сильно румяниться прикрыть картофель фольгой.
Приятного аппетита!