Паста пенне со сливочно-овощным соусом

Понравился 0 поварам Просмотрен 275 раз
фото рецепта: Паста пенне со сливочно-овощным соусом
(4.63)
110 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Паста с соусом из овощей и сливок – великолепный и очень вкусный ужин, который украсит собой повседневный стол. Его можно подать как гарнир к птице или мясу, или в качестве самостоятельного блюда.
Ингредиенты
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7

В кипящую подсоленную воду всыпаем пасту пенне и отвариваем ее до готовности около 10 минут. Более точное время приготовления обычно указано на упаковке.

Фото приготовление рецепта: Паста пенне со сливочно-овощным соусом шаг №1
Шаг 2 из 7

Очищенную луковицу крупно шинкуем и обжариваем на растительном масле 3-4 минуты.

Фото приготовление рецепта: Паста пенне со сливочно-овощным соусом шаг №2
Шаг 3 из 7

Очищенный от семян и перегородок красный сладкий перец вместе с молодым кабачком нарезаем мелкими кубиками. Выкладываем к луку и обжариваем 5 минут.

Фото приготовление рецепта: Паста пенне со сливочно-овощным соусом шаг №3
Шаг 4 из 7

Помидоры нарезаем как можно мельче. Добавляем их к обжаренным овощам и тушим на небольшом огне, под крышкой, 10 минут. Затем полученную смесь солим, перчим и приправляем травами.

Фото приготовление рецепта: Паста пенне со сливочно-овощным соусом шаг №4
Шаг 5 из 7

Содержимое сковородки заливаем сливками и тушим еще 10 минут.

Фото приготовление рецепта: Паста пенне со сливочно-овощным соусом шаг №5
Шаг 6 из 7

В полученный соус выкладываем готовую пасту и хорошо прогреваем в течение 2-3 минут.

Фото приготовление рецепта: Паста пенне со сливочно-овощным соусом шаг №6
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Паста пенне со сливочно-овощным соусом шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусно и сытно!
14 марта 2021 21:05
Вкусно, насыщенно!
14 марта 2021 14:38
Похожие рецепты по ингредиентам