Жаренный рис с овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2713 раз

Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусного и сытного риса на гарнир, но который может быть и самостоятельным блюдом. Рис жарим на сковороде с морковью и луком. Получается ароматное и аппетитное блюдо.
Ингредиенты
- Рис Басмати 2 стакана
- Чеснок 1-2 зуб.
- Кумин по вкусу
- Лук репчатый 1-2 шт.
- Морковь 1-2 шт.
- Соль по вкусу
- Вода 3 стакана
- Масло растительное для жарки
- Сахар по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Рис Басмати
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 10
Для этого рецепта я использую индийский пропаренный рис, лук , морковь, чеснок и специи

Шаг 2 из 10
В глубокой сковороде на растительном масле разогреваем слайсы чеснока и специи, я использовала уцхо-сунели

Шаг 3 из 10
Затем добавляем порезанный лук и обжариваем его несколько минут, добавляем соль и сахар

Шаг 4 из 10
Затем к луку добавляем тертую на тёрке морковь и также обжариваем её.

Шаг 5 из 10
Всыпаем промытый под холодной водой рис

Шаг 6 из 10
и несколько минут, перемешивая поджариваем его.

Шаг 7 из 10
Далее вливаем горячую кипячёную воду, приправляем по вкусу, закрываем крышкой уменьшаем огонь до минимума и доводим рис до готовности

Шаг 8 из 10
Готовый ароматный и очень вкусный рис с овощами.

Шаг 9 из 10
Подаем рис с любыми мясом, птицей или рыбой.

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Отличный гарнир!
26 октября 2021 20:19
Ответить
Благодарю Юлия))
28 октября 2021 11:38
Ответить
Отлично приготовленный рис!
26 октября 2021 18:44
Ответить
Спасибо Тамарочка))
28 октября 2021 11:38
Ответить
Жареный картофель с пастернаком и яйцом
Жареный картофель с пастернаком и яйцом. Это сытное, ароматное, вкус ...
26.09.2019, 18:12
lorik26
Картофель с итальянскими травами
Жареный картофель с ароматными травами - быстро и вкусно. Попробуйте ...
30.08.2014, 15:19
ОльгаЧ
Картофельный салат
Сейчас хочу познакомить вас с картофельным салатом, нет не со знамен ...
18.03.2018, 20:17
Ellisa
Картофель запеченный в кожуре
Для данного рецепта лучше выбирать большой ровный красивый картофель ...
26.03.2016, 11:58
1234tatyana
Суп "Студенческий"
Данное первое блюдо имеет название "Суп студенческий" скорее всего б ...
13.08.2018, 18:47
OdryParker
Легкий суп с кабачком и овсянкой
Предлагаю вам приготовить простой и легкий суп с кабачком и овсянкой ...
17.05.2017, 20:43
Елена Калинина
Драники из картофеля и тыквы с курицей
Драники из картофеля и тыквы с курицей получаются очень вкусными, хо ...
20.03.2017, 00:05
Елена Калинина
Картофельная запеканка с фаршем на сковороде
Картофельная запеканка с фаршем на сковороде. Сытное, вкусное блюдо ...
21.10.2016, 23:16
lorik26
Суп с крапивой и грибами
Крапива — первая зелень, из которой можно приготовить витаминный суп ...
30.03.2017, 11:10
тамара агапитова
Картофельно-творожные галушки с грибами
Галушки из картофельно-творожного теста с начинкой из мясного фарша ...
03.10.2013, 23:24
Татьяна Маражо