Жаренный рис с овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2712 раз

Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусного и сытного риса на гарнир, но который может быть и самостоятельным блюдом. Рис жарим на сковороде с морковью и луком. Получается ароматное и аппетитное блюдо.
Ингредиенты
- Рис Басмати 2 стакана
- Чеснок 1-2 зуб.
- Кумин по вкусу
- Лук репчатый 1-2 шт.
- Морковь 1-2 шт.
- Соль по вкусу
- Вода 3 стакана
- Масло растительное для жарки
- Сахар по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Рис Басмати
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 10
Для этого рецепта я использую индийский пропаренный рис, лук , морковь, чеснок и специи

Шаг 2 из 10
В глубокой сковороде на растительном масле разогреваем слайсы чеснока и специи, я использовала уцхо-сунели

Шаг 3 из 10
Затем добавляем порезанный лук и обжариваем его несколько минут, добавляем соль и сахар

Шаг 4 из 10
Затем к луку добавляем тертую на тёрке морковь и также обжариваем её.

Шаг 5 из 10
Всыпаем промытый под холодной водой рис

Шаг 6 из 10
и несколько минут, перемешивая поджариваем его.

Шаг 7 из 10
Далее вливаем горячую кипячёную воду, приправляем по вкусу, закрываем крышкой уменьшаем огонь до минимума и доводим рис до готовности

Шаг 8 из 10
Готовый ароматный и очень вкусный рис с овощами.

Шаг 9 из 10
Подаем рис с любыми мясом, птицей или рыбой.

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Отличный гарнир!
26 октября 2021 20:19
Ответить
Благодарю Юлия))
28 октября 2021 11:38
Ответить
Отлично приготовленный рис!
26 октября 2021 18:44
Ответить
Спасибо Тамарочка))
28 октября 2021 11:38
Ответить
Нежный салат из замороженного горошка
Очень простой салат в плане приготовления и продуктов, но вкуснейший ...
21.12.2015, 12:52
lorik26
Теплый салат с горошком
Теплый салат с горошком. Отличный салат из обычного зеленого заморож ...
19.09.2018, 11:18
lorik26
Рагу из стручковой фасоли с зеленым горошком и грибами
Рагу из стручковой фасоли с зеленым горошком и грибами. Очень вкусны ...
26.06.2019, 19:24
ihajse
Гороховый суп на курином бульоне с копченым салом
Довольно часто у каждого остается бульон после варки мяса. Я предлаг ...
23.02.2020, 15:47
yulia1995
Суп с зеленым горошком
В моей семье любят гороховые супы, мы готовим их в основном из сухог ...
18.03.2018, 20:46
Ellisa
Горохово-картофельные клецки
Нежные клецки из зеленого горошка и картофельного пюре могут стать х ...
06.05.2014, 08:38
Татьяна Маражо
Пирожки с овощной начинкой
Пирожки с овощной начинкой. Пирожки готовятся очень быстро, так как ...
28.12.2016, 12:08
lorik26
Зеленый горошек с ветчиной и грибами
Вкусное блюдо из горошка, ветчины и грибов со сливочным сыром. ...
11.04.2013, 23:03
Татьяна Маражо
Салат из окорока и горошка
Питательный салат из копченого окорока, с зеленым горошком, особенно ...
25.11.2011, 16:36
belis07
Лепешки с зеленым горошком и мятой
Лепешки с зеленым горошком и мятой. Яркие, вкусные лепешки можно под ...
26.11.2017, 19:18
lorik26