Пирог дрожжевой с яблоками

Из заданных продуктов приготовьте тесто. В теплом молоке разведите дрожжи, сахар. После вбейте яйцо, маргарин холодный, введите муку. Вымешайте тесто. Накройте салфеткой. Оставьте в тепле.

Для начинки пирога буду использовать яблоки консервированные.

Откидываем на дуршлаг фрукты, оставляем стекать.

Через 2 часа тесто готово. Обминаем.

Смазываем форму. Распределяем половину теста.

Выкладываем яблоки. Можно посыпать сахаром, если яблоки не очень сладкие.

Остальную часть теста режем на кусочки и катаем жгутики.

Делаем решетку.

Делаем бортики. Смазываем яйцом и ставим в теплую духовку. Не включать! Пусть минут 20-30 подходит. После включаем на 160 градусов, выпекаем 35-40 минут.

Пирог готово.

Приятного аппетита!