Постная капуста с грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3844 раз
Вкусный и постный гарнир.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 150 гр.
- Шампиньоны 60 гр.
- Лук репчатый 50 гр.
- Морковь 40 гр.
- Чеснок 3 гр.
- Сок томатный 100 гр.
- Сахар щепотка
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Масло растительное 15 мл.
- Укроп 5 гр.
- Перец душистый щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Для начала подготавливаем нужные ингредиенты.
Шаг 2 из 7
Капусту нарезать мелкой соломкой.
Шаг 3 из 7
Закинуть в кастрюлю в разогретым растительным маслом, и слегка обжарить.
Шаг 4 из 7
Лук нарезать полукольцами, морковь и чеснок натереть на мелкую терку, грибы нарезать мелкими дольками.
Шаг 5 из 7
Добавить овощи в кастрюлю с капустой, жарить до золотистого цвета.
Шаг 6 из 7
Когда овощи достаточно обжарились добавить томатный сок и специи по вкусу, тушить до полной готовности.
Готово!
Готовый гарнир посыпать рубленной зеленью. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова, спасибо)))
20 марта 2015 00:04
Ответить
Прекрасный рецепт для поста!
19 марта 2015 21:48
Ответить
Грибная икра их свежих шампиньонов
Блюда из грибов - незаменимый источник растительного белка, клетчатк ...
10.03.2019, 12:28
ОльгаЧ
Салат из грибов и овощей в соусе песто
Салат из грибов и овощей в соусе песто. Очень вкусный и не сложный в ...
18.01.2019, 10:35
ihajse
Закуска из грибов с кальмаром
Перед Вами закуска для праздничного постного стола из шампиньонов и ...
22.07.2019, 11:26
ОльгаЧ
Мясные фрикадельки с грибами
Мясные фрикадельки с грибами. Фрикадельки, приготовленные по этому р ...
05.07.2020, 18:31
lorik26
Теплый салат с грибами, кабачками и листьям салата
Теплый салат с грибами, кабачками и листьям салата. Хочу поделиться ...
09.06.2017, 12:47
ihajse
Жареные шампиньоны с квашеной капустой
Это блюдо можно подать и как гарнир, и как теплый салат. Жареные гри ...
21.05.2016, 01:24
OdryParker
Суп с лисичками и шампиньонами
Очень простой, но вкусный и быстрый в приготовлении суп. Можно готов ...
08.04.2012, 17:28
Zoya7
Молочная фритата с шампиньонами
Вкусная и достаточно нежная фритата - итальянский завтрак. ...
25.09.2014, 20:14
Oduvanchik
Шашлычки из шампиньонов с копченым шпиком
Легкая и очень вкусная закуска из грибов - шашлычки из шампиньонов с ...
11.07.2016, 07:06
Nadin 05
Карпаччо из шампиньонов
Довольно интересный вкус и способ приготовления.Раньше никогда не пр ...
06.12.2013, 13:41
Вьюга