Постная капуста с грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4568 раз
Вкусный и постный гарнир.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 150 гр.
- Шампиньоны 60 гр.
- Лук репчатый 50 гр.
- Морковь 40 гр.
- Чеснок 3 гр.
- Сок томатный 100 гр.
- Сахар щепотка
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Масло растительное 15 мл.
- Укроп 5 гр.
- Перец душистый щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Для начала подготавливаем нужные ингредиенты.
Шаг 2 из 7
Капусту нарезать мелкой соломкой.
Шаг 3 из 7
Закинуть в кастрюлю в разогретым растительным маслом, и слегка обжарить.
Шаг 4 из 7
Лук нарезать полукольцами, морковь и чеснок натереть на мелкую терку, грибы нарезать мелкими дольками.
Шаг 5 из 7
Добавить овощи в кастрюлю с капустой, жарить до золотистого цвета.
Шаг 6 из 7
Когда овощи достаточно обжарились добавить томатный сок и специи по вкусу, тушить до полной готовности.
Готово!
Готовый гарнир посыпать рубленной зеленью. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова, спасибо)))
20 марта 2015 00:04
Ответить
Прекрасный рецепт для поста!
19 марта 2015 21:48
Ответить
Колбасные корзиночки с грибами и соусом Бешамель
Корзиночки, основой которым служит кусочек колбасной нарезки. Начинк ...
23.05.2013, 11:26
Татьяна Маражо
Шампиньоны фаршированные творогом
Такое блюдо, как шампиньоны с творожной начинкой, можно подать как з ...
06.05.2016, 22:27
OdryParker
Запеканка Ленивый голубец
Эта запеканка – полноценное блюдо для ужина или обеда. Его вкус напо ...
21.07.2015, 23:49
OdryParker
Маринованные шампиньоны с лимоном
Маринованные шампиньоны с лимонным соком. Это очень быстрый и просто ...
22.10.2016, 13:35
lorik26
Жюльен сборный
Такая запеканка имеет название "Жюльен" только в русской кухне.. Во ...
30.11.2012, 15:11
Татьяна Маражо
Маринованные шампиньоны за 5 минут
Маринованные шампиньоны - прекрасная закуска для любого стола. Актив ...
12.05.2016, 00:21
OdryParker
Горячая закуска из грибов со шпинатом под сырной корочкой
Горячая закуска из грибов со шпинатом под сырной корочкой. Очень вку ...
14.12.2019, 14:33
ihajse
Оладьи с грибами
Оладьи с грибами получаются вкусные, сытные, с насыщенным грибным вк ...
21.04.2020, 19:40
YulyaMukuta
Блинчики фаршированные грибами
Я сегодня буду готовить блинчики с грибной начинкой. Грибы - шампинь ...
12.09.2015, 16:01
lorik26
Суп грибной с плавленым сыром, сливками и вермишелью
Из таких простых продуктов можно приготовить очень вкусный и изыскан ...
06.03.2021, 11:49
тамара агапитова
тамара агапитова