Венесуэльские грибочки (домашние маринованные шампиньоны)
Понравился 2 поварам
Просмотрен 9571 раз
Грибы получаются просто восхитительные.
Ингредиенты
- Свежие шампиньоны 0,5 кг
- Уксус столовый 1/5 ст
- Растительное масло 1/2 ст.
- 2-3 зубчика чеснока
- Соль 1 ч.л.
- Сахар 2 ч.л.
- 4 лавровых листа
- Укроп при желании (сухой или свежий)
- Зерновая горчица 1 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Грибы вымыть. Если они крупные, нарезать на половинки или четвертинки.
Подготовить необходимые приправы и специи.
В глубокую кастрюльку сложить все составляющие, закрыть крышкой и поставить на средний огонь.
После закипания огонь убавить и варить 5 мин. Остудить, переложить в банку и поставить в холодильник на ночь. Закуска готова!)))
Подготовить необходимые приправы и специи.
В глубокую кастрюльку сложить все составляющие, закрыть крышкой и поставить на средний огонь.
После закипания огонь убавить и варить 5 мин. Остудить, переложить в банку и поставить в холодильник на ночь. Закуска готова!)))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Как повар вы возможно что - то и понимаете, но географию точно не учили.