Сливочный соус из грибов
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4041 раз

Соус с грибами, который отлично сочетается с мясом.
Ингредиенты
- Шампиньоны 300 гр.
- Лук репчатый 120 гр.
- Сливки 15 % 100 мл.
- Сметана 100 гр.
- Сливочное масло 25 гр.
- Вода 50 мл.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Подготовить продукты.

Шаг 2 из 9
Шампиньоны очистить и порезать небольшими кусочками.

Шаг 3 из 9
Лук мелко нарезать.

Шаг 4 из 9
Растопить сливочное масло. До золотистого цвета обжарить лук.

Шаг 5 из 9
Затем добавить грибы и обжарить их до готовности.

Шаг 6 из 9
Обжаренные грибы немного посолить и посыпать мукой. Хорошо перемешать.

Шаг 7 из 9
Влить горячую воду, сливки, добавить сметану.

Шаг 8 из 9
Довести до кипения, но не кипятить. По вкусу поперчить и посолить. Выключить газ.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Язык можно проглотить, как это вкусно!
26 апреля 2015 21:48
Ответить
Зеленый борщ
Зеленый борщик со шпинатом и свекольной ботвой! ...
25.04.2015, 23:42
Zaha
Картофель запечённый в сметане с курицей и грибами
Картофель запечённый в сметане с куриным филе и грибами - это очень ...
28.04.2021, 09:47
Yulia.
Картопляники
Картопляники - популярное блюдо украинской кухни. Картопляники обяза ...
11.03.2014, 08:43
mellorn
Картофельный крем-суп с сыром и зеленью
Когда практически нет времени готовить обед, а хочется удивить домаш ...
14.06.2019, 17:15
1234tatyana
Пирог с картошкой и брынзой ил листового лаваша
Вкуснейший пирог из картошки с брынзой. Подходит на ужин или на заку ...
02.12.2014, 15:33
Oduvanchik
Запеченное картофельное пюре
Если хотите разнообразить ваше меню, то можете приготовить такое инт ...
14.05.2020, 12:44
1234tatyana
Суп с фрикадельками и маслинами
Приготовить вкусный суп с фрикадельками и маслинами под силу даже на ...
24.02.2017, 21:57
Pearl
Картофельное пюре с чипсами из колбасы
Картофельное пюре с чипсами из колбасы. Колбасу берем любую - копчен ...
24.05.2018, 18:14
lorik26
Суп-пюре с сельдереем и шампиньонами
Вкусный,ароматный и нежный суп. При желании можно добавить сливки.Я ...
21.05.2014, 19:49
Вьюга
Суп овощной со свежей капустой и грибами
Весенний суп с первой молодой капустой и другими овощами, это очень ...
03.05.2015, 19:32
тамара агапитова