Сливочный соус из грибов
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4050 раз

Соус с грибами, который отлично сочетается с мясом.
Ингредиенты
- Шампиньоны 300 гр.
- Лук репчатый 120 гр.
- Сливки 15 % 100 мл.
- Сметана 100 гр.
- Сливочное масло 25 гр.
- Вода 50 мл.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Подготовить продукты.

Шаг 2 из 9
Шампиньоны очистить и порезать небольшими кусочками.

Шаг 3 из 9
Лук мелко нарезать.

Шаг 4 из 9
Растопить сливочное масло. До золотистого цвета обжарить лук.

Шаг 5 из 9
Затем добавить грибы и обжарить их до готовности.

Шаг 6 из 9
Обжаренные грибы немного посолить и посыпать мукой. Хорошо перемешать.

Шаг 7 из 9
Влить горячую воду, сливки, добавить сметану.

Шаг 8 из 9
Довести до кипения, но не кипятить. По вкусу поперчить и посолить. Выключить газ.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Язык можно проглотить, как это вкусно!
26 апреля 2015 21:48
Ответить
Диван из курицы
Да, именно диван! "Сhicken divan" - классическое американское блюдо, ...
05.12.2021, 15:10
ОльгаЧ
Котлетки с горошком
Более развернутое название - куриные котлеты с сыром и картофелем. И ...
26.01.2015, 11:10
МарияС
Запеченное куриное филе
Вкусно и быстро!!!Пальчики оближешь!!!=)) ...
03.08.2012, 08:17
Marina30
Курица в яблочном соке
Курица в яблочном соке - очень вкусное блюдо со сладкими нотками. Яб ...
24.05.2019, 19:00
Лара
Аппетитная закуска «Цыплята»
Подходит для праздничного стола и просто так - для хорошего настроен ...
30.01.2012, 19:25
Мила
Куриное филе в лимонно-базиликовом маринаде
Лимон и базилик - добавки, которые идеально сочетаются с нежным кури ...
18.09.2017, 15:21
OdryParker
Закуска мясная "Фальшивый заяц"
Фальшивого зайца можно приготовить из любого вида мяса, самый диетич ...
11.12.2018, 21:13
Тория
Куриные шашлычки с грибами и кабачками
Лето – шашлычная пора! И если у вас пока нет возможности выехать на ...
24.06.2017, 00:44
OdryParker
Гуляш из курицы
Очень вкусный гуляш из куриной грудки с болгарским перцем в томатном ...
08.03.2017, 22:30
uliay
Курица с грибами и яйцами
У нас большим спросом пользуются рецепты быстрых и сытных блюд. И эт ...
21.01.2022, 19:59
uliay