Грибная пицца с яйцом
- Тесто дрожжевое 300 гр.
- Кетчуп 1,5 ст.л.
- Майонез 1,5 ст.л.
- Соль 0,5 ч.л.
- Перец черный 0,2 ч.л.
- Лук красный 0,5 шт.
- Помидоры черри 5-6 шт.
- Шампиньоны 3-4 шт.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Яйцо (отварное) 1 шт.
- Сыр твердый 3 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Тесто дрожжевое
- Тип блюда:Ужин
Для домашней пиццы подходит дрожжевое несладкое тесто – его можно сделать самому или купить в супермаркете. Лучше покупайте не замороженное, а свежее дрожжевое тесто на развес – пока дойдете домой, оно «поднимется» и будет готовым к выпечке.
Тесто раскатываем на листе пергамента, делаем по краям круга или овала бортики.
Смешиваем майонез с кетчупом, этим соусом смазываем поверхность будущей пиццы. Солим и перчим.
Нарезаем красный лук, выкладываем первым слоем.
Далее идут помидоры черри.
Грибы (шампиньоны) слегка обжариваем на сковороде.
Выкладываем на пиццу.
Далее добавляем натертое на терке отварное яйцо.
И засыпаем пиццу сыром. Если хотите, можно посолить пиццу еще раз.
Запекаем пиццу при температуре 170-180 градусов около 20-25 минут.
Грибная пицца с яйцом готова. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Тория
lorik26
Все, пошла готовить пиццу))))
OdryParker