Добавить или исключить ингредиенты

Фаршированные кабачки

17-07-2015, 12:13 Понравился 0 поварам Просмотрен 6281 раз

AnnaLina(4.32)

530 рецептов

17-07-2015, 12:13

Средняя оценка рецепта

0 голосов

Предлагаю вам попробовать закуску из кабачков. Они фаршируются творогом с помидорами и потом, запекаются в духовке. Начинку вы может выбрать любую на ваш вкус: грибы, фарш, овощи.

Ингредиенты

Кабачок 2шт
Помидор 1шт
Творог 150гр
Соль по вкусу
Чеснок 2зуб.
Укроп 1ст.л
Сыр твердый 40гр

Вам понадобится:30-60 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Кабачок
Тип блюда:Ужин

Приготовление30-60 минут

Шаг 1 из 7

Кабачки помыть и нарезать на крупные куски высотой по 2-3 см.

Фото приготовление рецепта: Фаршированные кабачки шаг №1

Шаг 2 из 7

Положите кабачки в кипящую воду и варите на протяжении 5-7 минут.

Фото приготовление рецепта: Фаршированные кабачки шаг №2

Шаг 3 из 7

В миске разомните творог с укропом, чесноком и солью.

Фото приготовление рецепта: Фаршированные кабачки шаг №3

Шаг 4 из 7

Нарежьте мелко помидор.

Фото приготовление рецепта: Фаршированные кабачки шаг №4

Шаг 5 из 7

Достаньте сердцевину из кабачков. Дно должно остаться целым.

Фото приготовление рецепта: Фаршированные кабачки шаг №5

Шаг 6 из 7

Начините кабачки творогом и помидорами. В конце посыпьте натертым сыром. Выложите кабачки на промасленный противень и поставьте запекаться в духовку на 15 минут.