Грибы фаршированные, фуршетные, карпаччо из куриной грудки.
Понравился 2 поварам
Просмотрен 7971 раз
Очень вкусные грибы, выбирайте не крупные, тогда после термообработки они станут на один укус!
Готовила на праздничный стол подружке, съели за считанные минуты!
Готовила на праздничный стол подружке, съели за считанные минуты!
Ингредиенты
- Шампиньоны 1кг.
- Лук репчатый 1шт.
- Куриная грудка сырая филе 1шт.
- Карпаччо из куриной грудки (сырокопчёное мясо) 1шт.
- Сметана 2ст.ложки.
- Сыр 100гр.
- Лук зелёный 3 пера.
- Соль, перец по вкусу.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Шампиньоны обмыть или обтереть салфеткой.
Ножки выкрутить и мелко порезать.
Шаг 2 из 8
На сковороде обжарить лук до мягкости, добавить ножки от грибов. Жарим пару минут.
Шаг 3 из 8
Добавляем сырую куриную грудку – мелко нарезанную.
Шаг 4 из 8
Жарим до готовности, добавляем лук и сметану, перемешиваем.
Шаг 5 из 8
Сыровяленую грудку также мелко нарезаем, вмешиваем в начинку – она готова.
Шаг 6 из 8
Начинка.
Шаг 7 из 8
Начиняем шляпки грибов, сверху присыпаем тёртым сыром и запекаем в горячей духовке минут 10.
Готово!
Приятного аппетита Вам и Вашим близким!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вместо сыро-вяленой куриной грудки можно взять под копчёный бекон, главное тут аромат дымка!
4 июня 2012 21:27
Ответить
Пицца Кальцоне
Закрытая пицца с сочной мясной начинкой в тонком тесте. ...
29.12.2012, 03:04
Julcha
Пицца Цезарь
Предлагаю потрясающий рецепт пиццы на тонком тесте с необычным соусо ...
20.02.2018, 11:09
Marina30
Пицца-солянка
Мясная соляночка на копчёном мясе да с кислыми и ароматными добавкам ...
12.04.2016, 11:31
ONeil
Пицца с куриной печенью
Пицца с начинкой из куриной печени . Очень вкусно ! ...
25.05.2015, 23:23
Татьяна Маражо
Пицца с бужениной и болгарским перцем
Вкусную и тонкую пиццу на основе дрожжевого теста готовить легко. Ин ...
03.01.2017, 16:30
mnat
Пицца с копченой колбасой и шампиньонами
Для этой пиццы тесто можно сделать самостоятельно любое дрожжевое, н ...
19.05.2016, 23:35
HelgaZ
Пицца с грибами, болгарским перцем и помидорами
Приготовить любую пиццу, имея в запасе немного готового теста, не со ...
07.02.2021, 23:48
uliay
Пицца три сыра с шампиьонами
Представляю вам рецепт пиццы, которая имеет великолепный вкус и вне ...
16.02.2018, 13:12
Marina30
Пицца мясная с грибами и консервированной кукурузой на сковороде
Пицца мясная с грибами и консервированной кукурузой на сковороде. Се ...
05.02.2020, 15:13
ihajse
Пицца с куриным филе и ананасом
Однажды в кафе заказывала аналогичную пиццу, но т.к. это было давно ...
27.04.2014, 04:09
МарияС