Грибы фаршированные, фуршетные, карпаччо из куриной грудки.

Понравился 2 поварам Просмотрен 7971 раз
фото рецепта: Грибы фаршированные, фуршетные, карпаччо из куриной грудки.
(4.56)
279 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Очень вкусные грибы, выбирайте не крупные, тогда после термообработки они станут на один укус!
Готовила на праздничный стол подружке, съели за считанные минуты!
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8

Шампиньоны обмыть или обтереть салфеткой.
Ножки выкрутить и мелко порезать.

Фото приготовление рецепта: Грибы фаршированные, фуршетные, карпаччо из куриной грудки. шаг №1
Шаг 2 из 8

На сковороде обжарить лук до мягкости, добавить ножки от грибов. Жарим пару минут.

Фото приготовление рецепта: Грибы фаршированные, фуршетные, карпаччо из куриной грудки. шаг №2
Шаг 3 из 8

Добавляем сырую куриную грудку – мелко нарезанную.

Фото приготовление рецепта: Грибы фаршированные, фуршетные, карпаччо из куриной грудки. шаг №3
Шаг 4 из 8

Жарим до готовности, добавляем лук и сметану, перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Грибы фаршированные, фуршетные, карпаччо из куриной грудки. шаг №4
Шаг 5 из 8

Сыровяленую грудку также мелко нарезаем, вмешиваем в начинку – она готова.

Фото приготовление рецепта: Грибы фаршированные, фуршетные, карпаччо из куриной грудки. шаг №5
Шаг 6 из 8

Начинка.

Фото приготовление рецепта: Грибы фаршированные, фуршетные, карпаччо из куриной грудки. шаг №6
Шаг 7 из 8

Начиняем шляпки грибов, сверху присыпаем тёртым сыром и запекаем в горячей духовке минут 10.

Фото приготовление рецепта: Грибы фаршированные, фуршетные, карпаччо из куриной грудки. шаг №7
Готово!

Приятного аппетита Вам и Вашим близким!

Фото приготовление рецепта: Грибы фаршированные, фуршетные, карпаччо из куриной грудки. шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вместо сыро-вяленой куриной грудки можно взять под копчёный бекон, главное тут аромат дымка!
4 июня 2012 21:27
Похожие рецепты по ингредиентам