Макароны с фаршем, овощами и шампиньонами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 12465 раз

Макароны приготовленные таким способом, вкусные и сытные. Фарш можно добавлять из вареного и пропущенного через мясорубку мяса, или из жареного сырого фарша. Овощи и грибы придают блюду сочность и вкус.
Ингредиенты
- Макароны рожки 400 г
- Фарш свиной 500 г
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1,5 шт.
- Шампиньоны 250 г
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Макароны рожки
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Для приготовления блюда, нам понадобится фарш, макаронные изделия, шампиньоны,лук, морковь,соль, перец и растительное масло.

Шаг 2 из 9
Макароны отвариваем.

Шаг 3 из 9
Грибы мелко нарезаем.

Шаг 4 из 9
Лук мелко нарезаем.

Шаг 5 из 9
Морковь натираем на корейской тёрке.

Шаг 6 из 9
Чтобы фарш был после приготовления не жёстким, перед жаркой добавьте в него 120 мл холодной воды и тщательно перемешайте. Отправляйте жариться на растительном масле, до слегка золотистого цвета.

Шаг 7 из 9
Лук и морковь спассеруйте на растительном масле и половину отправьте к фаршу.

Шаг 8 из 9
Шампиньоны обжарьте и добавьте к ним вторую половину пассеровки. Доведите до готовности.

Готово!
Соедините макароны, фарш и грибы, заправьте по вкусу солью и перцем. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Том, как всегда,красиво и вкусно!
22 марта 2016 23:58
Ответить
Кексы из тыквы
Мягкие, пушистые, вкусные и ароматные кексы. Для любителей тыквы пре ...
21.02.2021, 16:36
the_dream
Сладкий крем-суп из тыквы
Легкий и быстрый десерт с божественным вкусом! ...
31.01.2015, 23:42
Zaha
Тыквенные оладьи
Вкусно, полезно и красиво!)
29.04.2012, 19:51
МарияС
Сливочный крем - суп из тыквы
Пришла осень, а с ней и сезон тыквы открыт. Люблю такие легкие и аро ...
16.09.2016, 18:56
ihajse
Тыквенный пирог с меренгой
В сезон тыквы предлагаю рецепт вкусного и симпатичного пирога. Готов ...
12.11.2017, 19:03
Zoya7
Тыквенно-яблочная запеканка
Чудесная тыквенно-яблочная запеканка с ореховой посыпкой и зернами г ...
28.01.2012, 19:00
Ellisa
Тыквенный крем-суп с цветной капустой
Вкусный и сытный крем -суп из тыквы с цветной капустой и рисом. ...
10.03.2014, 13:31
Oduvanchik
Кексы творожно-тыквенные
Кексы из тыквы с творогом на выходе очень вкусные, пышные. Тыква пра ...
29.09.2015, 20:26
lorik26
Овощная икра с тыквой
Этот рецепт родился после вопроса мужа, глядя на 16-ти киллограмовую ...
02.10.2015, 20:52
Navely
Икра из тыквы
Икра из тыквы получается не менее вкусной, чем баклажанная или кабач ...
15.05.2018, 20:20
Тория