Пирог из лаваша с начинкой из мяса курицы и грибами
Понравился 1 повару
Просмотрен 10574 раз

Пирог из армянского лаваша с начинкой из обжаренных лука, куриного филе и шампиньонов с помидором и петрушкой с сыром. очень простой и легкий рецепт пирога лучше подавать в теплом виде.
Ингредиенты
- Лаваш 1 шт.
- Филе куриное 0,25 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Шампиньоны 5 шт.
- Помидор 1 шт.
- Сыр твердый по вкусу
- Сметана по вкусу
- Петрушка 1 пучок
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 11
Пожарить сначала лук до мягкости, потом добавить куриное филе, нарезанное кусочками и жарить в течении пяти минут.

Шаг 2 из 11
Потом добавить нарезанные шампиньоны и жарить минут пять, посолить и поперчить.

Шаг 3 из 11
Лаваш разрезать на две части, первую часть выложить в форму так, что бы остались края, смазать сметаной.

Шаг 4 из 11
Выложить жаренные мясо с грибами.

Шаг 5 из 11
Теперь выложить второй лаваш, смазать сметаной, разложить нарезанный помидор, посолить и поперчить.

Шаг 6 из 11
Посыпать сыром.

Шаг 7 из 11
Свернуть края второго лаваша.

Шаг 8 из 11
Смазать сметаной и посыпать петрушкой.

Шаг 9 из 11
Свернуть края первого лаваша.

Шаг 10 из 11
И смазать сметаной или соусом. Выпекать при температуре 180 градусов минут 30-35.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Вкуснятина, очень классный состав, Лариса!
27 апреля 2016 07:30
Ответить
Спасибо, Лена!
27 апреля 2016 09:55
Ответить
Какой вкусный пирог!
26 апреля 2016 23:18
Ответить
Спасибо большое!
27 апреля 2016 09:55
Ответить
Соус грибной
Классический грибной соус на основе муки к любому красному мясу и га ...
25.03.2014, 13:41
Oduvanchik
Шампиньоны запеченные на углях
Эта незатейливая закуска прочно вошла в меню регулярных пикников в л ...
19.04.2014, 18:25
МарияС
Стручковая фасоль с шампиньонами
Это блюдо может быть и самостоятельным ужином, а можно и подать его ...
22.05.2015, 13:07
bvlena
Маринованные шампиньоны в соевом соусе
Дома можно приготовить вкусные маринованные шампиньоны. Такие шампин ...
12.02.2017, 00:45
Pearl
Шампиньоны фаршированные
Шампиньоны фаршируются мясом птицы и обжаренными овощами и запекаютс ...
30.03.2016, 05:46
Julcha
Котлеты из шампиньонов и голеней
Нежные и очень вкусные котлеты. Делаем их из лесных грибов, а также ...
18.03.2015, 18:35
тамара агапитова
Маринованные шампиньоны быстрого приготовления
Маринованные шампиньоны быстрого приготовления станут отличной закус ...
18.08.2016, 02:15
lakshmi
Закусочные шампиньоны
Весьма простая в приготовлении, но очень вкусная закуска (хороша как ...
30.05.2013, 10:59
МарияС
Соте из грибов, цветной капусты и баклажана
Соте из грибов, цветной капусты и баклажана. Предлагаю на обед или у ...
24.10.2020, 11:03
ihajse
Вкусные маринованные шампиньоны
Вкусные маринованные шампиньоны - любимый рецепт приготовления марин ...
11.02.2015, 00:37
Елена Калинина