Тёплый салат с фасолью и грибами
Понравился 1 повару
Просмотрен 3646 раз
Этот салат вполне может заменить основное блюдо. В его состав входит отварная фасоль и шампиньоны. В них находится достаточно много белка, поэтому салат будет сытным и конечно же вкусным.
Ингредиенты
- Фасоль красная 1 стакан
- Шампиньоны 3 шт.
- Перец сладкий красный 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 1-2 зубка
- Масло растительное 2 ст. л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фасоль красная
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Для приготовления салата нам понадобится фасоль, грибы, перец, лук, чеснок, растительное масло, соль и перец. Фасоль желательно замочить на ночь. Утром промыть и поставить вариться до готовности.
Шаг 2 из 8
Для салата мелкими кубиками нарезаем лук.
Шаг 3 из 8
Шампиньоны мелко нарезаем.
Шаг 4 из 8
Лук пассеруем на растительном масле.
Шаг 5 из 8
Когда лук слегка зарумянится, добавим к нему шампиньоны.
Шаг 6 из 8
Через 2 минуты добавим болгарский перец. Обжарим вместе 2 минуты.Горячую пассеровку солим, перчим и соединяем с тёплой отварной фасолью.В салат выдавливаем через пресс чеснок.
Шаг 7 из 8
Салат готов, перекладываем его в салатницу.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусно! 
19 мая 2016 22:07
Ответить
Спасибо, согласна, Олечка!
20 мая 2016 06:56
Ответить
Спагетти с курицей, овощами и вялеными помидорами
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления вкусной томатной пасто ...
11.09.2016, 14:12
ihajse
Паста с карамелизированным луком
Итальянская паста. Просто, вкусно, всегда празднично!...По мотивам р ...
01.01.2014, 22:56
barska
Спагетти с зеленью и имбирем
Вкусные спагетти с остринкой и ароматом имбиря. ...
26.08.2014, 18:21
Ленок-Кленок
Спагетти с фрикадельками и спаржевой фасолью в соевом соусе
Спагетти с фрикадельками и спаржевой фасолью в соевом соусе. Такие с ...
19.11.2017, 15:14
ihajse
Аля карбонара по домашнему
Прекрасная, вкусная и известная паста по домашнему. ...
04.03.2015, 21:39
ihajse
Запеченная карбонара с сыром бри
Запеченная карбонара с сыром бри. Я предлагаю приготовить карбонару ...
24.12.2018, 19:07
lorik26
Спагетти с копченой семгой
Спагетти с кусочками копченой семги и листиками шпината. ...
15.03.2013, 19:19
Татьяна Маражо
Макароны запеченные с яйцом
Вкусный и сытный макароны в качестве гарнира. ...
27.04.2014, 20:37
Oduvanchik
Спагетти с соусом из копченого бекона
Если вы любите спагетти, то этот рецепт как раз для вашего внимания. ...
02.05.2019, 21:09
uliay
Спагетти с листьями салата и горгонзолой
Паста с горгонзолой приобретает особый вкус. Сыр плавится на горячей ...
06.07.2016, 14:28
mnat

HelgaZ
тамара агапитова