Грибное рагу в сметанном соусе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 11330 раз
Грибное рагу в сметанном соусе - очень вкусное, нежное полноценное блюдо. Готовится блюдо не сложно. Овощи и грибы тушатся в сметанном соусе который придает невероятную нежность. Это блюдо отлично подойдет и для обеда и для ужина.
Ингредиенты
- Шампиньоны 300 гр
- Лук репчатый 1 шт
- Сметана 100 гр
- Масло растительное 1.5 ст.л
- Картофель 3 шт
- Баклажан 1 шт
- Вода 1 мульт.ст
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Приправа по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Нарезаем картофель и баклажан предварительно очистив.
Шаг 2 из 7
Лук и грибы порезать средними кусочками.
Шаг 3 из 7
Наливаем растительное масло и обжариваем лук с грибами до золотистой корочки в режиме "Жарка" около 10 минут, помешивая.
Шаг 4 из 7
Готовим соус: Соединяем сметану и воду, перчим и солим. Добавляем приправу по вкусу.
Шаг 5 из 7
К луку и грибам добавляем картофель и баклажаны.
Шаг 6 из 7
Заливаем все это соусом и перемешиваем, что бы соус попал на дно. Закрываем крышку. Выставляем режим "Тушение" на 50 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличное рагу!
22 июля 2016 10:37
Ответить
Cпасибо!
22 июля 2016 21:53
Ответить
"Слоеный" овощной суп
Овощные супы бывают разные, а вот со свежими огурцами Вы пробовали п ...
09.11.2017, 00:08
barska
Овощное рагу
Выгодный и практичный рецепт домашнего рагу! Круглогодично доступный ...
19.04.2014, 09:51
МарияС
Фасоль с овощами и курицей
Фасоль с овощами и мясом курицы вы сможете приготовить минут за деся ...
03.02.2016, 16:03
lorik26
Овощи в мультиварке
Вкусно и полезно
16.03.2014, 12:49
Marina30
Суп с белой колбасой
Вкусный, ароматный и очень сытный супчик. ...
10.03.2013, 08:19
Marina30
Овощная смесь с картофелем
Замороженную овощную смесь легко и просто приготовить в мультиварке. ...
21.06.2014, 23:59
tanana
Овощи в яично-чесночной заливке
Кого из нас не выручали быстрозамороженные овощи! Быстро поджарить и ...
11.03.2014, 14:20
Вьюга
Овощной суп с индейкой
Предлагаю рецепт овощного супа на бульоне из индейки, чем больше ово ...
14.06.2018, 10:48
Marina30
Стручковая фасоль с болгарским перцем
Это блюдо может выступать и в качестве закуски, и в качестве гарнира ...
08.11.2017, 23:39
barska
Суп-пюре с овощами, курицей и фетой
Если хотите приготовить быстрое и вкусное первое блюдо, обратите вни ...
26.01.2017, 22:53
OdryParker

тамара агапитова
RomikAndreev