Грибное рагу в сметанном соусе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 11547 раз
Грибное рагу в сметанном соусе - очень вкусное, нежное полноценное блюдо. Готовится блюдо не сложно. Овощи и грибы тушатся в сметанном соусе который придает невероятную нежность. Это блюдо отлично подойдет и для обеда и для ужина.
Ингредиенты
- Шампиньоны 300 гр
- Лук репчатый 1 шт
- Сметана 100 гр
- Масло растительное 1.5 ст.л
- Картофель 3 шт
- Баклажан 1 шт
- Вода 1 мульт.ст
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Приправа по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Нарезаем картофель и баклажан предварительно очистив.
Шаг 2 из 7
Лук и грибы порезать средними кусочками.
Шаг 3 из 7
Наливаем растительное масло и обжариваем лук с грибами до золотистой корочки в режиме "Жарка" около 10 минут, помешивая.
Шаг 4 из 7
Готовим соус: Соединяем сметану и воду, перчим и солим. Добавляем приправу по вкусу.
Шаг 5 из 7
К луку и грибам добавляем картофель и баклажаны.
Шаг 6 из 7
Заливаем все это соусом и перемешиваем, что бы соус попал на дно. Закрываем крышку. Выставляем режим "Тушение" на 50 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличное рагу!
22 июля 2016 10:37
Ответить
Cпасибо!
22 июля 2016 21:53
Ответить
Рагу со спаржевой фасолью и кабачком
Летом можно приготовить множество рецептов овощных рагу. Овощное раг ...
18.08.2020, 12:14
Pearl
Суп-пюре из кабачка
Овощной суп.. легкий и очень питательный )) Очень вкусный , нежный с ...
26.10.2015, 20:25
Татьяна Маражо
Теплый овощной салат с пармезаном
Предлагаю вам на обед или как замену ужина приготовить вкусный салат ...
11.07.2017, 13:57
ihajse
Кабачки с помидорами и чесноком
Очень вкусные кабачки с помидорами и чесноком. ...
23.05.2015, 14:31
Tanufka12
Лодочки из кабачка с куриным фаршем, морковью и сыром в микроволновке
Лодочки из кабачка с куриным фаршем, морковью и сыром в микроволновк ...
18.10.2018, 21:03
ihajse
Кабачки закусочные с майонезно-сырной заправкой
Жареные закусочные кабачки вкусное летнее блюдо. Приготовьте кружки ...
26.08.2021, 12:04
Pearl
Овощи на мангале
Помимо шашлыка я часто готовлю на мангале сыр и овощи. Рецепт сыра и ...
11.12.2018, 21:59
Тория
Салат с цветной капустой и кабачком
Салат с цветной капустой и кабачком. Этот вкуснейший и необычный сал ...
07.09.2016, 17:38
lorik26
Фаршированные кабачки куриной печенью
Фаршированные кабачки куриной печенью, рисом и мягким сыром - у меня ...
14.06.2017, 10:57
lorik26
Грибной суп-пюре с кабачком и сухариками
Очень вкусно и питательно.
14.03.2014, 15:21
nnoir

тамара агапитова
RomikAndreev