Вход

Маринованные шампиньоны быстрого приготовления

Понравился 2 поварам Просмотрен 1352 раз
фото рецепта: Маринованные шампиньоны быстрого приготовления
(4.74)
990 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Маринованные шампиньоны быстрого приготовления станут отличной закуской для будней и праздников. Грибочки для этого рецепта лучше выбирать небольшие, чем меньше тем лучше, они приготовятся быстрее и смотрятся эффектнее чем крупные.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5

Вообще мыть шампиньоны не рекомендуют, но их продают открытыми, поэтому всё же лучше помыть и обсушить.

Фото приготовление рецепта: Маринованные шампиньоны быстрого приготовления шаг №1
Шаг 2 из 5

Смешать в мисочке уксус, подсолнечное масло, сахар, соль, перец горошком и лавровый лист.

Фото приготовление рецепта: Маринованные шампиньоны быстрого приготовления шаг №2
Шаг 3 из 5

На сухую разогретую сковороду выложить шампиньоны, из них должна выделиться жидкость. Готовить 5 минут.
К грибам добавить подготовленный маринад и готовить под закрытой крышкой 10 минут.

Фото приготовление рецепта: Маринованные шампиньоны быстрого приготовления шаг №3
Шаг 4 из 5

Нарезать соломкой репчатый лук, чеснок пластинками, сложить в глубокую миску.
Переложить туда шампиньоны вместе с маринадом.

Фото приготовление рецепта: Маринованные шампиньоны быстрого приготовления шаг №4
Готово!

Когда полностью остынут, закуску можно подавать к столу.
Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Маринованные шампиньоны быстрого приготовления шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Обязателно попробуем. Спасибо
19 августа 2016 20:59
На здоровье Маша!
21 августа 2016 21:33
Класс, на любой праздник можно сделать, точно улетят!
18 августа 2016 09:00
Совершенно верно! Спасибо!
18 августа 2016 22:51
Похожие рецепты по ингредиентам