Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Маринованные шампиньоны быстрого приготовления

    Понравился 2 поварам Просмотрен 4116 раз
    фото рецепта: Маринованные шампиньоны быстрого приготовления
    (4.58)
    990 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Маринованные шампиньоны быстрого приготовления станут отличной закуской для будней и праздников. Грибочки для этого рецепта лучше выбирать небольшие, чем меньше тем лучше, они приготовятся быстрее и смотрятся эффектнее чем крупные.
    Ингредиенты
    Приготовление20-30 минут
    Шаг 1 из 5

    Вообще мыть шампиньоны не рекомендуют, но их продают открытыми, поэтому всё же лучше помыть и обсушить.

    Фото приготовление рецепта: Маринованные шампиньоны быстрого приготовления шаг №1
    Шаг 2 из 5

    Смешать в мисочке уксус, подсолнечное масло, сахар, соль, перец горошком и лавровый лист.

    Фото приготовление рецепта: Маринованные шампиньоны быстрого приготовления шаг №2
    Шаг 3 из 5

    На сухую разогретую сковороду выложить шампиньоны, из них должна выделиться жидкость. Готовить 5 минут.
    К грибам добавить подготовленный маринад и готовить под закрытой крышкой 10 минут.

    Фото приготовление рецепта: Маринованные шампиньоны быстрого приготовления шаг №3
    Шаг 4 из 5

    Нарезать соломкой репчатый лук, чеснок пластинками, сложить в глубокую миску.
    Переложить туда шампиньоны вместе с маринадом.

    Фото приготовление рецепта: Маринованные шампиньоны быстрого приготовления шаг №4
    Готово!

    Когда полностью остынут, закуску можно подавать к столу.
    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Маринованные шампиньоны быстрого приготовления шаг №5
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 4
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    mellorn
    Обязателно попробуем. Спасибо
    19 августа 2016 20:59
    Ответить
    lakshmi
    На здоровье Маша!
    21 августа 2016 21:33
    Ответить
    Тория
    Класс, на любой праздник можно сделать, точно улетят!
    18 августа 2016 09:00
    Ответить
    lakshmi
    Совершенно верно! Спасибо!
    18 августа 2016 22:51
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам