Картофельно-гречневые котлетки с грибами

Понравился 0 поварам Просмотрен 3921 раз
фото рецепта: Картофельно-гречневые котлетки с грибами
(4.16)
107 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Решила как-то поэкспериментировать и приготовить на завтрак вот такие котлетки! Получились очень вкусные, результат превзошел ожидание! Теперь часто готовлю картофельные котлеты с гречневыми хлопьями и грибами.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9

Сушеные грибы измельчить в кофемолке.

Фото приготовление рецепта: Картофельно-гречневые котлетки с грибами шаг №1
Шаг 2 из 9

Картофель и лук почистить, потереть на средней терке.

Фото приготовление рецепта: Картофельно-гречневые котлетки с грибами шаг №2
Шаг 3 из 9

Добавить гречневые хлопья и грибной порошок.

Фото приготовление рецепта: Картофельно-гречневые котлетки с грибами шаг №3
Шаг 4 из 9

Затем добавить яйцо, соль и молотый черный перец.

Фото приготовление рецепта: Картофельно-гречневые котлетки с грибами шаг №4
Шаг 5 из 9

Перемешать и оставить на 10 минут.

Фото приготовление рецепта: Картофельно-гречневые котлетки с грибами шаг №5
Шаг 6 из 9

Сформировать котлетки.

Фото приготовление рецепта: Картофельно-гречневые котлетки с грибами шаг №6
Шаг 7 из 9

Запанировать в сухарях.

Фото приготовление рецепта: Картофельно-гречневые котлетки с грибами шаг №7
Шаг 8 из 9

В сковороде разогреть растительное масло. Выложить котлетки. Жарить с двух сторон на среднем огне до румяной корочки.

Фото приготовление рецепта: Картофельно-гречневые котлетки с грибами шаг №8
Готово!

Подать со сметаной. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Картофельно-гречневые котлетки с грибами шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам